面蒸胡萝卜丝的做法
@萧佩4941：怎样蒸红萝卜丝才散的做法 -
凌荣15920365389…… 这样蒸红萝卜丝才散,步骤如下: 1、胡萝卜洗净,擦成细丝. 2、放入适量面粉.拌匀,使每一根胡萝卜丝都沾上面粉.抖去多余的面粉,蒸屉上铺一层屉布,把胡萝卜丝均匀的铺在上面. 3、盖盖,大火烧开,转中火蒸6分钟左右.4、蒸的时候剥大蒜.洗净、加少许盐,捣成蒜泥.5、胡萝卜蒸好了.倒入盆中,晾凉.此时千万不要用筷子翻动,胡萝卜会断掉的. 6、完全凉透的胡萝卜丝就会很干爽、有韧性了,用筷子挑散,放入适量盐.适量十三香.适量鸡精.适量的香油. 7、最后放入蒜泥.拌均匀即可食用.
@萧佩4941：粉蒸萝卜丝的做法及成功要点,怎么蒸萝卜丝 -
凌荣15920365389…… 准备原料:小葱花少许、蒜碎少许、辣椒粉少许、油适量、胡萝卜1根、面粉60-80g、盐10g 1、将胡萝卜去皮后擦成细丝,加盐拌匀后,加入清水,浸泡15分钟左右. 2、将浸泡过的胡萝卜丝用用一块纱布包裹好,用手将胡萝卜丝中的水分充分挤出. 3、加入两小勺油,与胡萝卜丝拌匀,然后均匀撒上面粉,用手抓匀. 4、蒸屉中垫上一块干的屉布或纱布,蒸锅烧开上汽后,将胡萝卜丝均匀的铺上,中大火蒸3-5分钟即可. 5、将蒸好的胡萝卜丝盛入盘中,撒上小葱花和蒜碎,完成.
@萧佩4941：蒸红萝卜丝怎么做 -
凌荣15920365389…… 材料 胡萝卜:适量; 面粉:适量;蒸胡萝卜丝的做法 1 把胡萝卜切成丝,用面粉抓匀,面粉没有特别的要求,用大米粉、棒子面、饺子粉等等都可以,做出来的口感会略有不同,但是没关系 2 面粉的用量也没有特别要求,看个人的喜好了.抓匀后上锅蒸,大概七八分钟后就好了
@萧佩4941：胡萝卜蒸蒸怎么做好吃 -
凌荣15920365389…… 主料胡萝卜2个面粉200g步骤1.胡萝卜叉丝2.加入面粉,盐拌匀胡萝卜丝3.放入蒸锅蒸15分钟
@萧佩4941：红萝卜丝蒸面的做法,红萝卜丝蒸面怎么做好吃 -
凌荣15920365389…… 红萝卜丝蒸面的做法1.红萝卜洗净切丝2.用生抽、盐、油、鸡精调好料3.将红萝卜丝放入调料中腌5分钟4.面放在锅中煮10分钟5.将面捞起放入调好料的盘中并搅拌6.在锅中蒸10分钟
@萧佩4941：蒸胡萝卜丝不黏的做法 -
凌荣15920365389…… 食材 食谱热量:147.3(大卡) 主料 胡萝 面粉30g 方法/步骤 1 1.胡萝卜3个洗净去皮备用.再将胡萝卜切细丝备用. 2 切好的胡萝卜丝,用少许食用油拌一下 3 取面粉放在面板上,将拌油的胡萝卜丝均匀沾一层面粉 4 将拌好面粉的胡萝卜丝放在笼屉上旺火蒸5分钟 5 大蒜砸成泥备用. 6 将蒸好的胡萝卜丝放在调料碗里,加入蒜泥、佐料、香油、食盐拌匀食用.
@萧佩4941：饭店里的红萝卜丝蒸菜怎样做 -
凌荣15920365389…… 这个是粉蒸胡萝卜丝做法,希望对你有帮助: 主料:胡萝卜1根、玉米面1大勺 配料:盐、味精、大葱、蒜瓣、香菜、干辣椒 制作: 1、 胡萝卜去皮切成火柴杆粗细的丝. 2、 将玉米面拌入胡萝卜丝中,使每根胡罗丝表面均匀的粘一层玉米面,再加入盐、味精拌匀,放入盘子中(包括没有完全粘上的干粉). 3、 放胡萝卜丝的盘子加盖保鲜膜,放入蒸锅中火蒸10分钟取出. 4、 大葱、蒜瓣切末,香菜、干辣椒切段,在蒸好的粉蒸胡罗丝上依次放入香菜段、葱末、蒜末、干辣椒段,用烧热的油浇在干辣椒上拌匀即可.
