韭菜花咸菜作者作品
@居劳2422：韭菜花怎么腌制放的时间更长不容易坏 -
昌映13415812386…… 韭菜花腌咸菜,俗称腌韭菜花、韭花酱等.长时间保存,需要注意以下几点: 1、控干水分:洗过的韭菜花,尽量控干水分不要有生水,这样做出的韭花酱不容易变质. 2、盐:腌制韭菜花,盐的比例很重要.每500克韭菜花,加50克盐即可,...
@居劳2422：韭菜花变黄了,还能吃吗? -
昌映13415812386…… 秋高气爽,轰轰烈烈的腌咸菜行动又开始了.不少北方人喜欢腌韭菜花咸菜,吃打卤面时放上一些,清香爽口;涮火锅时,往调料里拌一点,感觉羊肉又淳香了许多.读者李先生就对韭菜花咸菜尤其钟爱.每年,李先生都要比别人抢先一步...
@居劳2422：韭菜咸菜怎么做? -
昌映13415812386…… 你说的是不是韭菜花啊??从市场上买来的韭菜花,首先要摘除韭菜花根部的枯干的小叶片(原来花蕾外面包着的一层模) 用清水把韭菜花冲洗干净,去除泥土和其他杂质.把韭菜花碾压成韭菜花泥.具体方法可根据自己的情况,或用砸蒜的方法,或用擀面棍在菜板上擀压;(我记得小时候,是在碾米的碾子上碾的,我们不会做那么多,再说碾子都成文物了).采用的方法是第二种,即擀面棍擀压,擀压好的韭菜花泥 在韭菜花泥中,放入适量的食盐,攉匀.(淹咸菜,菜盐比例一般为:5:1) (5)把攉匀的韭菜花泥放进不怕盐的容器里,盖上盖(防止杂物掉进并保持水份).放在阴凉处
@居劳2422：豆腐脑里的韭菜花咸菜豆子是怎么做的??? -
昌映13415812386…… 豆腐脑儿的做法 1.将150克干黄豆提前一晚用水浸泡备用 2.早上将泡好的黄豆放入豆浆机中,加入清水到1100—1200ml的水位线上,启动豆浆功能 3.豆浆就做好了,如果机器有单独搅拌的功能可以再电动搅打几次,使豆浆更细致 4....
@居劳2422：怎样腌制韭花好吃? -
昌映13415812386…… 淹韭花 好象是把韭菜花籽洗净和削的梨快一起加盐在蒜臼里分批捣碎,再用罐盛满盖盖淹一周当佐料或当咸菜吃.(现在能买到的是颜色发深不新鲜的难看又不味鲜的,我做的是绿缨缨鲜美味浓,是捞面条加配的佐料,很开胃. (首先要选用...
@居劳2422：自制韭菜花怎么做好吃 -
昌映13415812386…… 1、把韭菜花用水泡20分钟后洗净. 2.准备好 盐 姜 梨. 3.盐把洗好的韭菜花腌制10分钟至塌蔫. 4.梨切块 姜切片. 5.腌制好的韭菜花 不要倒掉水分. 6.腌好的韭菜花和梨 姜一起放入搅拌机里,搅打均匀. 7.搅打好的韭菜花倒入干净的瓶子里. 8、瓶口要用保鲜膜盖好,再盖上瓶盖.
@居劳2422：请问多大浓度的盐水消毒作用最强? -
昌映13415812386…… 这是一个误区,盐水(氯化钠溶液)没有消毒作用的,就是没有杀菌作用,可以配制成0.9%的灭菌溶液进行皮肤、粘膜、伤口的清洁冲洗,因为这个浓度,与人体体液的渗透压相等,人体不会感觉到刺激性,过高的浓度,刺激人体感觉到刺激痛.(文学作品上都这样写“往伤口里面撒盐”) 相当高的浓度时,有防腐杀菌的作用,比如腌咸菜,就不发霉、不长菌了,但是没有医疗价值.
@居劳2422：赏析《喜欢春天》作者水芙蓉 -
昌映13415812386…… 喜欢春天,喜欢春天的早晨,春晨的空气像过滤过似的,异常清新;喜欢春天的中午,太阳明晃晃的照在阳台上,搬一把椅子坐在阳台上看书,暖暖的阳光,暖暖的心情;喜欢春天的晚上,一个人在月光下散步,月色如水,洒在心的深处;喜欢...
@居劳2422：天天饮食怎样腌制韭菜花好吃 -
昌映13415812386…… 很多人喜欢把鲜嫩的韭菜花做成腌菜来吃,其实腌韭菜花也的确是一道非常不错的家常小凉菜,用来配粥绝对是味道一流的.腌韭菜花有多种不同的做法,今天介绍一种简单好吃的腌韭菜花做法,不仅有水果的清香味道而且非常开胃.这种腌韭...
@居劳2422：... 朴素安详地,一根一根地,在露水和清风里,认真地排列着自己,把自己排列成诗.(选自《散文选刊》,有删改)(1)从文中看,作者为什么... - 作业帮
昌映13415812386…… [答案] (1)本题考查学生理解文章重要语句的含义及作用的基本能力.对文章中具体句子含义的理解必须把句子放在文章具体语境中来辨析,通过对具体句子前后句含义的分析,来弄清所问语句的含义.一般来说,对所要解释的具体...
