青柠檬好还是黄柠檬好吃
@凌振5300:请问谁知道青柠檬好还是黄柠檬好? -
燕友15774423936…… 青柠檬碧绿,表皮光滑似橘,凑近闻也香味浅淡.黄柠檬散发着一股浓郁清香,表皮纹理细致. 两种柠檬,不同命运. 黄柠檬多用于西餐,欧陆料理.柠檬汁配海中鲜,去腥味钓鲜香.另外一个常见角色是柠檬水,上好的柠檬配法国依云最好,一升水大概三片柠檬,味道在若有若无之间,最是悠远. 青柠檬则是东南亚美人.青柠檬与黄柠檬是同族姐妹,可不要误以为青柠檬是未曾成熟的黄柠檬.两姐妹虽然最初都从东南亚起源,命运却大有不同.据说现在东南亚已经无人种植黄柠檬,个个种植园里都是青柠檬独揽天下.无他,东南亚人嗜辣嗜酸,青柠檬口味更为尖锐浓烈,而香味却较清淡,恰好可以调出经典的东南亚SHARP滋味,却又不会夺走香茅蓝姜等调味料专司的浓香扑鼻.
@凌振5300:青色柠檬好还是黄色柠檬好?为什么?? -
燕友15774423936…… 对于青柠檬还是黄柠檬哪个泡水比较好,相信很多人都不知道怎么选择.今天我们就来说一下它们的区别吧! 黄柠檬和青柠檬是两个不同的品种,千万不要以为青柠檬是没有成熟的黄柠檬哦.这青柠、与黄柠檬有着不同的口感和气息,也有着...
@凌振5300:新鲜绿柠檬和黄柠檬哪个好? -
燕友15774423936…… 你好 你的问题我来回答 黄色的新鲜柠檬好,另:黄色的柠檬现在市场上分两种,一种国产的,一种进口的;国产便宜,进口的贵;国产的个头大,进口的个头小;国产的出汁率低,进口的高;国产的皮厚,进口的皮薄.反正就是一分价钱一分货,进口的不是很好买到哦,如果你是在大城市生活,那就应该容易买到了.如何分辨只要你用手去捏,软的就是皮薄,就是进口的,硬邦邦的就是国产的,皮厚,就这个了.(纯手打,辛苦,有帮助了请采纳,谢谢~~~!)
@凌振5300:青柠檬和黄柠檬哪个好 -
燕友15774423936…… 青柠檬中的柠檬酸和维生素C含量稍高于黄柠檬. 青柠檬的果汁比黄柠檬要多一些,皮也比黄柠檬要薄一些,最适合榨汁饮用或制作成酸味浓郁的果汁类饮料. 黄柠檬最适合切成片泡水饮用. 黄柠檬在烹调中多用于西餐,通常也是榨成柠檬汁或切成柠檬片泡水饮用,用来搭配海鲜能起到去腥、吊鲜和增香的作用.
@凌振5300:都说多吃柠檬好,我想问一下,青柠檬好还是黄柠檬好? -
燕友15774423936…… 两种柠檬味道差不多,无非都是酸.青柠檬比黄柠檬酸,黄柠檬比青柠檬好看.具体选哪个就要看你想要做什么了.如果是要取柠檬汁做菜,就用青柠檬,够酸,东南亚菜色里边用的都是青柠檬.如果是要用来做餐盘装饰,酒杯装饰,酒水调味,或者要作为配菜上桌,那就用黄柠檬,西餐一般是用黄柠檬.但现在也有用青柠檬做冷饮或者调酒装饰的.
@凌振5300:青柠檬和黄柠檬哪个比较好? -
燕友15774423936…… 青柠檬和黄柠檬是一对姐妹花. 青柠檬碧绿,表皮光滑似橘,凑近闻也香味浅淡.黄柠檬散发着一股浓郁清香,表皮纹理细致. 两种柠檬,不同命运. 黄柠檬多用于西餐,欧陆料理.柠檬汁配海中鲜,去腥味钓鲜香.另外一个常见角色是柠檬...
