长沙做清炖甲鱼最好的店
@雍钓4783：甲鱼炖什么较好? -
高德19588628293…… 自己选择 甲鱼做法小集 1,红烧甲鱼 【原料】 甲鱼750克. 肥嫩鸡腿肉50克、猪腱子肉25克、黄面酱25克.葱15克,姜片10克、花椒5克、八角5克、熟猪油100克、酱油10克.绍酒15克、清汤100克. 【制法】 活甲鱼宰杀洗净,放在沸水...
@雍钓4783：长沙哪里的鱼做得最好吃 -
高德19588628293…… 水煮活鱼 陈记大排挡,在伍家岭维多利亚商城左侧活鱼村对面,开了八年,早餐就有人排队吃粉,不过推荐还是夜宵的水煮活鱼,雄鱼先焖煮,上桌后再放在酒精炉子上慢慢煮,还送火锅小菜两份,花生米一碟 鱼唇 潮宗老街的鱼嘴巴店在好吃...
@雍钓4783：清炖甲鱼的做法 清炖甲鱼怎么做 -
高德19588628293…… 原料:活甲鱼1只,红枣10粒. 调料:精盐、味精、料酒、胡椒粉、姜、葱、鲜汤 做法: 一、将甲鱼初加工、剁成2.5厘米大小的块;将红枣洗净,葱挽结,姜切片. 二、将水鱼块放入沸水锅内焯水,去尽血污后捞出,沥干水. 三、将甲鱼、红枣、姜片、葱结、精盐、味精、鲜汤、料酒一起放入罐中,盖上盖子,用锡纸封好,放入大罐中,生上碳火煨制2小时,去掉葱结,撒胡椒粉即可.
@雍钓4783：清炖甲鱼炖多长时间 -
高德19588628293…… 将甲鱼放过锅内,大火将水煮沸,转小火炖2小时即可.清炖甲鱼具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:甲鱼 980克、咸肉 200克、盐 4克、生姜 10克、黄酒 40克、小葱 10克、枸杞子 少许. 1、第一步将咸肉洗净切开,放一旁备用. 2、甲鱼斩杀后用沸水烫洗干净,如下图所示. 3、咸肉放入水里焯水,捞出洗净. 4、甲鱼,咸肉,清水,生姜,小葱,黄酒放入锅内,如下图所示. 5、盖上烧开后撇清浮沫. 6、然后转小火炖2小时. 7、接着加盐和枸杞,搅拌均匀. 8、搅拌均匀后出锅,这样清炖甲鱼就完成了.
@雍钓4783：炖王八(鳖) -
高德19588628293…… 清炖甲鱼汤 配料: 甲鱼一只(大约500克左右最好),火腿,香菇(干的,比较香),姜蒜葱,绍酒,盐,味精 操作: (1) 将甲鱼翻过身来,背朝地,肚朝天,当它使劲翻身将脖子伸到最长时,迅速用快刀在脖根一剁,然后提起控净血.接着...
@雍钓4783：长沙有哪些做日本料理的地方,推荐几家好的,谢谢! -
高德19588628293…… 在神龙大酒店和唯一星城还有五一路友谊宾馆旁有松临日本料理店,味道很正宗,俩个人有套餐类,价格大约在200-500之间(一位),你在长沙本地用手机拨打12580咨询地址与定餐电话.
@雍钓4783：清炖甲鱼汤怎么做好吃,清炖甲鱼汤的家常做 -
高德19588628293…… 1. 甲鱼宰杀放血去内脏处理干净 2. 烧一锅开水 3. 将甲鱼放入开水锅中烫一下 4. 然后捞出甲鱼,刮去甲鱼身上的粗皮 5. 将甲鱼放入冷水锅中,加入姜片和料酒 6. 将甲鱼焯水去血沫 7. 准备枸杞、红枣、姜片、葱结 8. 焯过水的甲鱼放入电压力锅内胆 9. 加入水 10. 放入红枣、枸杞、葱结、料酒,压力锅选择靓汤程序 11. 程序结束后,加入盐和鸡精调味即可
@雍钓4783：怎样炖甲鱼好吃又营养 -
高德19588628293…… 西洋参甲鱼汤 材料:活甲鱼一只(约500克) 清水1500ml 西洋参片25克 红枣8颗 姜3大片 黄酒1茶匙(5ml) 盐1/2茶匙(3克) 做法 1) 将甲鱼去头和内脏,斩成四大块,洗净后备用. 2) 汤锅中倒入水,大火煮开后,倒入黄酒,将甲鱼块和壳,一起放入沸水中焯2分钟后捞出,并撕去甲鱼壳内侧透明的硬皮. 3) 把西洋参和红枣用清水洗净备用. 4) 砂锅内放入清水1500ml,大火煮开后,放入甲鱼煮2分钟,如果再有浮沫的话,就撇除干净,然后放入西洋参、红枣和姜片,盖上盖子,改成小火煲煮2个小时. 5) 食用前,加入盐调味即可.
@雍钓4783：清炖甲鱼怎样做 -
高德19588628293…… 原料:甲鱼一只(大约500克左右最好)、火腿、香菇(干的,比较香)、姜、蒜、葱、绍酒、盐、味精.做法:1、将甲鱼翻过身来,背朝地,肚朝天,当它使劲翻身将脖子伸到最长时,迅速用快刀在脖根一剁,然后提起控净血.接着,放入水...