昌映13415812386…… 韭菜花腌咸菜,俗称腌韭菜花、韭花酱等.长时间保存,需要注意以下几点: 1、控干水分:洗过的韭菜花,尽量控干水分不要有生水,这样做出的韭花酱不容易变质. 2、盐:腌制韭菜花,盐的比例很重要.每500克韭菜花,加50克盐即可,...
@居劳2422：韭菜花变黄了,还能吃吗? -
昌映13415812386…… 秋高气爽,轰轰烈烈的腌咸菜行动又开始了.不少北方人喜欢腌韭菜花咸菜,吃打卤面时放上一些,清香爽口;涮火锅时,往调料里拌一点,感觉羊肉又淳香了许多.读者李先生就对韭菜花咸菜尤其钟爱.每年,李先生都要比别人抢先一步...
@居劳2422：韭菜咸菜怎么做? -
昌映13415812386…… 你说的是不是韭菜花啊??从市场上买来的韭菜花,首先要摘除韭菜花根部的枯干的小叶片(原来花蕾外面包着的一层模) 用清水把韭菜花冲洗干净,去除泥土和其他杂质.把韭菜花碾压成韭菜花泥.具体方法可根据自己的情况,或用砸蒜的方法,或用擀面棍在菜板上擀压;(我记得小时候,是在碾米的碾子上碾的,我们不会做那么多,再说碾子都成文物了).采用的方法是第二种,即擀面棍擀压,擀压好的韭菜花泥 在韭菜花泥中,放入适量的食盐,攉匀.(淹咸菜,菜盐比例一般为:5:1) (5)把攉匀的韭菜花泥放进不怕盐的容器里,盖上盖(防止杂物掉进并保持水份).放在阴凉处
@居劳2422：豆腐脑里的韭菜花咸菜豆子是怎么做的??? -
昌映13415812386…… 豆腐脑儿的做法 1.将150克干黄豆提前一晚用水浸泡备用 2.早上将泡好的黄豆放入豆浆机中,加入清水到1100—1200ml的水位线上,启动豆浆功能 3.豆浆就做好了,如果机器有单独搅拌的功能可以再电动搅打几次,使豆浆更细致 4....
@居劳2422：怎样腌制韭花好吃? -
昌映13415812386…… 淹韭花 好象是把韭菜花籽洗净和削的梨快一起加盐在蒜臼里分批捣碎,再用罐盛满盖盖淹一周当佐料或当咸菜吃.(现在能买到的是颜色发深不新鲜的难看又不味鲜的,我做的是绿缨缨鲜美味浓,是捞面条加配的佐料,很开胃. (首先要选用...
@居劳2422：自制韭菜花怎么做好吃 -
昌映13415812386…… 1、把韭菜花用水泡20分钟后洗净. 2.准备好 盐 姜 梨. 3.盐把洗好的韭菜花腌制10分钟至塌蔫. 4.梨切块 姜切片. 5.腌制好的韭菜花 不要倒掉水分. 6.腌好的韭菜花和梨 姜一起放入搅拌机里,搅打均匀. 7.搅打好的韭菜花倒入干净的瓶子里. 8、瓶口要用保鲜膜盖好,再盖上瓶盖.
@居劳2422：请问多大浓度的盐水消毒作用最强? -
昌映13415812386…… 这是一个误区,盐水(氯化钠溶液)没有消毒作用的,就是没有杀菌作用,可以配制成0.9%的灭菌溶液进行皮肤、粘膜、伤口的清洁冲洗,因为这个浓度,与人体体液的渗透压相等,人体不会感觉到刺激性,过高的浓度,刺激人体感觉到刺激痛.(文学作品上都这样写“往伤口里面撒盐”) 相当高的浓度时,有防腐杀菌的作用,比如腌咸菜,就不发霉、不长菌了,但是没有医疗价值.
@居劳2422：赏析《喜欢春天》作者水芙蓉 -
昌映13415812386…… 喜欢春天,喜欢春天的早晨,春晨的空气像过滤过似的,异常清新;喜欢春天的中午,太阳明晃晃的照在阳台上,搬一把椅子坐在阳台上看书,暖暖的阳光,暖暖的心情;喜欢春天的晚上,一个人在月光下散步,月色如水,洒在心的深处;喜欢...
@居劳2422：天天饮食怎样腌制韭菜花好吃 -
昌映13415812386…… 很多人喜欢把鲜嫩的韭菜花做成腌菜来吃,其实腌韭菜花也的确是一道非常不错的家常小凉菜,用来配粥绝对是味道一流的.腌韭菜花有多种不同的做法,今天介绍一种简单好吃的腌韭菜花做法,不仅有水果的清香味道而且非常开胃.这种腌韭...
@居劳2422：... 朴素安详地,一根一根地,在露水和清风里,认真地排列着自己,把自己排列成诗.(选自《散文选刊》,有删改)(1)从文中看,作者为什么... - 作业帮
昌映13415812386…… [答案] (1)本题考查学生理解文章重要语句的含义及作用的基本能力.对文章中具体句子含义的理解必须把句子放在文章具体语境中来辨析,通过对具体句子前后句含义的分析,来弄清所问语句的含义.一般来说,对所要解释的具体...
