食堂五区四线是什么
@宣柴6567：厨房5区四线划分 -
相荀19462666923…… 厨房5区四线划分是指将厨房分为食品储藏区、厨具储藏区、清洗区、准备区和烹饪区,并且根据这四个区域进行布局.其中,每个区域都有自己特定的功能和任务.食品储藏区是用于储存食品的区域,包括冰箱、食物、米面粮油等;厨具储藏区是用于储存烹饪工具的区域,包括餐具、杯具、烹饪小工具和保鲜盒等;清洗区是用于清洗蔬菜、水果和餐具的区域,包括水槽和清洗池等;准备区是用于切菜、备菜和整理工作的区域,包括切菜板、菜刀、锅等;烹饪区是用于烹饪食物的区域,包括灶台、烤箱等.这种划分方式有助于提高厨房的效率和卫生水平.
@宣柴6567：学校食堂安全五四制中五是什么?四是什么? -
相荀19462666923…… 搜一下:学校食堂安全五四制中五是什么?四是什么?
@宣柴6567：医院供应室的“四线三区”是哪些?主要是“四线”的具体内容 -
相荀19462666923…… 四线:人员;污物;清洗物品;无菌物品.这四线就是走向,比如人员走向,人员在进入供应室后要换鞋,然后进入更衣室换工作服:如果是清洗人员,进入污染区前,在过渡间(缓冲间)换专用鞋,换防护衣(隔离衣),进入污染区;如果是包装人员,则通过过渡间吸收后进入;如果是负责物品发放的,则在过渡间换专用鞋和工作服,洗手后进入.其他三个相信你就知道了. 三区:污染区;检测、包装及灭菌区;无菌物品存放区.
@宣柴6567：江苏大学现在的食堂如何? -
相荀19462666923…… 除非最便宜的菜,否则五元左右两个菜都下不来,什么东西都涨价.卫生没问题,至少从未听说有人在食堂吃坏肚子.京口区的校本部总共十几个食堂,分散在各个宿舍区附近.四食堂在二区,较实惠.五食堂,在四食堂楼上,又名西山美食城,菜比较好吃,量特少,但那的炒饭、炒饼等很受欢迎,且晚上开到22点左右.主要的教学楼——三江楼东侧有一食堂,再往东有个东山美食城,也很好.另外一栋教学楼对面有个好一点的餐厅叫“百年苏韵”,聊天上网不错.女生住的一区门口有四个食堂,二、三食堂较便宜;五谷粮·简餐厅有很多面食、砂锅等,比较好吃;风华苑几乎全是女生,所以没好意思进去;还有个清真食堂.京江那边有个六食堂,旁边至少还有个餐厅,因为较远,没去吃过.
@宣柴6567：食堂五防是什么
相荀19462666923…… 1、防鼠:食堂操作间、库房等存放食品的地方必定有密闭的门、窗户,以老鼠进不去为标准.2、防蝇:食堂配餐间、操作间,库房要有防蝇设施、一经发现应马上喷药消杀.3、防尘:食堂的所有物品必定堆放保存好,要封闭橱柜,要加工的物品按操作程序,不用节余原料..4、防虫:食堂主副食品、炊、用具、机械设施,保存员应清理分类堆放整齐,而且应上架隔墙离地,进行灭虫消毒.还有一防大家来猜猜哦 食堂五防是什么 学校食堂必须具备五防措施.食品操作间与外界相通的门窗必须要有有效的防尘.防蝇.防鼠.和防虫设施.食品库房要做到通风防潮.设于机关.学校,厂矿,集体用餐等企事业单位.为供应其内部职工.学生等就餐的场所,统称为食堂.以前叫饭堂.伙房.
@宣柴6567：请问大学中,学一学二学三学四学五的食堂都是啥东西 -
相荀19462666923…… 大学的食堂有分学生食堂和教工食堂.学生食堂数量多,一般以地点或序号命名.你说的是以序号命名的食堂.学一就是学生一食堂的简称,学生二食堂简称学二,依次类推.
@宣柴6567：建筑给排水设计规范中的4.4.5条的食堂指的是什么 -
相荀19462666923…… 各种单位的食堂,餐厅等的洗手、洗碗单位洗涤盆等的排水,用水比较分散.而非其厨房内的排水.
@宣柴6567：学校食堂从业人员＂四不＂,＂四勤＂指的是什么 -
相荀19462666923…… 学校食堂从业人员四勤和四不如下: 四勤:勤洗手、剪指甲;勤理发;勤洗澡;勤换衣服和工作服. 四不:不留长指甲、戴手饰、涂指甲油;不留长发、蓄胡须;不在操作 时吸烟;不随地吐痰,乱扔废物.
@宣柴6567：学校食堂是在做什么 -
相荀19462666923…… 学校食堂是一个约定俗成的称呼,也叫学校饭堂,属于食堂(饭堂)的一种,但食堂(饭堂)是设置在学校管理范围内的餐饮场所,通称学校食堂(饭堂). 一般学校食堂主要是供应校内师生一日三餐的,也有食堂对外开放,只要来,就可以吃饭.