高德19588628293…… 自己选择 甲鱼做法小集 1,红烧甲鱼 【原料】 甲鱼750克. 肥嫩鸡腿肉50克、猪腱子肉25克、黄面酱25克.葱15克,姜片10克、花椒5克、八角5克、熟猪油100克、酱油10克.绍酒15克、清汤100克. 【制法】 活甲鱼宰杀洗净,放在沸水...
@雍钓4783：长沙哪里的鱼做得最好吃 -
高德19588628293…… 水煮活鱼 陈记大排挡,在伍家岭维多利亚商城左侧活鱼村对面,开了八年,早餐就有人排队吃粉,不过推荐还是夜宵的水煮活鱼,雄鱼先焖煮,上桌后再放在酒精炉子上慢慢煮,还送火锅小菜两份,花生米一碟 鱼唇 潮宗老街的鱼嘴巴店在好吃...
@雍钓4783：清炖甲鱼的做法 清炖甲鱼怎么做 -
高德19588628293…… 原料:活甲鱼1只,红枣10粒. 调料:精盐、味精、料酒、胡椒粉、姜、葱、鲜汤 做法: 一、将甲鱼初加工、剁成2.5厘米大小的块;将红枣洗净,葱挽结,姜切片. 二、将水鱼块放入沸水锅内焯水,去尽血污后捞出,沥干水. 三、将甲鱼、红枣、姜片、葱结、精盐、味精、鲜汤、料酒一起放入罐中,盖上盖子,用锡纸封好,放入大罐中,生上碳火煨制2小时,去掉葱结,撒胡椒粉即可.
@雍钓4783：清炖甲鱼炖多长时间 -
高德19588628293…… 将甲鱼放过锅内,大火将水煮沸,转小火炖2小时即可.清炖甲鱼具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:甲鱼 980克、咸肉 200克、盐 4克、生姜 10克、黄酒 40克、小葱 10克、枸杞子 少许. 1、第一步将咸肉洗净切开,放一旁备用. 2、甲鱼斩杀后用沸水烫洗干净,如下图所示. 3、咸肉放入水里焯水,捞出洗净. 4、甲鱼,咸肉,清水,生姜,小葱,黄酒放入锅内,如下图所示. 5、盖上烧开后撇清浮沫. 6、然后转小火炖2小时. 7、接着加盐和枸杞,搅拌均匀. 8、搅拌均匀后出锅,这样清炖甲鱼就完成了.
@雍钓4783：炖王八(鳖) -
高德19588628293…… 清炖甲鱼汤 配料: 甲鱼一只(大约500克左右最好),火腿,香菇(干的,比较香),姜蒜葱,绍酒,盐,味精 操作: (1) 将甲鱼翻过身来,背朝地,肚朝天,当它使劲翻身将脖子伸到最长时,迅速用快刀在脖根一剁,然后提起控净血.接着...
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高德19588628293…… 在神龙大酒店和唯一星城还有五一路友谊宾馆旁有松临日本料理店,味道很正宗,俩个人有套餐类,价格大约在200-500之间(一位),你在长沙本地用手机拨打12580咨询地址与定餐电话.
@雍钓4783：清炖甲鱼汤怎么做好吃,清炖甲鱼汤的家常做 -
高德19588628293…… 1. 甲鱼宰杀放血去内脏处理干净 2. 烧一锅开水 3. 将甲鱼放入开水锅中烫一下 4. 然后捞出甲鱼,刮去甲鱼身上的粗皮 5. 将甲鱼放入冷水锅中,加入姜片和料酒 6. 将甲鱼焯水去血沫 7. 准备枸杞、红枣、姜片、葱结 8. 焯过水的甲鱼放入电压力锅内胆 9. 加入水 10. 放入红枣、枸杞、葱结、料酒,压力锅选择靓汤程序 11. 程序结束后,加入盐和鸡精调味即可
@雍钓4783：怎样炖甲鱼好吃又营养 -
高德19588628293…… 西洋参甲鱼汤 材料:活甲鱼一只(约500克) 清水1500ml 西洋参片25克 红枣8颗 姜3大片 黄酒1茶匙(5ml) 盐1/2茶匙(3克) 做法 1) 将甲鱼去头和内脏,斩成四大块,洗净后备用. 2) 汤锅中倒入水,大火煮开后,倒入黄酒,将甲鱼块和壳,一起放入沸水中焯2分钟后捞出,并撕去甲鱼壳内侧透明的硬皮. 3) 把西洋参和红枣用清水洗净备用. 4) 砂锅内放入清水1500ml,大火煮开后,放入甲鱼煮2分钟,如果再有浮沫的话,就撇除干净,然后放入西洋参、红枣和姜片,盖上盖子,改成小火煲煮2个小时. 5) 食用前,加入盐调味即可.
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高德19588628293…… 原料:甲鱼一只(大约500克左右最好)、火腿、香菇(干的,比较香)、姜、蒜、葱、绍酒、盐、味精.做法:1、将甲鱼翻过身来,背朝地,肚朝天,当它使劲翻身将脖子伸到最长时,迅速用快刀在脖根一剁,然后提起控净血.接着,放入水...
