阳江濑锅撑的做法
@武昆263：濑锅餐怎么做 -
空莺18910318115…… 濑锅餐的做法 1. 阳江·濑锅餐的做法也是比较注重讲究的,首先精选新鲜无劣质的沾米,然后入水浸泡6小时左右 2. 接着将沾米利用机器转换打成粉,用盘子晾开备用(当然要是直接购买沾米粉的话,也是可以的) 3. 下一步将花蛤螺洗干净其...
@武昆263：阳江·濑锅餐的家常做法大全怎么做好吃视 -
空莺18910318115…… 主料 沾米粉 250克 瘦肉 150克 虾米 10克 辅料 萝卜 150克 丝瓜 100克 盐 少许 酱油 少许 步骤 1.先把丝瓜切成小块放锅炒熟,装盘子待用 2.再把萝卜切丝放锅炒,炒到萝卜有点接近变熟了的颜色 3.再放水煮 4.在等水开的时候把粘米粉调成浆糊状就成了 5.这时水开了就用汤勺装点米糊,廷着锅边慢慢倒,倒好一圈的型状 6.等粉糊结块了就轻轻把那一圈给铲下来,再放一勺到锅边,如此类推,直到把所有粉糊都弄完 7.最后放下炒熟的丝瓜和用盐腌过的瘦肉,搅到粉糊开了就放调味料,放点葱花 小贴士 注意弄粉糊的时候要小心放,这样的粉薄好吃
@武昆263：”阳江的猪肠碌”作文 -
空莺18910318115…… 题目:阳江的猪肠碌 广东省阳江市的一种地方特色食品,与粉卷相似,但馅是有豆芽、炒河粉等做成的,以整张的河粉作皮来包裹. 有人又叫猪肠粉、猪大肠、肠粉(由于现在肠粉用来指另外一种点心,阳江人已经很少人用“肠粉”来称呼猪...
@武昆263：阳江有什么好玩的地方、好吃的特产?
空莺18910318115…… 阳江美食众多,种类丰富堪称“美食之城”你一定知道猪肠碌和咸圆子但阳江各个镇的特色美食是什么你真的知道吗?来,通仔带你跋山涉水吃遍阳江各镇美食【泥焗鸡】...
@武昆263：鼓汁的做法? -
空莺18910318115…… 豉汁做法:用阳江豆豉用刀琢烂.用锅干炒(切勿加油).炒至有香味.铲起放入器具中.跟住起锅落油炸香蒜茸放炒过的豆豉一齐捞.放味粉.盐.少许胡椒粉.再加一点红椒碎就得.可放入瓶中备用.蒸排骨时只放少许盐再加生粉和豉汁一齐捞就得.(切记豆豉一定要先干炒.如果唔系就会有苦味)
@武昆263：清蒸盘龙鳝的做法步骤图,清蒸盘龙鳝怎么做 -
空莺18910318115…… 清蒸盘龙鳝的做法如下:主料:黄鳝200克 辅料:料酒适量,食用盐适量,葱适量,生姜适量,大蒜适量,白砂糖适量,醋适量,酱油适量 步骤一、黄鳝用清水洗净后备用.步骤二、把黄鳝剪成小段,加上适量的生姜丝和黄酒搅拌均匀.步骤三、放入蒸锅大火蒸制15分钟.步骤四、大蒜洗净后切成蒜末.步骤五、加入适量的白砂糖.步骤六、加入适量的醋.步骤七、加入适量的酱油搅拌均匀制成蘸料.步骤八、搭配蘸料即可食用.
@武昆263：火锅调料海鲜汁的制作方法
空莺18910318115…… 海鲜汁的制法 1、 香菜头、洋葱、芹菜、青椒、胡萝卜、海米加清水7斤熬一小时去渣得汤5斤待用. 2、 鱼露50克、龟甲晚将有100克、家乐鲜露200克、美及咸味汁100克、生抽400克、老抽250克、冰糖125克、味精、鸡粉适量合在一起待用. 3、 锅放香油,加阳江姜鼓半袋,炸蒜末250克至发黄,加入2烧开,倒入1中烧开即可,待第二天捞出蒜末渣、姜鼓渣即成. 它的 配料:精选黑豆、优质食盐、鲜姜 我觉得没有的话,可以用一般的豆豉配些姜末也可以.
