食品分类有几大类
@蓝江2740：世上的食物分为几大类 -
闾傅19380388990…… 一是乳与乳制品、 二是脂肪、油和乳化脂肪制品、 三是冷冻饮品、 四是水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等、 五是可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类巧克力和代巧克力)以及糖果、 六是粮食和粮食制品、 七是焙烤食品、 八是肉及肉制品、 九是水产品及其制品、 十是蛋及蛋制品、 十一是甜味料、 十二是调味品、 十三是特殊营养食品、 十四是饮料类、 十五是酒类、 十六是其他类 .
@蓝江2740：食物可以分为几类,都包含哪些呢? -
闾傅19380388990…… 在科学规范食品的分类体系中,有乳与乳制品类、冷冻饮品类、水果、蔬菜类、脂肪类、粮食和粮食制品类、蛋及蛋制品类、调味品类、酒类等共计16种.这十六种食品分类,每一种都是人类生活中必不可少的,比如甜味类食品就是很多人相当喜欢的一种,像甜甜圈、蛋糕等,不管是大人还是孩子都非常喜欢.再者酒类食品中,有果酒、红酒、白酒、啤酒等.因此,在这个大大的世界里,食品的种类也是极为丰富多彩的. 食品共有16个大分类,每个大分类下面又有很多小分类,而且一些小分类下面又会再次分一些小小分类,以至延续,大概有300多个小类.而这些大大小小的分类也是我国目前制定企业标准,食品安全认证的主要依据.
@蓝江2740：食品分为几大类? -
闾傅19380388990…… ①谷类及薯类(米、面、土豆、红薯等). ②动物性食物(羊肉、鸡、草鱼、鸭蛋、牛奶及其制品等). ③豆类及其制品(黄豆、豆腐、豆制品等). ④蔬菜水果类(包括植物的根、茎、叶、果实等,如胡萝卜、白菜、苹果等). ⑤纯热能食物(色拉油、淀粉、食用糖、白酒等).
@蓝江2740：我们平常吃的食品有哪些分类?
闾傅19380388990…… 食品一般可以分为7类.①粮食类.粮食是我 国人民的主要食物,主要包括大米、面粉、五谷杂粮及其制品等. ②食用油脂类.又分为动物油脂和植物油脂两大类.动物油脂包 括猪油、羊油、牛油,以及鱼类、禽类等动物的脂肪;植物油脂包括 菜油、豆油、花生油、芝麻油等.③肉类.肉类食品主要包括猪、 牛、羊和鸡、鸭、鹅等家畜,以及野兽、飞禽等动物肉.④奶类.分 为鲜奶和奶制品.奶制品包括酸奶、奶粉、奶糖、炼乳等.⑤蛋类. 分为鲜蛋和蛋制品.蛋制品包括蛋糕、蛋卷、蛋挞等各种含蛋食 品.⑥水产类.水产类食物品种很多,主要是指鱼、虾、蟹和有介 壳的贝类动物,以及海带、紫菜、石花菜、龙须菜等生长在海洋中的 藻类植物.⑦果蔬类.包括各种水果和蔬菜.
@蓝江2740：食物是如何分类的 -
闾傅19380388990…… 从营养学角度来看,一般将食物分为以下五类:第一类谷类及薯类;第二类动物性食物;第三类豆类及其制品;第四类蔬菜水果类;第五类纯热能食物. 谷类及薯类:谷类包括米、面、杂粮,薯类包括马铃薯、红薯等; 动物性食物,包括肉、禽、鱼、奶、蛋等; 豆类及其制品,包括大豆及其他干豆类; 蔬菜水果类,包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等; 纯热能食物,包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类. 任何一种或一类食物都不能为人体提供全部所需的营养素,所以我们要学会认识事物从营养学角度的分类,以便于我们合理地搭配日常的膳食.
@蓝江2740：什么是食品分类26大项呀~!知道的讲解下~!谢谢 -
闾傅19380388990…… 现代食品的分类 1、粮食及制品:指各种原粮、成品粮以及各种粮食加工制品,包括方便面等; 2、食用油:指植物和动物性食用油料,如花生油、大豆油、动物油等;
@蓝江2740：你知道食物可以划分为哪些类?请列举来 -
闾傅19380388990…… 食物可分为两大类,一类是主要供给人体热能,叫热力食品,在我国主要是粮食,也叫主食;另一类主要是更新、修补人体的组织,调节生理功能,叫保护性食品,又叫副食.粗略地说,副食是指含蛋白质、矿物质和维生素丰富的食物,如动物...
@蓝江2740：食物分类?? -
闾傅19380388990…… 1、谷物类.说到谷物类食物,大家应该都想到面包、大米、粥、面等,这些谷物类的食物给人日常活动提供了能量,不过主要推荐的选择粗粮,比如:全麦,荞麦、麦片等.而谷物类都是含的碳水化合物,而一天的摄入量限定为300~500克,...
@蓝江2740：食品的分类 -
闾傅19380388990…… 蔬菜类,水果类,肉类,豆制类,零食类
@蓝江2740：按加工对象和成品对象分,食品分为哪几类 -
闾傅19380388990…… 根据食品生产许可分类目录(2016年第23号公告附件),食品分为32大类: 粮食加工品 食用油、油脂及其制品 调味品 肉制品 乳制品 饮料 方便食品 饼干 罐头 冷冻饮品 速冻食品 薯类和膨化食品 糖果制品 茶叶及相关制品 酒类 蔬菜制品 水果制品 炒货食品及坚果制品 蛋制品 可可及焙烤咖啡产品 食糖 水产制品 淀粉及淀粉制品 糕点 豆制品 蜂产品 保健食品 特殊医学用途配方食品 婴幼儿配方食品 特殊膳食食品 其他食品
闾傅19380388990…… 一是乳与乳制品、 二是脂肪、油和乳化脂肪制品、 三是冷冻饮品、 四是水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等、 五是可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类巧克力和代巧克力)以及糖果、 六是粮食和粮食制品、 七是焙烤食品、 八是肉及肉制品、 九是水产品及其制品、 十是蛋及蛋制品、 十一是甜味料、 十二是调味品、 十三是特殊营养食品、 十四是饮料类、 十五是酒类、 十六是其他类 .