@萧佩4941：蒸红萝卜丝怎么蒸劲道 -
凌荣15920365389…… 多加些面粉,确保每根萝卜丝都可以均匀裹上面粉,这样蒸出来才劲道.蒸红萝卜丝的做法 准备材料:胡萝卜、大葱、蒜 步骤:1、红萝卜洗净切丝.2、用面拌一下,面尽可能地多放点.3、蒸锅添满水,上锅蒸不能超过十分钟.4、大蒜倒成汁放香油辣椒油醋适量,再少放点凉水挑一下.5、将汁倒进去拌开,放葱丝.6、成品.
@萧佩4941：蒸胡萝卜丝怎样才能做的好? -
凌荣15920365389…… 我蒸过几次,成功率不是太高.不过,这个方法你可以试试.1、两根红萝卜擦丝,用食用油拌一下,保证每根丝上都有.2、再把面粉撒到丝上,用筷子向上翻搅,尽里使萝卜丝保持直挺状.我个人感觉面粉多拌些好.3、座锅加水开火,等水响后(不是水开哟)放箅子和笼布,轻轻撒上萝卜丝.4、蒸两分钟后开盖翻搅一下,再蒸三四分钟即可.最多不可超过六分钟.呵呵,,做不成功你自己多揣摩吧.别人跟我说过一种方法但为未尝试过,你可以试试.>胡萝卜用纱布包住,用洗衣机甩干(也可用干纱布檫干),拌上香油,撒上面粉和淀粉的混合粉,一薄层即可.锅放水上气后把胡萝卜丝蒸2分钟即可,取出再撒面粉和淀粉的混合粉,再上锅蒸2分钟,他们说反复三次效果最好.
@萧佩4941：怎样才能做出又蓬松又筋道的蒸胡萝卜丝 -
凌荣15920365389…… 主料 胡萝卜1根 小麦粉 适量 玉米面粉 适量 辅料 盐 适量 葱叶 少许 蒜 适量 香油 少许 食用油 适量 步骤1.胡萝卜切成细丝加盐搅拌腌约十分钟2.倒掉胡萝卜出的水,再分次挤出胡萝卜中多余的水份,抖散,放少许食用油拌均,尽量让每根胡萝卜...
凌荣15920365389…… 这样蒸红萝卜丝才散,步骤如下: 1、胡萝卜洗净,擦成细丝. 2、放入适量面粉.拌匀,使每一根胡萝卜丝都沾上面粉.抖去多余的面粉,蒸屉上铺一层屉布,把胡萝卜丝均匀的铺在上面. 3、盖盖,大火烧开,转中火蒸6分钟左右.4、蒸的时候剥大蒜.洗净、加少许盐,捣成蒜泥.5、胡萝卜蒸好了.倒入盆中,晾凉.此时千万不要用筷子翻动,胡萝卜会断掉的. 6、完全凉透的胡萝卜丝就会很干爽、有韧性了,用筷子挑散,放入适量盐.适量十三香.适量鸡精.适量的香油. 7、最后放入蒜泥.拌均匀即可食用.
@萧佩4941：粉蒸萝卜丝的做法及成功要点,怎么蒸萝卜丝 -
凌荣15920365389…… 准备原料:小葱花少许、蒜碎少许、辣椒粉少许、油适量、胡萝卜1根、面粉60-80g、盐10g 1、将胡萝卜去皮后擦成细丝,加盐拌匀后,加入清水,浸泡15分钟左右. 2、将浸泡过的胡萝卜丝用用一块纱布包裹好,用手将胡萝卜丝中的水分充分挤出. 3、加入两小勺油,与胡萝卜丝拌匀,然后均匀撒上面粉,用手抓匀. 4、蒸屉中垫上一块干的屉布或纱布,蒸锅烧开上汽后,将胡萝卜丝均匀的铺上,中大火蒸3-5分钟即可. 5、将蒸好的胡萝卜丝盛入盘中,撒上小葱花和蒜碎,完成.
