隔夜木耳剧毒谣言
@符夜6500：泡发的木耳还能晾干了再用吗?会不会有毒呢? -
龚胖15583783500…… 会.隔夜的黑木耳中毒,其实就是因为一种叫做椰毒假单胞菌的细菌,这种细菌会产生一种叫做“米酵菌酸”的毒素,这种毒素一旦进入人们的体内之后,就会出现头晕、腹泻、全身无力甚至是意识不清的情况,这也就是比较典型的中毒的症状...
@符夜6500：黑木耳烧熟后隔夜吃有毒否 -
龚胖15583783500…… 有可能有毒,泡发木耳等菌类最好随发随吃. 泡发时间过长的黑木耳中,有可能产生一种叫“椰毒假单胞菌”的致病菌,这种细菌会产生致命毒素“米酵菌酸”.米酵菌酸耐高温,一旦形成烧不死煮不灭,人体摄入后,会随着血液流动,到达人...
@符夜6500：银耳汤过夜能喝吗 -
龚胖15583783500…… 隔夜的银耳能吃,但最好不吃.银耳是营养价值比较好的补品,有人喜欢一次煮很多留着慢慢喝,但是如果将银耳煮成的汤水在室温下过夜的话,其营养成分可能会降低,还可能会产生有毒物质亚硝酸盐危害身体健康.
@符夜6500：听朋友说银耳隔夜吃有毒吗 -
龚胖15583783500…… 病情分析:你好,银耳隔夜的是不能再吃了,因为因为银耳含有较多的硝酸盐类,煮熟后放置时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐.亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺.,意见建议:,建议不要食用隔夜的食物
@符夜6500：木耳泡水隔夜是否有毒 -
龚胖15583783500…… 木耳泡过夜食用有中毒致命的危险
@符夜6500：黑木耳煮熟后放置几天有毒吗 -
龚胖15583783500…… 木耳煮熟后,放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷藏,可以放二三天,不变质,因为这样放置,食品里面不容易滋生细菌及有毒有害的物质,如果没有密封好,是会产生有害物质与细菌. 黑木耳、光木耳.真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科.色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血等,具有很多药用功效. 主要分布于黑龙江、吉林、福建、江苏、台湾、湖北、广东、广西、四川、贵州、云南等地.生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,单生或群生. 目前人工培植以段木的和袋料的为主,近年来,苏北食用菌生产基地规模不断扩大.
@符夜6500：为什么不能吃过夜的银耳 -
龚胖15583783500…… 银耳汤一次多煮些,只要按我前面博文中的忠告,分成小份放入冰箱中保存,每份取出一次加热食用,就可以保存1-2天时间,完全不必担心.如果木耳一次泡发多了,也只需放入冰箱,避免变味发臭,次日仍可继续烹调食用.有位女士说,她...
@符夜6500：隔夜的白木耳能吃吗 -
龚胖15583783500…… 有位女士说,她为了美容,经常喜欢煲白木耳汤喝.但是,一次不可能只煲一碗,必然是三四碗的量,一天吃不完,放在冰箱里,还是比较担心.一些爱吃木耳的人也说,木耳几朵不值得发,一次往往多泡点,每次做菜的时候用一点,过夜的情...
@符夜6500：请问下网上流传的煮熟的白木耳过夜就会产生对人体有害的亚硝酸物质,不宜再食用了,是真的么?(女,29岁) -
龚胖15583783500…… 这个不奇怪,大部分的食物,只要成为剩饭剩菜,亚硝酸盐含量都会蹦高的.
龚胖15583783500…… 会.隔夜的黑木耳中毒,其实就是因为一种叫做椰毒假单胞菌的细菌,这种细菌会产生一种叫做“米酵菌酸”的毒素,这种毒素一旦进入人们的体内之后,就会出现头晕、腹泻、全身无力甚至是意识不清的情况,这也就是比较典型的中毒的症状...
@符夜6500：黑木耳烧熟后隔夜吃有毒否 -
龚胖15583783500…… 有可能有毒,泡发木耳等菌类最好随发随吃. 泡发时间过长的黑木耳中,有可能产生一种叫“椰毒假单胞菌”的致病菌,这种细菌会产生致命毒素“米酵菌酸”.米酵菌酸耐高温,一旦形成烧不死煮不灭,人体摄入后,会随着血液流动,到达人...
@符夜6500：银耳汤过夜能喝吗 -
龚胖15583783500…… 隔夜的银耳能吃,但最好不吃.银耳是营养价值比较好的补品,有人喜欢一次煮很多留着慢慢喝,但是如果将银耳煮成的汤水在室温下过夜的话,其营养成分可能会降低,还可能会产生有毒物质亚硝酸盐危害身体健康.
@符夜6500：听朋友说银耳隔夜吃有毒吗 -
龚胖15583783500…… 病情分析:你好,银耳隔夜的是不能再吃了,因为因为银耳含有较多的硝酸盐类,煮熟后放置时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐.亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺.,意见建议:,建议不要食用隔夜的食物
@符夜6500：木耳泡水隔夜是否有毒 -
龚胖15583783500…… 木耳泡过夜食用有中毒致命的危险
@符夜6500：黑木耳煮熟后放置几天有毒吗 -
龚胖15583783500…… 木耳煮熟后,放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷藏,可以放二三天,不变质,因为这样放置,食品里面不容易滋生细菌及有毒有害的物质,如果没有密封好,是会产生有害物质与细菌. 黑木耳、光木耳.真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科.色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血等,具有很多药用功效. 主要分布于黑龙江、吉林、福建、江苏、台湾、湖北、广东、广西、四川、贵州、云南等地.生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,单生或群生. 目前人工培植以段木的和袋料的为主,近年来,苏北食用菌生产基地规模不断扩大.
@符夜6500：为什么不能吃过夜的银耳 -
龚胖15583783500…… 银耳汤一次多煮些,只要按我前面博文中的忠告,分成小份放入冰箱中保存,每份取出一次加热食用,就可以保存1-2天时间,完全不必担心.如果木耳一次泡发多了,也只需放入冰箱,避免变味发臭,次日仍可继续烹调食用.有位女士说,她...
@符夜6500：隔夜的白木耳能吃吗 -
龚胖15583783500…… 有位女士说,她为了美容,经常喜欢煲白木耳汤喝.但是,一次不可能只煲一碗,必然是三四碗的量,一天吃不完,放在冰箱里,还是比较担心.一些爱吃木耳的人也说,木耳几朵不值得发,一次往往多泡点,每次做菜的时候用一点,过夜的情...
@符夜6500：请问下网上流传的煮熟的白木耳过夜就会产生对人体有害的亚硝酸物质,不宜再食用了,是真的么?(女,29岁) -
龚胖15583783500…… 这个不奇怪,大部分的食物,只要成为剩饭剩菜,亚硝酸盐含量都会蹦高的.
