长窝瓜的18种家常做法
@颛刻5275：窝瓜有多少种吃法?都怎么吃? -
麻菡17314076658…… 1. 咖喱窝瓜的做法: ,把土豆,肉,胡萝卜,还有窝瓜都切小丁,然后像正常炖那样,快好的时候放上咖喱粉或是咖喱膏,别放太多的水,如果最后有点干就再少放,要不然收不了汁. 建议放过窝瓜的更好吃, 还可以把窝瓜腌成咸菜...
@颛刻5275：窝瓜怎做才好吃 -
麻菡17314076658…… 1. 把窝瓜洗干净,去皮,擦成丝.(擦的时候注意手指头呀,千万别受伤了.) 2. 在擦好的丝中加入盐、鸡精、迷跌香碎、鸡蛋、荞麦面和水,和成稀一点的面糊. 3. 煎锅中放油,油热后放入适量面,摊成饼.煎至两面金黄色就行了.
@颛刻5275：素炒窝瓜片的做法,素炒窝瓜片怎么做好吃,素炒 -
麻菡17314076658…… 材料 油,南瓜,白胡椒粉少许,鸡精,盐 做法1.南瓜去皮,挖籽,切片~既然是清炒,我这里就没有放任何辅料~2.油锅烧热后直接放入南瓜片翻炒~3.然后加水,小火煮一下~4.放入盐和鸡精,可以加入少许白胡椒粉~5.收汁就可以了,香味已经飘出锅了~
@颛刻5275：窝瓜的做法 -
麻菡17314076658…… 主料:窝瓜半个、土豆1个. 辅料:油1汤匙、盐适量、葱姜适量、红椒半个、五香粉适量、海鲜酱油适量. 1、窝瓜去皮去瓤,洗净切片. 2、红椒切片,葱姜切碎. 3、土豆去皮洗净切片冷水浸泡10分钟,捞出控净水分备用. 4、炒锅加入适量的油,爆香葱姜和五香粉. 5、加入窝瓜片土豆片翻炒. 6、加入红椒片翻炒. 7、加入盐,加点海鲜酱油调味即可. 8、成品图如下.
@颛刻5275：的做法,窝瓜炖地瓜怎么做好吃,窝瓜炖地瓜的家常做法 -
麻菡17314076658…… 主料 窝瓜 723g 地瓜 238g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 蚝油 适量 花椒面 适量 步骤 1.准备好所需食材.窝瓜比较大,用了半个就够了. 2.将窝瓜洗干净,挖去瓤和籽. 3.将窝瓜切滚到块. 4.将地瓜削皮,洗净. 5.将地瓜切小块. 6.超过中放入适量的油,大火烧开. 7.油烧开后下入窝瓜块.翻炒. 8.加入适量的花椒面,翻炒均匀. 9.在加入地瓜块,翻炒. 10.倒入适量的酱油,翻炒均匀. 11.倒入清水. 12.再倒入适量的蚝油后盖上锅盖,大火炖. 13.汤汁快收干时加入适量的盐,小火炖. 14.汤汁收干,地瓜窝瓜都面了,即可出锅.
@颛刻5275：窝瓜做的菜都有什么 -
麻菡17314076658…… 蛋黄窝瓜 主料:窝瓜、咸鸭蛋. 调料:鸡精、食用油、盐. 做法:先把窝瓜去皮.然后将窝瓜切开、去籽,切成大小一样均匀的条.咸鸭蛋去壳、取出蛋黄,用刀把蛋黄压碎(半斤多的窝瓜约要大鸭蛋3-4个),最好到超市买正规产家生产的鸭...
@颛刻5275：窝瓜都可以怎么做?
麻菡17314076658…… 1窝瓜炖土豆材料:南瓜2斤,土豆3个,牛肉2两,食用油 、精盐适量,醋 、味精少许.做法:1. 南瓜洗净后去籽,切块;土豆洗净后去皮,切块;牛肉切成薄片. 2. 炒勺上火,倒入食用油烧热后,放入肉片煸炒,再放入少许的精盐和醋调味,继续煸炒几下,直至肉片变色. 3. 小锅上火,将快熟的肉片倒入小锅中,再加入适量的水稍炖一会(如有老汤就更好了),再放入南瓜和土豆用大火煮沸后,而后改用小火慢慢炖即可(炖煮期间可视汤的咸淡程度再加入适量精盐). 4. 待南瓜和土豆炖好后,放入少许的味精,搅拌几下后再稍炖片刻即可. 2做砂锅炖窝瓜干的步骤
@颛刻5275：窝瓜饺子的家常做法大全怎么做好吃视频 -
麻菡17314076658…… 窝瓜饺子的做法 1. 温水活面,因为蒸饺,面软一些,水不要一次加,看面软硬度适量添加.保鲜袋里面提前醒一会. 2. 窝瓜清洗干净. 3. 韭菜摘洗干净. 4. 韭菜切末. 5. 窝瓜切丝,刀工不好的擦成丝. 6. 这个很重要,就是把窝瓜丝用盐腌一下,然后挤净汁水.要不会有苦涩味. 7. 我加了一点猪肉馅,不爱吃肉的直接素馅就好,非常鲜美.加肉馅的话先炒熟,以免菜面了肉不熟,影响口感.姜切末,把调味料都加馅里,盐就不用再加了,杀汁的时候盐已经入味了.一个方向搅拌均匀,有时间可以醒半小时. 8. 开始包饺子了,可以大点馅.蒸饺面皮不要太厚. 9. 大火烧开后转中火10分钟左右,关火焖2分钟再起锅.
