韭黄15种最新吃法
@祁泳1252：韭黄的做法
隆贴19121108814…… 韭黄炒肉丝原料:韭黄200克、猪肉100克、蒜、韭黄炒肉丝头3瓣、青辣椒1只、盐1/6汤匙、鸡蛋清1只、料酒1/2汤匙、油5汤匙、盐1/5汤匙、鸡粉1/2汤匙、料酒1/2汤匙、芝麻油1汤匙.做法:1.猪肉洗净切成丝,加1/6汤匙盐、1/2汤匙料酒和1只鸡蛋清拌匀腌制15分钟.2.韭黄洗净切段,将韭黄头跟韭黄尾分开;青辣椒切成丝;蒜头拍扁去衣,剁成蓉.3.锅内烧热2汤匙油,放入腌好的肉丝炒散,洒入1汤匙清水炒至肉色发白,便可捞起待用.4.添3汤匙油下锅,爆香蒜蓉和辣椒丝,倒入韭黄头炒30秒,再放入肉丝和韭黄尾,快炒至韭黄变软.5.加1/5汤匙盐、1/2汤匙鸡粉、1/2汤匙料酒和1汤匙芝麻油翻炒均匀,即可上桌.
@祁泳1252：韭菜的十六种好吃做法
隆贴19121108814…… 韭菜炒鸭血1、鸭血切成一厘米见方的块,用开水焯熟备用.2、黄豆芽也用开水焯熟... 烤三色材料:韭菜、韭黄、盐、孜然、辣椒面、油、白芝麻少许.1、韭菜和韭黄去...
@祁泳1252：韭黄炒肉丝的家常做法大全怎么做好吃 -
隆贴19121108814…… 主料韭黄300g猪里脊200g辅料油适量盐适量葱适量辣椒适量酱油适量料酒适量淀粉适量鸡蛋适量鸡精适量 步骤 韭黄炒肉丝的做法步骤11.韭黄洗净切成段.韭黄炒肉丝的做法步骤22.猪里脊切成肉丝.韭黄炒肉丝的做法步骤33.葱和辣椒切好备用.韭黄炒肉丝的做法步骤44.肉丝加入料酒、鸡蛋、淀粉、酱油抓均匀,腌制一会.韭黄炒肉丝的做法步骤55.锅中倒少许油 加入肉丝滑散,炒至颜色变白 .韭黄炒肉丝的做法步骤66.倒入切好的葱和辣椒煸炒出香味,再放入少许酱油炒匀.韭黄炒肉丝的做法步骤77.倒入切好的韭黄.韭黄炒肉丝的做法步骤88.待韭黄变软翻炒几下,加入鸡精即可出锅 .
@祁泳1252：韭黄菜(韭菜)和什么炒好吃? -
隆贴19121108814…… 韭菜炒鸭血1、将鸭血切长方片,韭菜洗净切段,干辣椒切丝. 2、锅内添水烧开,下入鸭血片焯透捞出. 3、锅内注油,下入干辣椒丝、韭菜略炒,烹料酒,加鸭血、盐、味精炒匀,淋香油,出锅即成. 贴士:鸭血味成,性寒,具有补血解毒...
@祁泳1252：韭黄肉丝的做法
隆贴19121108814…… 材料韭黄,肉丝,盐,料酒,生抽,淀粉,葱姜 做法1 韭黄洗净切断; 2 将肉先逆丝切成薄片(逆丝可以使肉丝口感更嫩),再将薄片切成丝; 3 肉丝里加少许干淀粉、葱姜末、料酒、生抽,拌匀腌制15分钟; 4 腌制后的肉丝里加一小勺植物油拌匀; 5 炒锅烧热后放油,油温后下肉丝大火煸炒,至变色后盛出; 6 另起油锅烧热后下韭黄大火煸炒20秒左右,加盐调味; 7 倒入已煸炒的肉丝炒匀即可.
@祁泳1252：韭黄炒墨鱼仔怎么做? -
隆贴19121108814…… 韭黄的营养价值: 韭黄含有膳食纤维,可促进排便;并含有一定量的胡萝卜素,对眼睛以及人体免疫力都有益处;其味道有些辛辣,可促进食欲;且含有多种矿物质,是营养丰富的蔬菜.从中医理论讲,韭黄具有健胃、提神,保暖的功效;对妇...