@萧佩4941：蒸红萝卜丝怎么做 -
凌荣15920365389…… 材料 胡萝卜:适量; 面粉:适量;蒸胡萝卜丝的做法 1 把胡萝卜切成丝,用面粉抓匀,面粉没有特别的要求,用大米粉、棒子面、饺子粉等等都可以,做出来的口感会略有不同,但是没关系 2 面粉的用量也没有特别要求,看个人的喜好了.抓匀后上锅蒸,大概七八分钟后就好了
@萧佩4941：胡萝卜蒸蒸怎么做好吃 -
凌荣15920365389…… 主料胡萝卜2个面粉200g步骤1.胡萝卜叉丝2.加入面粉,盐拌匀胡萝卜丝3.放入蒸锅蒸15分钟
@萧佩4941：红萝卜丝蒸面的做法,红萝卜丝蒸面怎么做好吃 -
凌荣15920365389…… 红萝卜丝蒸面的做法1.红萝卜洗净切丝2.用生抽、盐、油、鸡精调好料3.将红萝卜丝放入调料中腌5分钟4.面放在锅中煮10分钟5.将面捞起放入调好料的盘中并搅拌6.在锅中蒸10分钟
@萧佩4941：蒸胡萝卜丝不黏的做法 -
凌荣15920365389…… 食材 食谱热量:147.3(大卡) 主料 胡萝 面粉30g 方法/步骤 1 1.胡萝卜3个洗净去皮备用.再将胡萝卜切细丝备用. 2 切好的胡萝卜丝,用少许食用油拌一下 3 取面粉放在面板上,将拌油的胡萝卜丝均匀沾一层面粉 4 将拌好面粉的胡萝卜丝放在笼屉上旺火蒸5分钟 5 大蒜砸成泥备用. 6 将蒸好的胡萝卜丝放在调料碗里,加入蒜泥、佐料、香油、食盐拌匀食用.
@萧佩4941：饭店里的红萝卜丝蒸菜怎样做 -
凌荣15920365389…… 这个是粉蒸胡萝卜丝做法,希望对你有帮助: 主料:胡萝卜1根、玉米面1大勺 配料:盐、味精、大葱、蒜瓣、香菜、干辣椒 制作: 1、 胡萝卜去皮切成火柴杆粗细的丝. 2、 将玉米面拌入胡萝卜丝中,使每根胡罗丝表面均匀的粘一层玉米面,再加入盐、味精拌匀,放入盘子中(包括没有完全粘上的干粉). 3、 放胡萝卜丝的盘子加盖保鲜膜,放入蒸锅中火蒸10分钟取出. 4、 大葱、蒜瓣切末,香菜、干辣椒切段,在蒸好的粉蒸胡罗丝上依次放入香菜段、葱末、蒜末、干辣椒段,用烧热的油浇在干辣椒上拌匀即可.
@萧佩4941：蒸红萝卜丝怎么蒸劲道 -
凌荣15920365389…… 多加些面粉,确保每根萝卜丝都可以均匀裹上面粉,这样蒸出来才劲道.蒸红萝卜丝的做法 准备材料:胡萝卜、大葱、蒜 步骤:1、红萝卜洗净切丝.2、用面拌一下,面尽可能地多放点.3、蒸锅添满水,上锅蒸不能超过十分钟.4、大蒜倒成汁放香油辣椒油醋适量,再少放点凉水挑一下.5、将汁倒进去拌开,放葱丝.6、成品.
@萧佩4941：蒸胡萝卜丝怎样才能做的好? -
凌荣15920365389…… 我蒸过几次,成功率不是太高.不过,这个方法你可以试试.1、两根红萝卜擦丝,用食用油拌一下,保证每根丝上都有.2、再把面粉撒到丝上,用筷子向上翻搅,尽里使萝卜丝保持直挺状.我个人感觉面粉多拌些好.3、座锅加水开火,等水响后(不是水开哟)放箅子和笼布,轻轻撒上萝卜丝.4、蒸两分钟后开盖翻搅一下,再蒸三四分钟即可.最多不可超过六分钟.呵呵,,做不成功你自己多揣摩吧.别人跟我说过一种方法但为未尝试过,你可以试试.>胡萝卜用纱布包住,用洗衣机甩干(也可用干纱布檫干),拌上香油,撒上面粉和淀粉的混合粉,一薄层即可.锅放水上气后把胡萝卜丝蒸2分钟即可,取出再撒面粉和淀粉的混合粉,再上锅蒸2分钟,他们说反复三次效果最好.
@萧佩4941：怎样才能做出又蓬松又筋道的蒸胡萝卜丝 -
凌荣15920365389…… 主料 胡萝卜1根 小麦粉 适量 玉米面粉 适量 辅料 盐 适量 葱叶 少许 蒜 适量 香油 少许 食用油 适量 步骤1.胡萝卜切成细丝加盐搅拌腌约十分钟2.倒掉胡萝卜出的水,再分次挤出胡萝卜中多余的水份,抖散,放少许食用油拌均,尽量让每根胡萝卜...