@颛刻5275：窝瓜炖豆角的做法,窝瓜炖豆角怎么做好吃,窝瓜 -
麻菡17314076658…… 步骤1.准备好食材,豆角洗净,择好,窝瓜去瓤切大块,胡萝卜洗净切滚刀块,姜切小片,蒜切细条2.锅里倒油,放入花椒粒,姜片和蒜爆锅,然后倒入豆角,翻炒3.豆角开始变色时倒入窝瓜块,翻炒,变色后调入生抽,炒匀4.倒入清水,放胡萝卜块,调入盐,水没过食物的三分之一即可,大火煮至开锅,转中小火炖15分钟,到时间后加盖查看窝瓜和胡萝卜的软烂程度,再转小火,继续炖5分钟5.时间到以后大开锅盖,汤已经基本上收干,转大火,调入适量蚝油,炒匀,出锅6.成品
@颛刻5275：老窝瓜可以怎么做好吃 -
麻菡17314076658…… 材料 南瓜,生抽,老抽,糖,醋 做法 1、南瓜切块 2、不粘锅加油烧热 3、入南瓜丁小火煎至表面微焦 4、生抽,老抽,糖,醋调成烧汁(醋只要加一点点,只是增香,不能吃出酸味来.建议只加生抽,我加了老抽,颜色深了点) 5、倒入烧汁,大火收汁,并不停翻炒,使南瓜丁均匀裹上烧汁 6、出锅时多撒些葱花,香喷喷的干烧南瓜就做好了
麻菡17314076658…… 1. 咖喱窝瓜的做法: ,把土豆,肉,胡萝卜,还有窝瓜都切小丁,然后像正常炖那样,快好的时候放上咖喱粉或是咖喱膏,别放太多的水,如果最后有点干就再少放,要不然收不了汁. 建议放过窝瓜的更好吃, 还可以把窝瓜腌成咸菜...
@颛刻5275：窝瓜怎做才好吃 -
麻菡17314076658…… 1. 把窝瓜洗干净,去皮,擦成丝.(擦的时候注意手指头呀,千万别受伤了.) 2. 在擦好的丝中加入盐、鸡精、迷跌香碎、鸡蛋、荞麦面和水,和成稀一点的面糊. 3. 煎锅中放油,油热后放入适量面,摊成饼.煎至两面金黄色就行了.
@颛刻5275：素炒窝瓜片的做法,素炒窝瓜片怎么做好吃,素炒 -
麻菡17314076658…… 材料 油,南瓜,白胡椒粉少许,鸡精,盐 做法1.南瓜去皮,挖籽,切片~既然是清炒,我这里就没有放任何辅料~2.油锅烧热后直接放入南瓜片翻炒~3.然后加水,小火煮一下~4.放入盐和鸡精,可以加入少许白胡椒粉~5.收汁就可以了,香味已经飘出锅了~
@颛刻5275：窝瓜的做法 -
麻菡17314076658…… 主料:窝瓜半个、土豆1个. 辅料:油1汤匙、盐适量、葱姜适量、红椒半个、五香粉适量、海鲜酱油适量. 1、窝瓜去皮去瓤,洗净切片. 2、红椒切片,葱姜切碎. 3、土豆去皮洗净切片冷水浸泡10分钟,捞出控净水分备用. 4、炒锅加入适量的油,爆香葱姜和五香粉. 5、加入窝瓜片土豆片翻炒. 6、加入红椒片翻炒. 7、加入盐,加点海鲜酱油调味即可. 8、成品图如下.