@祁泳1252：韭菜除了做馅,还有什么烹调方法?
隆贴19121108814…… 锅塌韭菜 原料: 韭菜1小把,鸡蛋2个,面粉适量. 辅料: 姜丝1小匙,酱油2小匙,... 主料:韭菜150克,鸡蛋200克 调料:盐3克,味精2克,植物油30克 做法: 1. 韭菜...
@祁泳1252：烤韭菜的做法 -
隆贴19121108814…… 做法: 1、韭菜洗净.锅中水烧开后,将韭菜放入焯一下,迅速捞出沥干水分. 2、两三根韭菜一起,从根部开始慢慢卷起成卷,尽量卷紧. 3、竹签从卷好的韭菜卷中间穿过. 4、韭菜卷上均匀地刷一层油,撒上盐、孜然粉、胡椒粉、白芝麻. 5、烤箱预热180度烤3分钟即可.
@祁泳1252：韭菜的做法有哪些 -
隆贴19121108814…… 凉拌韭菜 1.选用较幼嫩的韭菜一把.整把放入滚水中烫煮三分钟.注意:整把放入、整把捞 出,不要乱拨打散. 2.将整把捞出的熟韭菜冲凉,挤去水份,放盘中,切段.上一点酱油、味精、麻 油、再加上少许白芝麻.韭菜,又叫长生韭、扁菜...
@祁泳1252：韭黄滑虾仁怎么做? -
隆贴19121108814…… 材料:韭黄200克,基围虾300克 配料:葱姜,盐,料酒,生抽,麻油,食用油 制作流程:1,所有食材准备好.2,虾洗净,摘去头部,抽掉虾线,剥去虾壳,留最低一截虾尾壳.3,将虾仁放到碗内,放生抽,料酒(少量),麻油(几滴)腌制15分钟.4,韭黄洗净,切成段.5,炒锅加热,倒入适量的食用油,放葱姜爆香.6,倒虾仁下锅快速滑炒.7,大约炒2分半钟,虾仁弯曲,变红,变硬.8,倒入韭黄快速翻炒.9,大约翻炒半分钟,加入少量的盐.10,半分钟左右,韭黄出水,变软,变透明色,即可关火装盘.
隆贴19121108814…… 韭黄炒肉丝原料:韭黄200克、猪肉100克、蒜、韭黄炒肉丝头3瓣、青辣椒1只、盐1/6汤匙、鸡蛋清1只、料酒1/2汤匙、油5汤匙、盐1/5汤匙、鸡粉1/2汤匙、料酒1/2汤匙、芝麻油1汤匙.做法:1.猪肉洗净切成丝,加1/6汤匙盐、1/2汤匙料酒和1只鸡蛋清拌匀腌制15分钟.2.韭黄洗净切段,将韭黄头跟韭黄尾分开;青辣椒切成丝;蒜头拍扁去衣,剁成蓉.3.锅内烧热2汤匙油,放入腌好的肉丝炒散,洒入1汤匙清水炒至肉色发白,便可捞起待用.4.添3汤匙油下锅,爆香蒜蓉和辣椒丝,倒入韭黄头炒30秒,再放入肉丝和韭黄尾,快炒至韭黄变软.5.加1/5汤匙盐、1/2汤匙鸡粉、1/2汤匙料酒和1汤匙芝麻油翻炒均匀,即可上桌.
@祁泳1252：韭菜的十六种好吃做法
隆贴19121108814…… 韭菜炒鸭血1、鸭血切成一厘米见方的块,用开水焯熟备用.2、黄豆芽也用开水焯熟... 烤三色材料:韭菜、韭黄、盐、孜然、辣椒面、油、白芝麻少许.1、韭菜和韭黄去...
@祁泳1252：韭黄炒肉丝的家常做法大全怎么做好吃 -
隆贴19121108814…… 主料韭黄300g猪里脊200g辅料油适量盐适量葱适量辣椒适量酱油适量料酒适量淀粉适量鸡蛋适量鸡精适量 步骤 韭黄炒肉丝的做法步骤11.韭黄洗净切成段.韭黄炒肉丝的做法步骤22.猪里脊切成肉丝.韭黄炒肉丝的做法步骤33.葱和辣椒切好备用.韭黄炒肉丝的做法步骤44.肉丝加入料酒、鸡蛋、淀粉、酱油抓均匀,腌制一会.韭黄炒肉丝的做法步骤55.锅中倒少许油 加入肉丝滑散,炒至颜色变白 .韭黄炒肉丝的做法步骤66.倒入切好的葱和辣椒煸炒出香味,再放入少许酱油炒匀.韭黄炒肉丝的做法步骤77.倒入切好的韭黄.韭黄炒肉丝的做法步骤88.待韭黄变软翻炒几下,加入鸡精即可出锅 .
