食堂厨工个人工作总结
@卢姚5166：食堂员工年终总结 -
支航19419184341…… 现在我对这段时间的食堂工作作以如下总结: 第一、作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位职工身体健康的大事.首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗.其次,不定期对工作...
@卢姚5166：谁有厨师的个人工作总结呀?急用!!! -
支航19419184341…… 我担任局机关食堂主管兼食堂烹调工作.首先保证干部职工饮水、用餐从不失职失误并在技术上不断提高自己的烹饪技术.在实践中我不断探索,根据湖南和粤北地区的饮食爱好,不断提高自己的刀功和烹调技术,配制有多套特色的菜谱,让全局干部职工和来往客人都能吃上香甜可口的饭菜.让干部职工吃的满意,生活安心.第二我在食堂管理上狠抓了几个环节.一是把好食堂原料进货关,我不怕远路,进市场,货比多家,选购各种营养丰富的食品原料,保证物美价廉,让干部职工吃得好,花钱少.二是当好食堂食品保管员.保证食品及原料不腐烂,不变质,不浪费,节省食堂开支,近五年来,为局机关节省招待费20多万元.
@卢姚5166：厨师年终总结 -
支航19419184341…… 时光飞逝,转眼间2009年已经过去.现将本人具体工作情况汇报如下:我于2007年11月正式到xx宾馆工作,当时正是宾馆筹备最紧张的时期,餐饮部厨房的工作局面一切都是空白,设备如何添置、原材料如何采够、把关、市场宣传和产品如何...
@卢姚5166：厨工个人技术总结 -
支航19419184341…… 厨工的工作总结作为一名在南海区工作了许久的厨工,在将要过往的2010年里,在领导的信任下,在员工的支持下,厨工有哪些收获与总结呢?以下为您提供一篇厨工总结资料,仅供参考.大家好:伴着时钟的步伐2010年马上就要过往了...
@卢姚5166：厨师的年终总结应该怎样写 -
支航19419184341…… 新的一年又来临了,做为一名班组长我始终严格要求自己,,认真服从领导安排,坚持以大局为重,在领导的支持下圆满结束地有要一年的工作.为了再新的一年里能够更好的完成本职工作,我对上今年的工作进行了总结. 工作上我担任面点...
@卢姚5166：餐厅厨房年终总结怎么写1000字 -
支航19419184341…… 1000字的年终总结其实并不难的.首先将这一年的整体情况总结一下,分好的方面和不足的方面.然后根据你自己分析出来的不足总结经验,列出改进方法,最后再展望一下下一年的目标.具体到餐厅厨房方面的年终总结,你应该先将这一年来厨房的卫生、菜品、厨帅管理、食材原材料管理方面做一个总结,再分析出你在这一个管理上述四个大方面出现力不从心的地方,或者大的食品安全事故,为什么会发生这些问题,怎么解决的这些问题做个总结.最后写你想在下一年怎么继续将这些好的方面保持下去,不好的方面怎么改进,应该就差不多可以了.(希望能对你有所帮助)
@卢姚5166：厨工试用期内工作总结怎么写 -
支航19419184341…… 主要写一下工作内容,取得的成绩,以及不足,最后提出合理化的建议或者新的努力方向......转载:总结,就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析、总研究,分析成绩、不足、经验等.总结是应用写作...
@卢姚5166：我厨房炒菜的 写厨房工作总结怎么写 -
支航19419184341…… 1.开头: 时光荏苒,忙碌而又硕果累累的2010年即将过去,值此辞旧迎新之际,我将对2010年的工作做一个回顾,以便弥补不足,更新观念,为2011年能取得更大的成绩,使我更好的完成新一年的任务,打下坚实的基础. 2.中间叙述2010年的工作历程,如改良某些菜品,解决某些厨房发生的问题或酒店的问题. 3.明年的计划,如推出多少新菜品、改良烹调方式等 4.总结一下:回顾一年来我工作,虽然收获颇多,但与经理要求还有一定距离.在2011年的工作中,我将扎实努力,为确保全年无工作失误而努力.
