面条开盖煮还是闭盖煮
@谭睿6387：煮面的时候要盖盖子吗? -
滑莺13484934132…… 煮面的时候要盖盖子. 煮面的时候要盖锅盖是为了使面条充分加热,能快速熟透,尽快吃到面条.不盖锅盖面条煮的相对慢,时间会花费的更久一些. 平时煮挂面时不应当等水沸腾了再下挂面,而应在锅底里有小气泡往上冒时下挂面,然后搅...
@谭睿6387：煮挂面盖锅盖吗? -
滑莺13484934132…… 两种方法:第一盖:盖上之后人不能离开在旁边看着,如果锅溢了马上打开锅盖,不行就放几滴油.第二不盖:人也不能离开,看着熟了就开饭吧.祝吃的开心
@谭睿6387：煮面条的时候盖着锅盖煮的好吃还是不盖锅盖的好吃呢?我觉得两者没有什么区别呀! -
滑莺13484934132…… 盖锅盖,大火煮沸后改小火慢煮好吃.
@谭睿6387：下面条的时候,锅盖是盖着,还是不用盖 -
滑莺13484934132…… 锅盖盖着,那样面条熟得快.
@谭睿6387：煮面条应该用开水煮还是用冷水煮?怎么更好吃? -
滑莺13484934132…… 煮面条时,不管用开水还是冷水煮都是不对的!教你正确做法,面条筋道又弹口.面条这一道美食,相信生活中的人都特别的爱吃吧,尤其是很多爱吃早餐的人,面条那可一直都是他们的最爱,像我在家就是一位特别喜欢吃面条的人,尤其是在...
@谭睿6387：面条怎么煮?具体步骤,谢啦,要超简单具体的 -
滑莺13484934132…… 1、吃过水面的:水烧开下面条,用筷子搅一下,不要让面条粘到一起,煮开后改中火开盖煮,煮至无硬芯,用筷子断一下,很容易夹断就可以捞出来 2、吃炝锅汤面:事先烧好足量开水备用,热锅放油少量,油热放葱花炝锅,加入白菜丝(或者其它蔬菜)翻一下,马上倒酱油适量,加足开水,再次烧开下面条,加盐适量,煮熟,撒点香油提味即可 3、吃清汤面,煮好面条捞出,做清汤(不炝锅),倒入面碗里
@谭睿6387：煮鲜面条步骤有哪些 -
滑莺13484934132…… 鲜面条需要煮5分钟,就熟了.煮面条的方法和步骤: 1. 锅置火上,加入足量凉水. 2. 待水开锅后,下入面条,并用筷子将面条在锅中轻轻挑转,以防粘连,盖上盖煮. 3. 要在炉灶边看着锅,锅很快会煮沸,打开盖子,用筷子将面条轻轻翻一翻,加适量凉水,再煮开. 4. 用筷子将面条再轻轻翻一翻,加适量凉水,再煮开.面条中间没有白色面芯就为熟了.从面条下锅到面条熟大约5分钟时间.
@谭睿6387：煮面怎么煮啊? -
滑莺13484934132…… 一.根据火温的情况 1. 在火很旺的情况下,而且你只下很少的面条1--2碗最好是在水未开前就下上面条,只要你先用筷子搅开不粘锅,开锅后再点1--2次水即可. 2.在火温很慢的情况下,应该在开锅后在下面条,以免把面条煮的太烂了不劲道.并且用筷子搅开防粘锅即可. 二.根据面条的粗细及水量的大小 1.很细的面条应开锅后在下.因熟的快避免了长时间的煮制. 2.中号的面条可以在未开锅前下,但水量不应太多,因为水量太大半天不开锅就麻烦了.用筷子搅开防粘锅即可.
