面条古代叫什水饮
@岑沿3226:南北朝称面条为什么? -
戎旭13287645495…… 我国的面条起源于汉代.那时面食统称为饼,因面条要在“汤”中煮熟,所以又叫汤饼.早期的面条有片状的、条状的.片状的是将面团托在手上,拉扯成面片下锅而成.到了魏、晋、南北朝,面条的种类增多.著名的有《齐民要术》中收录的...
@岑沿3226:南北朝称面条是什么? -
戎旭13287645495…… 最佳答案: 魏、晋、南北朝,面条的种类很多.著名的有《齐民要术》中收录的“水引”、“馎饦”,“水引”是将筷子般粗的面条压成“韭叶”形状;“馎饦”则是极薄的“滑美殊常”的面片.
@岑沿3226:面条的由来? -
戎旭13287645495…… 面条的由来 我国的面条起源于汉代.那时面食统称为饼,因面条要在“汤”中煮熟,所以又叫汤饼.早期的面条有片状的、条状的.片状的是将面团托在手上,拉扯成面片下锅而成.到了魏、晋、南北朝,面条的种类增多.著名的有《齐民要...
@岑沿3226:有谁能告诉我关于面条的文化 -
戎旭13287645495…… 面条的文化典故 夜航船》:“魏作汤饼,晋作不托.”(张岱自注:“不托即面,简于汤饼.”)实际面条之起源,大约早于魏.东汉刘熙《释名》“饼”中已提及“蒸饼、汤饼、蝎饼、髓饼、金饼、索饼”等饼类,按刘熙“随形而命之”的...
@岑沿3226:中国古代"汤饼“指什么食物? -
戎旭13287645495…… 晋朝的《饼赋》:“玄冬猛寒,清晨之会.涕冻鼻中,霜成口外.充虚解战,汤 饼为最.”汤饼正像饼兄所说,是面条、面片之类的东西.
@岑沿3226:传统节日的风俗有哪些?
戎旭13287645495…… 1、春节.春节,即农历新年,农历正月初一,是一年之岁首、传统意义上的年节.... 风俗:剃头、祭社神、分祭肉、炮会、吃龙食(吃面条名曰“吃龙须”,吃馄饨为“...
@岑沿3226:大暑节气的由来和传统美食
戎旭13287645495…… “暑”是炎热的意思,大暑,指炎热之极.大暑相对小暑,更加炎热,是一年中日照... 我国古代将大暑分为三候:“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行. ”世上...
@岑沿3226:饭疏食饮水的水的古义与今义 -
戎旭13287645495…… 古义:冷水;今义:自来水,就是平时用的﹑喝的水.
戎旭13287645495…… 我国的面条起源于汉代.那时面食统称为饼,因面条要在“汤”中煮熟,所以又叫汤饼.早期的面条有片状的、条状的.片状的是将面团托在手上,拉扯成面片下锅而成.到了魏、晋、南北朝,面条的种类增多.著名的有《齐民要术》中收录的...
@岑沿3226:南北朝称面条是什么? -
戎旭13287645495…… 最佳答案: 魏、晋、南北朝,面条的种类很多.著名的有《齐民要术》中收录的“水引”、“馎饦”,“水引”是将筷子般粗的面条压成“韭叶”形状;“馎饦”则是极薄的“滑美殊常”的面片.
@岑沿3226:面条的由来? -
戎旭13287645495…… 面条的由来 我国的面条起源于汉代.那时面食统称为饼,因面条要在“汤”中煮熟,所以又叫汤饼.早期的面条有片状的、条状的.片状的是将面团托在手上,拉扯成面片下锅而成.到了魏、晋、南北朝,面条的种类增多.著名的有《齐民要...
@岑沿3226:有谁能告诉我关于面条的文化 -
戎旭13287645495…… 面条的文化典故 夜航船》:“魏作汤饼,晋作不托.”(张岱自注:“不托即面,简于汤饼.”)实际面条之起源,大约早于魏.东汉刘熙《释名》“饼”中已提及“蒸饼、汤饼、蝎饼、髓饼、金饼、索饼”等饼类,按刘熙“随形而命之”的...
@岑沿3226:中国古代"汤饼“指什么食物? -
戎旭13287645495…… 晋朝的《饼赋》:“玄冬猛寒,清晨之会.涕冻鼻中,霜成口外.充虚解战,汤 饼为最.”汤饼正像饼兄所说,是面条、面片之类的东西.
@岑沿3226:传统节日的风俗有哪些?
戎旭13287645495…… 1、春节.春节,即农历新年,农历正月初一,是一年之岁首、传统意义上的年节.... 风俗:剃头、祭社神、分祭肉、炮会、吃龙食(吃面条名曰“吃龙须”,吃馄饨为“...
@岑沿3226:大暑节气的由来和传统美食
戎旭13287645495…… “暑”是炎热的意思,大暑,指炎热之极.大暑相对小暑,更加炎热,是一年中日照... 我国古代将大暑分为三候:“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行. ”世上...
@岑沿3226:饭疏食饮水的水的古义与今义 -
戎旭13287645495…… 古义:冷水;今义:自来水,就是平时用的﹑喝的水.