@宣柴6567：食堂运来大米500千克,运来的面粉是大米的4/5,运来的面粉和大米共多少千克 -
相荀19462666923…… 500+500*4/5=500+400=900
相荀19462666923…… 厨房5区四线划分是指将厨房分为食品储藏区、厨具储藏区、清洗区、准备区和烹饪区,并且根据这四个区域进行布局.其中,每个区域都有自己特定的功能和任务.食品储藏区是用于储存食品的区域,包括冰箱、食物、米面粮油等;厨具储藏区是用于储存烹饪工具的区域,包括餐具、杯具、烹饪小工具和保鲜盒等;清洗区是用于清洗蔬菜、水果和餐具的区域,包括水槽和清洗池等;准备区是用于切菜、备菜和整理工作的区域,包括切菜板、菜刀、锅等;烹饪区是用于烹饪食物的区域,包括灶台、烤箱等.这种划分方式有助于提高厨房的效率和卫生水平.
@宣柴6567：学校食堂安全五四制中五是什么?四是什么? -
相荀19462666923…… 搜一下:学校食堂安全五四制中五是什么?四是什么?
@宣柴6567：医院供应室的“四线三区”是哪些?主要是“四线”的具体内容 -
相荀19462666923…… 四线:人员;污物;清洗物品;无菌物品.这四线就是走向,比如人员走向,人员在进入供应室后要换鞋,然后进入更衣室换工作服:如果是清洗人员,进入污染区前,在过渡间(缓冲间)换专用鞋,换防护衣(隔离衣),进入污染区;如果是包装人员,则通过过渡间吸收后进入;如果是负责物品发放的,则在过渡间换专用鞋和工作服,洗手后进入.其他三个相信你就知道了. 三区:污染区;检测、包装及灭菌区;无菌物品存放区.
@宣柴6567：江苏大学现在的食堂如何? -
相荀19462666923…… 除非最便宜的菜,否则五元左右两个菜都下不来,什么东西都涨价.卫生没问题,至少从未听说有人在食堂吃坏肚子.京口区的校本部总共十几个食堂,分散在各个宿舍区附近.四食堂在二区,较实惠.五食堂,在四食堂楼上,又名西山美食城,菜比较好吃,量特少,但那的炒饭、炒饼等很受欢迎,且晚上开到22点左右.主要的教学楼——三江楼东侧有一食堂,再往东有个东山美食城,也很好.另外一栋教学楼对面有个好一点的餐厅叫“百年苏韵”,聊天上网不错.女生住的一区门口有四个食堂,二、三食堂较便宜;五谷粮·简餐厅有很多面食、砂锅等,比较好吃;风华苑几乎全是女生,所以没好意思进去;还有个清真食堂.京江那边有个六食堂,旁边至少还有个餐厅,因为较远,没去吃过.
@宣柴6567：食堂五防是什么
相荀19462666923…… 1、防鼠:食堂操作间、库房等存放食品的地方必定有密闭的门、窗户,以老鼠进不去为标准.2、防蝇:食堂配餐间、操作间,库房要有防蝇设施、一经发现应马上喷药消杀.3、防尘:食堂的所有物品必定堆放保存好,要封闭橱柜,要加工的物品按操作程序,不用节余原料..4、防虫:食堂主副食品、炊、用具、机械设施,保存员应清理分类堆放整齐,而且应上架隔墙离地,进行灭虫消毒.还有一防大家来猜猜哦 食堂五防是什么 学校食堂必须具备五防措施.食品操作间与外界相通的门窗必须要有有效的防尘.防蝇.防鼠.和防虫设施.食品库房要做到通风防潮.设于机关.学校,厂矿,集体用餐等企事业单位.为供应其内部职工.学生等就餐的场所,统称为食堂.以前叫饭堂.伙房.
@宣柴6567：请问大学中,学一学二学三学四学五的食堂都是啥东西 -
相荀19462666923…… 大学的食堂有分学生食堂和教工食堂.学生食堂数量多,一般以地点或序号命名.你说的是以序号命名的食堂.学一就是学生一食堂的简称,学生二食堂简称学二,依次类推.
@宣柴6567：建筑给排水设计规范中的4.4.5条的食堂指的是什么 -
相荀19462666923…… 各种单位的食堂,餐厅等的洗手、洗碗单位洗涤盆等的排水,用水比较分散.而非其厨房内的排水.
@宣柴6567：学校食堂从业人员＂四不＂,＂四勤＂指的是什么 -
相荀19462666923…… 学校食堂从业人员四勤和四不如下: 四勤:勤洗手、剪指甲;勤理发;勤洗澡;勤换衣服和工作服. 四不:不留长指甲、戴手饰、涂指甲油;不留长发、蓄胡须;不在操作 时吸烟;不随地吐痰,乱扔废物.
@宣柴6567：学校食堂是在做什么 -
相荀19462666923…… 学校食堂是一个约定俗成的称呼,也叫学校饭堂,属于食堂(饭堂)的一种,但食堂(饭堂)是设置在学校管理范围内的餐饮场所,通称学校食堂(饭堂). 一般学校食堂主要是供应校内师生一日三餐的,也有食堂对外开放,只要来,就可以吃饭.
@宣柴6567：食堂运来大米500千克,运来的面粉是大米的4/5,运来的面粉和大米共多少千克 -
相荀19462666923…… 500+500*4/5=500+400=900