@凌振5300:青柠檬好还是黄柠檬好 -
燕友15774423936…… 相比较之下,一般黄柠檬的维C的含量会比较高一些:新鲜的柠檬中富含维生素C和柠檬酸等,可以美容 去火还能降压,助消化.另外泡柠檬最好是温水,因为高温会破坏柠檬里的有效成分.可以直接把洗净切好的柠檬片泡在温水中,加点蜂蜜会更好喝.记住,水的温度不要太高.柠檬水虽好,但也不要过贪,每天大量喝柠檬水容易伤胃,导致胃酸过多,特别是空腹的时候不要喝太多,另外胃溃疡的人不宜喝. 黄柠檬泡蜂蜜水效果更好,蜂蜜柠檬水适用于长期电脑工作者,可以淡化电脑辐射的斑点,对皮肤的保养以一定的效果.像果汁里的柠檬汁也都是用黄柠檬做的.所以日常生活美容食用方面还是黄柠檬比较好.
@凌振5300:青皮柠檬好还是黄皮柠檬好 -
燕友15774423936…… 主要看是拿来作什么用途?黄皮的贵,青皮的便宜,但有些苦味,一般青皮的是拿来泡酸柠檬的.
@凌振5300:绿柠檬和黄柠檬哪个好点?
燕友15774423936…… 青柠檬对比与黄柠檬而言略显酸一点.青柠檬多用于煮食,可以去除腥味和肉的油腻.黄柠檬多用于饮品,可以调味,增加口味感.两者的营养价值是一样的.
@凌振5300:《泡鸡爪青柠檬好还是黄柠檬好》
燕友15774423936…… 青柠檬可以做鸡爪吗1可以.市面上所售的柠檬一般分为黄柠檬和青柠檬两种,其中黄柠檬颜色呈现黄色,酸度较低,闻起来有一股浓郁的柠檬清香;而青柠檬表皮光滑,...
燕友15774423936…… 青柠檬碧绿,表皮光滑似橘,凑近闻也香味浅淡.黄柠檬散发着一股浓郁清香,表皮纹理细致. 两种柠檬,不同命运. 黄柠檬多用于西餐,欧陆料理.柠檬汁配海中鲜,去腥味钓鲜香.另外一个常见角色是柠檬水,上好的柠檬配法国依云最好,一升水大概三片柠檬,味道在若有若无之间,最是悠远. 青柠檬则是东南亚美人.青柠檬与黄柠檬是同族姐妹,可不要误以为青柠檬是未曾成熟的黄柠檬.两姐妹虽然最初都从东南亚起源,命运却大有不同.据说现在东南亚已经无人种植黄柠檬,个个种植园里都是青柠檬独揽天下.无他,东南亚人嗜辣嗜酸,青柠檬口味更为尖锐浓烈,而香味却较清淡,恰好可以调出经典的东南亚SHARP滋味,却又不会夺走香茅蓝姜等调味料专司的浓香扑鼻.
@凌振5300:青色柠檬好还是黄色柠檬好?为什么?? -
燕友15774423936…… 对于青柠檬还是黄柠檬哪个泡水比较好,相信很多人都不知道怎么选择.今天我们就来说一下它们的区别吧! 黄柠檬和青柠檬是两个不同的品种,千万不要以为青柠檬是没有成熟的黄柠檬哦.这青柠、与黄柠檬有着不同的口感和气息,也有着...
@凌振5300:新鲜绿柠檬和黄柠檬哪个好? -
燕友15774423936…… 你好 你的问题我来回答 黄色的新鲜柠檬好,另:黄色的柠檬现在市场上分两种,一种国产的,一种进口的;国产便宜,进口的贵;国产的个头大,进口的个头小;国产的出汁率低,进口的高;国产的皮厚,进口的皮薄.反正就是一分价钱一分货,进口的不是很好买到哦,如果你是在大城市生活,那就应该容易买到了.如何分辨只要你用手去捏,软的就是皮薄,就是进口的,硬邦邦的就是国产的,皮厚,就这个了.(纯手打,辛苦,有帮助了请采纳,谢谢~~~!)