@颛刻5275：的做法,窝瓜炖地瓜怎么做好吃,窝瓜炖地瓜的家常做法 -
麻菡17314076658…… 主料 窝瓜 723g 地瓜 238g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 蚝油 适量 花椒面 适量 步骤 1.准备好所需食材.窝瓜比较大,用了半个就够了. 2.将窝瓜洗干净,挖去瓤和籽. 3.将窝瓜切滚到块. 4.将地瓜削皮,洗净. 5.将地瓜切小块. 6.超过中放入适量的油,大火烧开. 7.油烧开后下入窝瓜块.翻炒. 8.加入适量的花椒面,翻炒均匀. 9.在加入地瓜块,翻炒. 10.倒入适量的酱油,翻炒均匀. 11.倒入清水. 12.再倒入适量的蚝油后盖上锅盖,大火炖. 13.汤汁快收干时加入适量的盐,小火炖. 14.汤汁收干,地瓜窝瓜都面了,即可出锅.
@颛刻5275：窝瓜做的菜都有什么 -
麻菡17314076658…… 蛋黄窝瓜 主料:窝瓜、咸鸭蛋. 调料:鸡精、食用油、盐. 做法:先把窝瓜去皮.然后将窝瓜切开、去籽,切成大小一样均匀的条.咸鸭蛋去壳、取出蛋黄,用刀把蛋黄压碎(半斤多的窝瓜约要大鸭蛋3-4个),最好到超市买正规产家生产的鸭...
@颛刻5275：窝瓜都可以怎么做?
麻菡17314076658…… 1窝瓜炖土豆材料:南瓜2斤,土豆3个,牛肉2两,食用油 、精盐适量,醋 、味精少许.做法:1. 南瓜洗净后去籽,切块;土豆洗净后去皮,切块;牛肉切成薄片. 2. 炒勺上火,倒入食用油烧热后,放入肉片煸炒,再放入少许的精盐和醋调味,继续煸炒几下,直至肉片变色. 3. 小锅上火,将快熟的肉片倒入小锅中,再加入适量的水稍炖一会(如有老汤就更好了),再放入南瓜和土豆用大火煮沸后,而后改用小火慢慢炖即可(炖煮期间可视汤的咸淡程度再加入适量精盐). 4. 待南瓜和土豆炖好后,放入少许的味精,搅拌几下后再稍炖片刻即可. 2做砂锅炖窝瓜干的步骤
@颛刻5275：窝瓜饺子的家常做法大全怎么做好吃视频 -
麻菡17314076658…… 窝瓜饺子的做法 1. 温水活面,因为蒸饺,面软一些,水不要一次加,看面软硬度适量添加.保鲜袋里面提前醒一会. 2. 窝瓜清洗干净. 3. 韭菜摘洗干净. 4. 韭菜切末. 5. 窝瓜切丝,刀工不好的擦成丝. 6. 这个很重要,就是把窝瓜丝用盐腌一下,然后挤净汁水.要不会有苦涩味. 7. 我加了一点猪肉馅,不爱吃肉的直接素馅就好,非常鲜美.加肉馅的话先炒熟,以免菜面了肉不熟,影响口感.姜切末,把调味料都加馅里,盐就不用再加了,杀汁的时候盐已经入味了.一个方向搅拌均匀,有时间可以醒半小时. 8. 开始包饺子了,可以大点馅.蒸饺面皮不要太厚. 9. 大火烧开后转中火10分钟左右,关火焖2分钟再起锅.
@颛刻5275：窝瓜炖豆角的做法,窝瓜炖豆角怎么做好吃,窝瓜 -
麻菡17314076658…… 步骤1.准备好食材,豆角洗净,择好,窝瓜去瓤切大块,胡萝卜洗净切滚刀块,姜切小片,蒜切细条2.锅里倒油,放入花椒粒,姜片和蒜爆锅,然后倒入豆角,翻炒3.豆角开始变色时倒入窝瓜块,翻炒,变色后调入生抽,炒匀4.倒入清水,放胡萝卜块,调入盐,水没过食物的三分之一即可,大火煮至开锅,转中小火炖15分钟,到时间后加盖查看窝瓜和胡萝卜的软烂程度,再转小火,继续炖5分钟5.时间到以后大开锅盖,汤已经基本上收干,转大火,调入适量蚝油,炒匀,出锅6.成品
@颛刻5275：老窝瓜可以怎么做好吃 -
麻菡17314076658…… 材料 南瓜,生抽,老抽,糖,醋 做法 1、南瓜切块 2、不粘锅加油烧热 3、入南瓜丁小火煎至表面微焦 4、生抽,老抽,糖,醋调成烧汁(醋只要加一点点,只是增香,不能吃出酸味来.建议只加生抽,我加了老抽,颜色深了点) 5、倒入烧汁,大火收汁,并不停翻炒,使南瓜丁均匀裹上烧汁 6、出锅时多撒些葱花,香喷喷的干烧南瓜就做好了
