韭菜的正确收割方法

@盛疤4957:韭菜收割有讲究,做好这几个小技巧,韭菜越割 -
巫咱13646395070…… 当年种植的韭菜不宜收割,秋季可不收割. 韭菜以清晨收割最好,因为经过一夜的生长,品质特别鲜嫩.韭菜收割时要注意留茬高度,以刚割到鳞茎上3-4厘米黄色叶鞘处为宜,过浅产量降低,过深伤及鳞茎,影响下刀生长和整个植株的长势.以后每割一刀应比前茬略高,才能保证植株正常生长.定植后前1-2年产量较低,3-6年为生长盛期,产量最高,10年后产最下降,进入衰老阶段,应及时分株移栽.但管理精细时,韭菜寿命可达数十年而不衰.

@盛疤4957:如何极限割韭菜? -
巫咱13646395070…… 收割韭菜的方法不当,不仅影响韭根寿命,还会造成减产.正确的收割方法是:①每年收割次数不宜过多,一般春季收割3—4次即可,夏秋季主要是养根.②收割高度以离根4厘米处为宜,即割口处呈黄色,切不可割得过深,否则将影响下一茬韭菜的生长.“扬刀一寸,等于上茬粪”就是这个道理.

@盛疤4957:韭菜如何收割才最科学 -
巫咱13646395070…… 科学收割韭菜的方法: 韭菜收割的茬次要适宜,一般每年收割4-5茬,6月份前收割2-3茬.夏季栽培韭菜主要是养根,让植株多产生分蘖,给秋季丰产打下基础,一般不收割.秋季一般收割2-3茬,如收割茬次过多,会导致早衰,降低韭菜的产量和品质.冬季在韭菜萎蔫前的30-40天停止收割,使其自然凋萎,以使根茎积累更多的营养物质,为植株越冬和来年生长创造条件.收割韭菜时,留茬的高度要适宜,一般在根茎处离地4厘米左右收割.以后每次收割,刀口略微提高点.割后2天内不宜施肥浇水,以免刀口感染病菌而发生病虫害,造成烂根.

@盛疤4957:如何科学收割韭菜?
巫咱13646395070…… 韭菜为多年生蔬菜,一年可收割多次.为防止韭菜早衰,使其连年高产,生产中应注意控制收割次数,处理好收割和养根、前刀 与后刀、当年产量和翌年产量等关系.韭菜...

@盛疤4957:摘韭菜最好的办法是什么????急 -
巫咱13646395070…… 用刀割,割过还会再长的

@盛疤4957:露地韭菜收割时需要注意什么问题?
巫咱13646395070…… 露地栽培的韭菜一般都要收获多年,每年收割多次.至于每 年收割的具体次数,首先要看市场需求量和价格变化,其次要根 据植株生长势、土壤肥力、品种休眠特性等决...

@盛疤4957:怎样快速摘掉韭菜 -
巫咱13646395070…… 新鲜的刚割下没有黄尖叶的韭菜,一般不用摘,直接用水淘洗干净几遍就可以用刀切砕拌馅包包子,包饺子或做成菜盒子了.对于放置过久的韭菜,可摘掉黄尖叶,软变质腐烂叶,然后,以上述方法,淘洗干净备用.摘韭菜是个慢工活,急不得.要想摘的快,只有加派人手,大家一起摘.

@盛疤4957:露地韭菜栽培的采收有什么技巧?
巫咱13646395070…… 露地栽培的韭菜,再生力强、生长快,一年可多次收割,一般都要采收多年,每年收割多次.至于每年的采收量,要根据市场的需求和价格的变化,同时要根据植株生长势、土巴力, 品种休眠等杂.但为了年年高产,防止早衰,收割的次当控制,要处薪收割和养根、 前刀和后刀、当年和第二年产量的丝才能保证植株生长健壮,连年高产,延长寿命.在韭菜产品方面,露地栽培的韭菜,主要的产品为青韭,另外还可以采收韭薹或者韭 花.

@盛疤4957:怎样处理好韭菜收割与养根的关系? -
巫咱13646395070…… 韭菜属于多年生宿根类蔬菜,地上部绿叶经光合作用把多余养分贮藏在地下根茎部,使根茎变得粗壮.尤其在冬季地上部叶片慢慢干枯,养分回流到地下部,才能得以在-30℃的低温地区安全越冬,翌春后利用贮藏养分发芽、长叶.尤其是头刀...

@盛疤4957:韭菜割下来为什么还会很快长出来? -
巫咱13646395070…… 因为韭菜是多年生的植物,它的根是圆锥形的鳞茎,鳞茎里的养分特别充足,能不断地生长出新叶来.地上的叶片被割掉后,新叶又会从土里拱出来.

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