@蓝江2740：食物可以分为几类,都包含哪些呢? -
闾傅19380388990…… 在科学规范食品的分类体系中,有乳与乳制品类、冷冻饮品类、水果、蔬菜类、脂肪类、粮食和粮食制品类、蛋及蛋制品类、调味品类、酒类等共计16种.这十六种食品分类,每一种都是人类生活中必不可少的,比如甜味类食品就是很多人相当喜欢的一种,像甜甜圈、蛋糕等,不管是大人还是孩子都非常喜欢.再者酒类食品中,有果酒、红酒、白酒、啤酒等.因此,在这个大大的世界里,食品的种类也是极为丰富多彩的. 食品共有16个大分类,每个大分类下面又有很多小分类,而且一些小分类下面又会再次分一些小小分类,以至延续,大概有300多个小类.而这些大大小小的分类也是我国目前制定企业标准,食品安全认证的主要依据.
@蓝江2740：食品分为几大类? -
闾傅19380388990…… ①谷类及薯类(米、面、土豆、红薯等). ②动物性食物(羊肉、鸡、草鱼、鸭蛋、牛奶及其制品等). ③豆类及其制品(黄豆、豆腐、豆制品等). ④蔬菜水果类(包括植物的根、茎、叶、果实等,如胡萝卜、白菜、苹果等). ⑤纯热能食物(色拉油、淀粉、食用糖、白酒等).
@蓝江2740：我们平常吃的食品有哪些分类?
闾傅19380388990…… 食品一般可以分为7类.①粮食类.粮食是我 国人民的主要食物,主要包括大米、面粉、五谷杂粮及其制品等. ②食用油脂类.又分为动物油脂和植物油脂两大类.动物油脂包 括猪油、羊油、牛油,以及鱼类、禽类等动物的脂肪;植物油脂包括 菜油、豆油、花生油、芝麻油等.③肉类.肉类食品主要包括猪、 牛、羊和鸡、鸭、鹅等家畜,以及野兽、飞禽等动物肉.④奶类.分 为鲜奶和奶制品.奶制品包括酸奶、奶粉、奶糖、炼乳等.⑤蛋类. 分为鲜蛋和蛋制品.蛋制品包括蛋糕、蛋卷、蛋挞等各种含蛋食 品.⑥水产类.水产类食物品种很多,主要是指鱼、虾、蟹和有介 壳的贝类动物,以及海带、紫菜、石花菜、龙须菜等生长在海洋中的 藻类植物.⑦果蔬类.包括各种水果和蔬菜.
@蓝江2740：食物是如何分类的 -
闾傅19380388990…… 从营养学角度来看,一般将食物分为以下五类:第一类谷类及薯类;第二类动物性食物;第三类豆类及其制品;第四类蔬菜水果类;第五类纯热能食物. 谷类及薯类:谷类包括米、面、杂粮,薯类包括马铃薯、红薯等; 动物性食物,包括肉、禽、鱼、奶、蛋等; 豆类及其制品,包括大豆及其他干豆类; 蔬菜水果类,包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等; 纯热能食物,包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类. 任何一种或一类食物都不能为人体提供全部所需的营养素,所以我们要学会认识事物从营养学角度的分类,以便于我们合理地搭配日常的膳食.
@蓝江2740：什么是食品分类26大项呀~!知道的讲解下~!谢谢 -
闾傅19380388990…… 现代食品的分类 1、粮食及制品:指各种原粮、成品粮以及各种粮食加工制品,包括方便面等; 2、食用油:指植物和动物性食用油料,如花生油、大豆油、动物油等;
@蓝江2740：你知道食物可以划分为哪些类?请列举来 -
闾傅19380388990…… 食物可分为两大类,一类是主要供给人体热能,叫热力食品,在我国主要是粮食,也叫主食;另一类主要是更新、修补人体的组织,调节生理功能,叫保护性食品,又叫副食.粗略地说,副食是指含蛋白质、矿物质和维生素丰富的食物,如动物...
@蓝江2740：食物分类?? -
闾傅19380388990…… 1、谷物类.说到谷物类食物,大家应该都想到面包、大米、粥、面等,这些谷物类的食物给人日常活动提供了能量,不过主要推荐的选择粗粮,比如:全麦,荞麦、麦片等.而谷物类都是含的碳水化合物,而一天的摄入量限定为300~500克,...
@蓝江2740：食品的分类 -
闾傅19380388990…… 蔬菜类,水果类,肉类,豆制类,零食类
@蓝江2740：按加工对象和成品对象分,食品分为哪几类 -
闾傅19380388990…… 根据食品生产许可分类目录(2016年第23号公告附件),食品分为32大类: 粮食加工品 食用油、油脂及其制品 调味品 肉制品 乳制品 饮料 方便食品 饼干 罐头 冷冻饮品 速冻食品 薯类和膨化食品 糖果制品 茶叶及相关制品 酒类 蔬菜制品 水果制品 炒货食品及坚果制品 蛋制品 可可及焙烤咖啡产品 食糖 水产制品 淀粉及淀粉制品 糕点 豆制品 蜂产品 保健食品 特殊医学用途配方食品 婴幼儿配方食品 特殊膳食食品 其他食品