@谭睿6387：面汤最少应煮几分钟?面条呢? -
滑莺13484934132…… 要看你个人喜好了,喜欢面条硬一点的2到3分钟就可以了.软一点的5分钟左右
@谭睿6387：应如何煮面? ? -
滑莺13484934132…… 1)当然是待水沸腾后才落面,2)问题 (1) 的答案,在一般煮面时, 都适用的
滑莺13484934132…… 煮面的时候要盖盖子. 煮面的时候要盖锅盖是为了使面条充分加热,能快速熟透,尽快吃到面条.不盖锅盖面条煮的相对慢,时间会花费的更久一些. 平时煮挂面时不应当等水沸腾了再下挂面,而应在锅底里有小气泡往上冒时下挂面,然后搅...
@谭睿6387：煮挂面盖锅盖吗? -
滑莺13484934132…… 两种方法:第一盖:盖上之后人不能离开在旁边看着,如果锅溢了马上打开锅盖,不行就放几滴油.第二不盖:人也不能离开,看着熟了就开饭吧.祝吃的开心
@谭睿6387：煮面条的时候盖着锅盖煮的好吃还是不盖锅盖的好吃呢?我觉得两者没有什么区别呀! -
滑莺13484934132…… 盖锅盖,大火煮沸后改小火慢煮好吃.
@谭睿6387：下面条的时候,锅盖是盖着,还是不用盖 -
滑莺13484934132…… 锅盖盖着,那样面条熟得快.
@谭睿6387：煮面条应该用开水煮还是用冷水煮?怎么更好吃? -
滑莺13484934132…… 煮面条时,不管用开水还是冷水煮都是不对的!教你正确做法,面条筋道又弹口.面条这一道美食,相信生活中的人都特别的爱吃吧,尤其是很多爱吃早餐的人,面条那可一直都是他们的最爱,像我在家就是一位特别喜欢吃面条的人,尤其是在...
@谭睿6387：面条怎么煮?具体步骤,谢啦,要超简单具体的 -
滑莺13484934132…… 1、吃过水面的:水烧开下面条,用筷子搅一下,不要让面条粘到一起,煮开后改中火开盖煮,煮至无硬芯,用筷子断一下,很容易夹断就可以捞出来 2、吃炝锅汤面:事先烧好足量开水备用,热锅放油少量,油热放葱花炝锅,加入白菜丝(或者其它蔬菜)翻一下,马上倒酱油适量,加足开水,再次烧开下面条,加盐适量,煮熟,撒点香油提味即可 3、吃清汤面,煮好面条捞出,做清汤(不炝锅),倒入面碗里
@谭睿6387：煮鲜面条步骤有哪些 -
滑莺13484934132…… 鲜面条需要煮5分钟,就熟了.煮面条的方法和步骤: 1. 锅置火上,加入足量凉水. 2. 待水开锅后,下入面条,并用筷子将面条在锅中轻轻挑转,以防粘连,盖上盖煮. 3. 要在炉灶边看着锅,锅很快会煮沸,打开盖子,用筷子将面条轻轻翻一翻,加适量凉水,再煮开. 4. 用筷子将面条再轻轻翻一翻,加适量凉水,再煮开.面条中间没有白色面芯就为熟了.从面条下锅到面条熟大约5分钟时间.
@谭睿6387：煮面怎么煮啊? -
滑莺13484934132…… 一.根据火温的情况 1. 在火很旺的情况下,而且你只下很少的面条1--2碗最好是在水未开前就下上面条,只要你先用筷子搅开不粘锅,开锅后再点1--2次水即可. 2.在火温很慢的情况下,应该在开锅后在下面条,以免把面条煮的太烂了不劲道.并且用筷子搅开防粘锅即可. 二.根据面条的粗细及水量的大小 1.很细的面条应开锅后在下.因熟的快避免了长时间的煮制. 2.中号的面条可以在未开锅前下,但水量不应太多,因为水量太大半天不开锅就麻烦了.用筷子搅开防粘锅即可.
@谭睿6387：面汤最少应煮几分钟?面条呢? -
滑莺13484934132…… 要看你个人喜好了,喜欢面条硬一点的2到3分钟就可以了.软一点的5分钟左右
@谭睿6387：应如何煮面? ? -
滑莺13484934132…… 1)当然是待水沸腾后才落面,2)问题 (1) 的答案,在一般煮面时, 都适用的