@祁泳1252：韭黄菜(韭菜)和什么炒好吃? -
隆贴19121108814…… 韭菜炒鸭血1、将鸭血切长方片,韭菜洗净切段,干辣椒切丝. 2、锅内添水烧开,下入鸭血片焯透捞出. 3、锅内注油,下入干辣椒丝、韭菜略炒,烹料酒,加鸭血、盐、味精炒匀,淋香油,出锅即成. 贴士:鸭血味成,性寒,具有补血解毒...
@祁泳1252：韭黄肉丝的做法
隆贴19121108814…… 材料韭黄,肉丝,盐,料酒,生抽,淀粉,葱姜 做法1 韭黄洗净切断; 2 将肉先逆丝切成薄片(逆丝可以使肉丝口感更嫩),再将薄片切成丝; 3 肉丝里加少许干淀粉、葱姜末、料酒、生抽,拌匀腌制15分钟; 4 腌制后的肉丝里加一小勺植物油拌匀; 5 炒锅烧热后放油,油温后下肉丝大火煸炒,至变色后盛出; 6 另起油锅烧热后下韭黄大火煸炒20秒左右,加盐调味; 7 倒入已煸炒的肉丝炒匀即可.
@祁泳1252：韭黄炒墨鱼仔怎么做? -
隆贴19121108814…… 韭黄的营养价值: 韭黄含有膳食纤维,可促进排便;并含有一定量的胡萝卜素,对眼睛以及人体免疫力都有益处;其味道有些辛辣,可促进食欲;且含有多种矿物质,是营养丰富的蔬菜.从中医理论讲,韭黄具有健胃、提神,保暖的功效;对妇...
@祁泳1252：韭菜除了做馅,还有什么烹调方法?
隆贴19121108814…… 锅塌韭菜 原料: 韭菜1小把,鸡蛋2个,面粉适量. 辅料: 姜丝1小匙,酱油2小匙,... 主料:韭菜150克,鸡蛋200克 调料:盐3克,味精2克,植物油30克 做法: 1. 韭菜...
@祁泳1252：烤韭菜的做法 -
隆贴19121108814…… 做法: 1、韭菜洗净.锅中水烧开后,将韭菜放入焯一下,迅速捞出沥干水分. 2、两三根韭菜一起,从根部开始慢慢卷起成卷,尽量卷紧. 3、竹签从卷好的韭菜卷中间穿过. 4、韭菜卷上均匀地刷一层油,撒上盐、孜然粉、胡椒粉、白芝麻. 5、烤箱预热180度烤3分钟即可.
@祁泳1252：韭菜的做法有哪些 -
隆贴19121108814…… 凉拌韭菜 1.选用较幼嫩的韭菜一把.整把放入滚水中烫煮三分钟.注意:整把放入、整把捞 出,不要乱拨打散. 2.将整把捞出的熟韭菜冲凉,挤去水份,放盘中,切段.上一点酱油、味精、麻 油、再加上少许白芝麻.韭菜,又叫长生韭、扁菜...
@祁泳1252：韭黄滑虾仁怎么做? -
隆贴19121108814…… 材料:韭黄200克,基围虾300克 配料:葱姜,盐,料酒,生抽,麻油,食用油 制作流程:1,所有食材准备好.2,虾洗净,摘去头部,抽掉虾线,剥去虾壳,留最低一截虾尾壳.3,将虾仁放到碗内,放生抽,料酒(少量),麻油(几滴)腌制15分钟.4,韭黄洗净,切成段.5,炒锅加热,倒入适量的食用油,放葱姜爆香.6,倒虾仁下锅快速滑炒.7,大约炒2分半钟,虾仁弯曲,变红,变硬.8,倒入韭黄快速翻炒.9,大约翻炒半分钟,加入少量的盐.10,半分钟左右,韭黄出水,变软,变透明色,即可关火装盘.