@武昆263：阳江豆豉鹅做法 -
空莺18910318115…… 豆豉鹅的做法:用个大的瓦撑烧热后加油(多油),油热后先加蒜爆炒之后加姜片炒香后加入鹅番炒至3成熟加入豆豇炒匀再加盐继续番之后加片糖半块盖上盖子.再倒进大蒜后让它煮.直至熟透.很香很香.本我是不吃鹅的讨厌那种味道还有...
@武昆263：桂林米粉,的那汤是怎么做的,有哪些配料 -
空莺18910318115…… 桂林米粉的原料:特料(水蛇、黄青蛙各一只),猪头骨、牛骨各4000克,草果、桂皮、甘草各20克,八角、香茅、砂仁各15克,小茴香25克,丁香5克,香叶、花椒各10克,陈皮6克,阳江豆豉400克,干辣椒50克,老姜500克,干葱头200克...
@武昆263：毛血旺底料的制作方法热心回答下吧 -
空莺18910318115…… 自己家做用火锅底料就可以.1}正宗毛血旺 具体做法: 原材料: 鸭胸肉,猪心,猪肚,火腿肠,香菇,海白菜,黄豆芽,大葱,泡辣椒,干辣椒,牛油,香油,花椒,味精,鸡料 具体做法: 1、将鸭血旺切成一字条形,将鸡胸肉,猪肚,猪心火腿肠切成片,将香菇切成片,海白菜,芹菜切成节待用. 2、炒锅放置旺火上,加入少许油将海白菜,芹菜,大葱节,黄豆芽炒熟,放入味精,加少许香油,起锅装碗内做碗内做底用. 3、将炒锅放置旺火上,将鸡胸肉,猪肚,猪心,火腿肠放炒锅内加泡辣椒,干辣椒会炒至香,加入少许鲜汤,然后放入牛油,香油,味精,鸡精起锅后盛入炒好做底用的 详细的回答,你看看旧昏扔离物kjtwizlhnv3073474271焕
空莺18910318115…… 濑锅餐的做法 1. 阳江·濑锅餐的做法也是比较注重讲究的,首先精选新鲜无劣质的沾米,然后入水浸泡6小时左右 2. 接着将沾米利用机器转换打成粉,用盘子晾开备用(当然要是直接购买沾米粉的话,也是可以的) 3. 下一步将花蛤螺洗干净其...
@武昆263：阳江·濑锅餐的家常做法大全怎么做好吃视 -
空莺18910318115…… 主料 沾米粉 250克 瘦肉 150克 虾米 10克 辅料 萝卜 150克 丝瓜 100克 盐 少许 酱油 少许 步骤 1.先把丝瓜切成小块放锅炒熟,装盘子待用 2.再把萝卜切丝放锅炒,炒到萝卜有点接近变熟了的颜色 3.再放水煮 4.在等水开的时候把粘米粉调成浆糊状就成了 5.这时水开了就用汤勺装点米糊,廷着锅边慢慢倒,倒好一圈的型状 6.等粉糊结块了就轻轻把那一圈给铲下来,再放一勺到锅边,如此类推,直到把所有粉糊都弄完 7.最后放下炒熟的丝瓜和用盐腌过的瘦肉,搅到粉糊开了就放调味料,放点葱花 小贴士 注意弄粉糊的时候要小心放,这样的粉薄好吃
@武昆263：”阳江的猪肠碌”作文 -
空莺18910318115…… 题目:阳江的猪肠碌 广东省阳江市的一种地方特色食品,与粉卷相似,但馅是有豆芽、炒河粉等做成的,以整张的河粉作皮来包裹. 有人又叫猪肠粉、猪大肠、肠粉(由于现在肠粉用来指另外一种点心,阳江人已经很少人用“肠粉”来称呼猪...
@武昆263：阳江有什么好玩的地方、好吃的特产?
空莺18910318115…… 阳江美食众多,种类丰富堪称“美食之城”你一定知道猪肠碌和咸圆子但阳江各个镇的特色美食是什么你真的知道吗?来,通仔带你跋山涉水吃遍阳江各镇美食【泥焗鸡】...