支航19419184341…… 现在我对这段时间的食堂工作作以如下总结: 第一、作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位职工身体健康的大事.首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗.其次,不定期对工作...
@卢姚5166：谁有厨师的个人工作总结呀?急用!!! -
支航19419184341…… 我担任局机关食堂主管兼食堂烹调工作.首先保证干部职工饮水、用餐从不失职失误并在技术上不断提高自己的烹饪技术.在实践中我不断探索,根据湖南和粤北地区的饮食爱好,不断提高自己的刀功和烹调技术,配制有多套特色的菜谱,让全局干部职工和来往客人都能吃上香甜可口的饭菜.让干部职工吃的满意,生活安心.第二我在食堂管理上狠抓了几个环节.一是把好食堂原料进货关,我不怕远路,进市场,货比多家,选购各种营养丰富的食品原料,保证物美价廉,让干部职工吃得好,花钱少.二是当好食堂食品保管员.保证食品及原料不腐烂,不变质,不浪费,节省食堂开支,近五年来,为局机关节省招待费20多万元.
@卢姚5166：厨师年终总结 -
支航19419184341…… 时光飞逝,转眼间2009年已经过去.现将本人具体工作情况汇报如下:我于2007年11月正式到xx宾馆工作,当时正是宾馆筹备最紧张的时期,餐饮部厨房的工作局面一切都是空白,设备如何添置、原材料如何采够、把关、市场宣传和产品如何...
@卢姚5166：厨工个人技术总结 -
支航19419184341…… 厨工的工作总结作为一名在南海区工作了许久的厨工,在将要过往的2010年里,在领导的信任下,在员工的支持下,厨工有哪些收获与总结呢?以下为您提供一篇厨工总结资料,仅供参考.大家好:伴着时钟的步伐2010年马上就要过往了...
@卢姚5166：厨师的年终总结应该怎样写 -
支航19419184341…… 新的一年又来临了,做为一名班组长我始终严格要求自己,,认真服从领导安排,坚持以大局为重,在领导的支持下圆满结束地有要一年的工作.为了再新的一年里能够更好的完成本职工作,我对上今年的工作进行了总结. 工作上我担任面点...
@卢姚5166：餐厅厨房年终总结怎么写1000字 -
支航19419184341…… 1000字的年终总结其实并不难的.首先将这一年的整体情况总结一下,分好的方面和不足的方面.然后根据你自己分析出来的不足总结经验,列出改进方法,最后再展望一下下一年的目标.具体到餐厅厨房方面的年终总结,你应该先将这一年来厨房的卫生、菜品、厨帅管理、食材原材料管理方面做一个总结,再分析出你在这一个管理上述四个大方面出现力不从心的地方,或者大的食品安全事故,为什么会发生这些问题,怎么解决的这些问题做个总结.最后写你想在下一年怎么继续将这些好的方面保持下去,不好的方面怎么改进,应该就差不多可以了.(希望能对你有所帮助)
@卢姚5166：厨工试用期内工作总结怎么写 -
支航19419184341…… 主要写一下工作内容,取得的成绩,以及不足,最后提出合理化的建议或者新的努力方向......转载:总结,就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析、总研究,分析成绩、不足、经验等.总结是应用写作...
@卢姚5166：我厨房炒菜的 写厨房工作总结怎么写 -
支航19419184341…… 1.开头: 时光荏苒,忙碌而又硕果累累的2010年即将过去,值此辞旧迎新之际,我将对2010年的工作做一个回顾,以便弥补不足,更新观念,为2011年能取得更大的成绩,使我更好的完成新一年的任务,打下坚实的基础. 2.中间叙述2010年的工作历程,如改良某些菜品,解决某些厨房发生的问题或酒店的问题. 3.明年的计划,如推出多少新菜品、改良烹调方式等 4.总结一下:回顾一年来我工作,虽然收获颇多,但与经理要求还有一定距离.在2011年的工作中,我将扎实努力,为确保全年无工作失误而努力.
