食品安全竞赛题目及答案
@扶纪1723：食品安全知识测试题 一、单选题1、《食品安全法实施条例》规定,餐饮服务许可的有效期为几年:( ) A、一 - 作业帮
涂梅15231413644…… [答案] 第二十条 设立食品生产企业,应当预先核准企业名称,依照食品安全法的规定取得食品生产许可后,办理工商登记.县级以上质量监督管理部门依照有关法律、行政法规规定审核相关资料、核查生产场所、检验相关产品;对相关资料、场所符合规定...
@扶纪1723：食品安全知识问答题 - 作业帮
涂梅15231413644…… [答案] 《食品卫生法》 (一) 简答题 1.《中华人民共和国食品卫生法》于哪年颁布实施的? 答:1995年. 2.《中华人民共和国食品卫生法》立法目的是什么? 答:防止食品污染和有害因素对人体的危害,保证食品卫生,保障人民身体健...
@扶纪1723：餐饮服务食品安全知识试题 -
涂梅15231413644…… 餐饮服务食品安全知试题 单位: 姓名: 成绩:考试时间: 一、填充题(每题5分,共25分) 1 中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过,本法自2009年 6 月 1 日起施行.《中...
@扶纪1723：全国食品安全法律知识竞赛答案 -
涂梅15231413644…… 、根据《刑法修正案(八)》规定,在生产、销售的食品中( ),处五年以下有期徒刑,并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的,处五年以上十年以下有期徒刑,并处罚...
@扶纪1723：《中华人民共和国食品安全法》知识竞赛试题 -
涂梅15231413644…… 1、A 2、B 3、D 4、A 5、B 6、B 7、A 8、A 9、A 10、A 11、D 12、D 13、B 14、C 15、D 1对 2错 3对 4错 5对
@扶纪1723：2016年食品安全知识竞赛试题购买食品时,应选购包装上有以下哪些内容的食 -
涂梅15231413644…… 首先生产日期和保质期一定要有吧?然后是食品生产许可证号,产品标准号,生产厂家的名字,地址,配料表等等,应该是越详细越好,哈哈
@扶纪1723：营养与食品安全知识竞赛 -
涂梅15231413644…… (1)保鲜手段:物理保鲜、化学保鲜. (2)保藏手段:物理保藏、化学保藏. (3)污染种类:微生物污染、化学污染、杂物以及放射性污染. (4) 动物性食物的卫生要求. (5)植物性食物的卫生要求. (6)食物中毒. 如果竞赛办得体面一点以上六个方面是一个完整体系,哪一方面也不能少.如果只是尝试的竞赛随便选几项就可以了.祝你成功! 河北体育学院人体科学系营养教研室母春雷.
涂梅15231413644…… [答案] 第二十条 设立食品生产企业,应当预先核准企业名称,依照食品安全法的规定取得食品生产许可后,办理工商登记.县级以上质量监督管理部门依照有关法律、行政法规规定审核相关资料、核查生产场所、检验相关产品;对相关资料、场所符合规定...
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涂梅15231413644…… [答案] 《食品卫生法》 (一) 简答题 1.《中华人民共和国食品卫生法》于哪年颁布实施的? 答:1995年. 2.《中华人民共和国食品卫生法》立法目的是什么? 答:防止食品污染和有害因素对人体的危害,保证食品卫生,保障人民身体健...
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涂梅15231413644…… 餐饮服务食品安全知试题 单位: 姓名: 成绩:考试时间: 一、填充题(每题5分,共25分) 1 中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过,本法自2009年 6 月 1 日起施行.《中...
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涂梅15231413644…… 、根据《刑法修正案(八)》规定,在生产、销售的食品中( ),处五年以下有期徒刑,并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的,处五年以上十年以下有期徒刑,并处罚...
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涂梅15231413644…… 1、A 2、B 3、D 4、A 5、B 6、B 7、A 8、A 9、A 10、A 11、D 12、D 13、B 14、C 15、D 1对 2错 3对 4错 5对
@扶纪1723：2016年食品安全知识竞赛试题购买食品时,应选购包装上有以下哪些内容的食 -
涂梅15231413644…… 首先生产日期和保质期一定要有吧?然后是食品生产许可证号,产品标准号,生产厂家的名字,地址,配料表等等,应该是越详细越好,哈哈
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涂梅15231413644…… (1)保鲜手段:物理保鲜、化学保鲜. (2)保藏手段:物理保藏、化学保藏. (3)污染种类:微生物污染、化学污染、杂物以及放射性污染. (4) 动物性食物的卫生要求. (5)植物性食物的卫生要求. (6)食物中毒. 如果竞赛办得体面一点以上六个方面是一个完整体系,哪一方面也不能少.如果只是尝试的竞赛随便选几项就可以了.祝你成功! 河北体育学院人体科学系营养教研室母春雷.