@武昆263：鼓汁的做法? -
空莺18910318115…… 豉汁做法:用阳江豆豉用刀琢烂.用锅干炒(切勿加油).炒至有香味.铲起放入器具中.跟住起锅落油炸香蒜茸放炒过的豆豉一齐捞.放味粉.盐.少许胡椒粉.再加一点红椒碎就得.可放入瓶中备用.蒸排骨时只放少许盐再加生粉和豉汁一齐捞就得.(切记豆豉一定要先干炒.如果唔系就会有苦味)
@武昆263：清蒸盘龙鳝的做法步骤图,清蒸盘龙鳝怎么做 -
空莺18910318115…… 清蒸盘龙鳝的做法如下:主料:黄鳝200克 辅料:料酒适量,食用盐适量,葱适量,生姜适量,大蒜适量,白砂糖适量,醋适量,酱油适量 步骤一、黄鳝用清水洗净后备用.步骤二、把黄鳝剪成小段,加上适量的生姜丝和黄酒搅拌均匀.步骤三、放入蒸锅大火蒸制15分钟.步骤四、大蒜洗净后切成蒜末.步骤五、加入适量的白砂糖.步骤六、加入适量的醋.步骤七、加入适量的酱油搅拌均匀制成蘸料.步骤八、搭配蘸料即可食用.
@武昆263：火锅调料海鲜汁的制作方法
空莺18910318115…… 海鲜汁的制法 1、 香菜头、洋葱、芹菜、青椒、胡萝卜、海米加清水7斤熬一小时去渣得汤5斤待用. 2、 鱼露50克、龟甲晚将有100克、家乐鲜露200克、美及咸味汁100克、生抽400克、老抽250克、冰糖125克、味精、鸡粉适量合在一起待用. 3、 锅放香油,加阳江姜鼓半袋,炸蒜末250克至发黄,加入2烧开,倒入1中烧开即可,待第二天捞出蒜末渣、姜鼓渣即成. 它的 配料:精选黑豆、优质食盐、鲜姜 我觉得没有的话,可以用一般的豆豉配些姜末也可以.
@武昆263：阳江豆豉鹅做法 -
空莺18910318115…… 豆豉鹅的做法:用个大的瓦撑烧热后加油(多油),油热后先加蒜爆炒之后加姜片炒香后加入鹅番炒至3成熟加入豆豇炒匀再加盐继续番之后加片糖半块盖上盖子.再倒进大蒜后让它煮.直至熟透.很香很香.本我是不吃鹅的讨厌那种味道还有...
@武昆263：桂林米粉,的那汤是怎么做的,有哪些配料 -
空莺18910318115…… 桂林米粉的原料:特料(水蛇、黄青蛙各一只),猪头骨、牛骨各4000克,草果、桂皮、甘草各20克,八角、香茅、砂仁各15克,小茴香25克,丁香5克,香叶、花椒各10克,陈皮6克,阳江豆豉400克,干辣椒50克,老姜500克,干葱头200克...
@武昆263：毛血旺底料的制作方法热心回答下吧 -
空莺18910318115…… 自己家做用火锅底料就可以.1}正宗毛血旺 具体做法: 原材料: 鸭胸肉,猪心,猪肚,火腿肠,香菇,海白菜,黄豆芽,大葱,泡辣椒,干辣椒,牛油,香油,花椒,味精,鸡料 具体做法: 1、将鸭血旺切成一字条形,将鸡胸肉,猪肚,猪心火腿肠切成片,将香菇切成片,海白菜,芹菜切成节待用. 2、炒锅放置旺火上,加入少许油将海白菜,芹菜,大葱节,黄豆芽炒熟,放入味精,加少许香油,起锅装碗内做碗内做底用. 3、将炒锅放置旺火上,将鸡胸肉,猪肚,猪心,火腿肠放炒锅内加泡辣椒,干辣椒会炒至香,加入少许鲜汤,然后放入牛油,香油,味精,鸡精起锅后盛入炒好做底用的 详细的回答,你看看旧昏扔离物kjtwizlhnv3073474271焕
