隔夜肉的十大禁忌

@封便4252:红烧肉隔夜做第二天吃好吗? -
寿刘17368284311…… 1、肉中天然含有的硝酸盐非常少,通常肉的安全性问题更多地来自于细菌生长.跟蔬菜不一样的是,生肉也很合适细菌的生长,而且生肉本身携带的细菌可能更多.即便是在冰箱的“保鲜”温度下(通常4 C左右),生肉也放不了几天就会长出...

@封便4252:隔夜肉菜吃了对身体有啥不好 -
寿刘17368284311…… 只要不超过12小时对身体健康不会有影响,但是在吃隔夜菜时必须加热几分钟再吃,充分杀死滋生的细菌以免造成食物中毒或影响肠胃健康.最好的食用方法是:六小时内吃完,最多不能超过12小时

@封便4252:煮熟的猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉等等肉之类隔夜能吃吗? -
寿刘17368284311…… 如果你放的地方温度在20摄氏度以下,环境卫生,只有一夜的话,可以吃.吃之前你把它再加热到100摄氏度一次,更加保险. 当然,可以吃和好吃之间有区别,营养也会相应损失.

@封便4252:吃隔夜的肉菜有什么不好?
寿刘17368284311…… 据科学测定,有些隔夜菜特别是隔夜的绿叶蔬菜,非但营养价值不高,还会产生致病的亚硝酸盐.储藏蔬菜中亚硝酸盐的生成量随着储藏时间延长和温度升高而增多,而如果将蔬菜放在冰箱中冷藏(2—6摄氏度),则其亚硝酸盐的增加较少....

@封便4252:前一天晚上吃剩的肉类放在冰箱里隔夜后第二天是否可以不加热就吃? -
寿刘17368284311…… 不能,不然的话很容易造成食物中毒

@封便4252:一般来说,肉过夜了就不新鲜不好吃了,那么怎么使它保持新鲜又好吃? -
寿刘17368284311…… 方法一,加很多盐淹上,味道很不错,(不喜欢吃咸肉的就算了) 方法二,用素油把肉泡上,一定要抹过肉再多一点,这是很老土很实用的老办法,能存7天左右.(一般适用于肉多的保存)方法三:冷冻,好像是需要保鲜膜的.就知道这三个,希望对你有用.

@封便4252:隔夜的猪肉能吃吗 -
寿刘17368284311…… 夏天天气热食物不好储存,隔夜的东西最好还是别吃的好.

@封便4252:隔夜的肉还能吃吗 -
寿刘17368284311…… 如果储存在温度比较高的地方肉就会发生变质,这样的肉就不能吃 如果你储存在冰箱之中或者你的环境比较凉快通风,隔夜的肉是没有问题的

@封便4252:隔夜肉放在 - 18度保存,第二天再炒来吃有问题吗
寿刘17368284311…… 零下十八度是没有任何问题的把买回来的肉,或者吃不完的肉放冰箱里储存起来是再平常不过的事了,但是就是这极其平常的储肉方式也有讲究呢,不知道你是否知道冰箱里存肉的这些注意事项:第一、根据吃肉的时间来选择储存的位置.如果...

@封便4252:隔夜的猪肉能不能吃 -
寿刘17368284311…… 隔夜猪肉在没有异味的情况下是可以吃的.

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