@凌振5300:青柠檬和黄柠檬哪个好 -
燕友15774423936…… 青柠檬中的柠檬酸和维生素C含量稍高于黄柠檬. 青柠檬的果汁比黄柠檬要多一些,皮也比黄柠檬要薄一些,最适合榨汁饮用或制作成酸味浓郁的果汁类饮料. 黄柠檬最适合切成片泡水饮用. 黄柠檬在烹调中多用于西餐,通常也是榨成柠檬汁或切成柠檬片泡水饮用,用来搭配海鲜能起到去腥、吊鲜和增香的作用.
@凌振5300:都说多吃柠檬好,我想问一下,青柠檬好还是黄柠檬好? -
燕友15774423936…… 两种柠檬味道差不多,无非都是酸.青柠檬比黄柠檬酸,黄柠檬比青柠檬好看.具体选哪个就要看你想要做什么了.如果是要取柠檬汁做菜,就用青柠檬,够酸,东南亚菜色里边用的都是青柠檬.如果是要用来做餐盘装饰,酒杯装饰,酒水调味,或者要作为配菜上桌,那就用黄柠檬,西餐一般是用黄柠檬.但现在也有用青柠檬做冷饮或者调酒装饰的.
@凌振5300:青柠檬和黄柠檬哪个比较好? -
燕友15774423936…… 青柠檬和黄柠檬是一对姐妹花. 青柠檬碧绿,表皮光滑似橘,凑近闻也香味浅淡.黄柠檬散发着一股浓郁清香,表皮纹理细致. 两种柠檬,不同命运. 黄柠檬多用于西餐,欧陆料理.柠檬汁配海中鲜,去腥味钓鲜香.另外一个常见角色是柠檬...
@凌振5300:青柠檬好还是黄柠檬好 -
燕友15774423936…… 相比较之下,一般黄柠檬的维C的含量会比较高一些:新鲜的柠檬中富含维生素C和柠檬酸等,可以美容 去火还能降压,助消化.另外泡柠檬最好是温水,因为高温会破坏柠檬里的有效成分.可以直接把洗净切好的柠檬片泡在温水中,加点蜂蜜会更好喝.记住,水的温度不要太高.柠檬水虽好,但也不要过贪,每天大量喝柠檬水容易伤胃,导致胃酸过多,特别是空腹的时候不要喝太多,另外胃溃疡的人不宜喝. 黄柠檬泡蜂蜜水效果更好,蜂蜜柠檬水适用于长期电脑工作者,可以淡化电脑辐射的斑点,对皮肤的保养以一定的效果.像果汁里的柠檬汁也都是用黄柠檬做的.所以日常生活美容食用方面还是黄柠檬比较好.
@凌振5300:青皮柠檬好还是黄皮柠檬好 -
燕友15774423936…… 主要看是拿来作什么用途?黄皮的贵,青皮的便宜,但有些苦味,一般青皮的是拿来泡酸柠檬的.
@凌振5300:绿柠檬和黄柠檬哪个好点?
燕友15774423936…… 青柠檬对比与黄柠檬而言略显酸一点.青柠檬多用于煮食,可以去除腥味和肉的油腻.黄柠檬多用于饮品,可以调味,增加口味感.两者的营养价值是一样的.
@凌振5300:《泡鸡爪青柠檬好还是黄柠檬好》
燕友15774423936…… 青柠檬可以做鸡爪吗1可以.市面上所售的柠檬一般分为黄柠檬和青柠檬两种,其中黄柠檬颜色呈现黄色,酸度较低,闻起来有一股浓郁的柠檬清香;而青柠檬表皮光滑,...