食品安全问题的现状
@粱浅742：我国目前阶段食品安全现状是什么
安废18852619663…… 食品安全状况总体可控,但是不容乐观,一是食品生产经营呈现小、散、乱现象,而且从业人员素质同其他行业相比明显偏低;二是监管部门实行的是分段监管,容易出现监管盲区,同时监管人员水平偏低,监管手段有待提高;三是法律法规不健全,缺乏标准,同时存在可操作性不强,无法可依的现象. 总的来说还是目前我国的国情(经济,社会,人文,法律)决定的,这样就导致了食品安全问题层出不群,出了问题往往是抓几个替罪羊顶事,对食品安全总体状况无力改变.
@粱浅742：食品安全中存在那些问题?
安废18852619663…… 我国食品安全状况确实令人堪忧,存在的主要问题有: 1、农药、兽药滥用,农产品、肉制品中农药、兽药残留问题突出,对人体造成潜在危害. 2、水源污染严重,如水源污染导致食源性疾患的发生,海域污染直接影响海产品的卫生质量. 3、食品添加剂超标、重金属超标现象时常发生. 4、仓储、运输、营销环节上,卫生安全措施未得到有效保障. 5、食品生产经营中人为掺杂使假.
@粱浅742：我国食品安全的主要问题是什么 -
安废18852619663…… 我国食品安全的现状和存在的主要问题 食品的质量安全已经成为全球的焦点之一.从有关部门不定期对食品质量抽查的情况看,当前,我国常见的食品质量问题主要是三个方面:一是卫生指标超标,菌落总数、大肠杆菌群等严重超出国家强制性...
@粱浅742：谈谈我国食品安全形势的总体情况及食品安全的出路? -
安废18852619663…… 1、微生物污染问题:农残、兽残等等的危害 2、企业违法生产、食品加工问题不断,三聚氰胺、地沟油、膨大剂、毒韭菜、染色馒头等等 3、食品流通环节经营秩序不规范 4、新技术新资源带来的新的食品安全隐患
@粱浅742：我国的食品安全现况是怎样的一个形式啊?RT
安废18852619663…… 现在正处于一种“三无”状态:商家无良,监管无能,消费者无知.目前食品安全对于国人来说,仍然是“路漫漫其修远兮”.
@粱浅742：我国食品安全问题的具体表现 -
安废18852619663…… 毒奶粉、毒筷子、毒餐盒、洗虾粉等等一系列的食品安全事件,最终所有的原因都指向了公共监管体系的缺失.实际上,公共监管体系一直存在,只是在各层级、各部门的监管力度上打了折扣,如果...
@粱浅742：我国食品药品安全的现状怎么样呢 唉 大家帮帮忙啊
安废18852619663…… 关于食品中添加防腐剂、添加剂等,引起人们对食品安全问题的共同关注. 民以食为天,食以安为先.如何让群众吃得放心摆在了我们相关单位的面前. 一是加大对制假企业的处罚力度,同时对部分企业实施减税政策,支持其技术设备的改良. 二是加强中央和地方食品监管部门的协调,明确各部门权责范围,有效降低政府食品监管的成本. 三是建立健全消费者与企业间相互沟通的机制,加大政府监管工作透明度、公众参与度. 四是加强食品安全科技成果、技术的储备以及监管人才培养,加快高校食品安全评估方面的技术成果向公司企业的转移.
@粱浅742：我国动物性食品安全存在的问题及管控策略 -
安废18852619663…… 动物性食品安全是指在人类食用的动物性产品中,不应该有或不存在潜在的威胁人体健康的危险因素,人们在食用了这样的产品之后,不应该有导致疾病或潜在疾病的危险,不应该有危害后代健康的隐患.由于动物性食品安全和人们的身体健康...
安废18852619663…… 食品安全状况总体可控,但是不容乐观,一是食品生产经营呈现小、散、乱现象,而且从业人员素质同其他行业相比明显偏低;二是监管部门实行的是分段监管,容易出现监管盲区,同时监管人员水平偏低,监管手段有待提高;三是法律法规不健全,缺乏标准,同时存在可操作性不强,无法可依的现象. 总的来说还是目前我国的国情(经济,社会,人文,法律)决定的,这样就导致了食品安全问题层出不群,出了问题往往是抓几个替罪羊顶事,对食品安全总体状况无力改变.
@粱浅742：食品安全中存在那些问题?
安废18852619663…… 我国食品安全状况确实令人堪忧,存在的主要问题有: 1、农药、兽药滥用,农产品、肉制品中农药、兽药残留问题突出,对人体造成潜在危害. 2、水源污染严重,如水源污染导致食源性疾患的发生,海域污染直接影响海产品的卫生质量. 3、食品添加剂超标、重金属超标现象时常发生. 4、仓储、运输、营销环节上,卫生安全措施未得到有效保障. 5、食品生产经营中人为掺杂使假.
@粱浅742：我国食品安全的主要问题是什么 -
安废18852619663…… 我国食品安全的现状和存在的主要问题 食品的质量安全已经成为全球的焦点之一.从有关部门不定期对食品质量抽查的情况看,当前,我国常见的食品质量问题主要是三个方面:一是卫生指标超标,菌落总数、大肠杆菌群等严重超出国家强制性...
@粱浅742：谈谈我国食品安全形势的总体情况及食品安全的出路? -
安废18852619663…… 1、微生物污染问题:农残、兽残等等的危害 2、企业违法生产、食品加工问题不断,三聚氰胺、地沟油、膨大剂、毒韭菜、染色馒头等等 3、食品流通环节经营秩序不规范 4、新技术新资源带来的新的食品安全隐患
@粱浅742：我国的食品安全现况是怎样的一个形式啊?RT
安废18852619663…… 现在正处于一种“三无”状态:商家无良,监管无能,消费者无知.目前食品安全对于国人来说,仍然是“路漫漫其修远兮”.
@粱浅742：我国食品安全问题的具体表现 -
安废18852619663…… 毒奶粉、毒筷子、毒餐盒、洗虾粉等等一系列的食品安全事件,最终所有的原因都指向了公共监管体系的缺失.实际上,公共监管体系一直存在,只是在各层级、各部门的监管力度上打了折扣,如果...
@粱浅742：我国食品药品安全的现状怎么样呢 唉 大家帮帮忙啊
安废18852619663…… 关于食品中添加防腐剂、添加剂等,引起人们对食品安全问题的共同关注. 民以食为天,食以安为先.如何让群众吃得放心摆在了我们相关单位的面前. 一是加大对制假企业的处罚力度,同时对部分企业实施减税政策,支持其技术设备的改良. 二是加强中央和地方食品监管部门的协调,明确各部门权责范围,有效降低政府食品监管的成本. 三是建立健全消费者与企业间相互沟通的机制,加大政府监管工作透明度、公众参与度. 四是加强食品安全科技成果、技术的储备以及监管人才培养,加快高校食品安全评估方面的技术成果向公司企业的转移.
@粱浅742：我国动物性食品安全存在的问题及管控策略 -
安废18852619663…… 动物性食品安全是指在人类食用的动物性产品中,不应该有或不存在潜在的威胁人体健康的危险因素,人们在食用了这样的产品之后,不应该有导致疾病或潜在疾病的危险,不应该有危害后代健康的隐患.由于动物性食品安全和人们的身体健康...
