食堂校长安全责任制
@吕独2468：以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制 -
丘庾19898122885…… 以深圳市为例,《深圳市学校食品安全责任书》关于学校食品安全责任内容为: 1、学校法定代表人是学校食堂食品安全管理的第一责任人,全面组织做好学校食品安全工作; 2、建立食品安全应急预案,做好食物中毒事故的应急处理及防控工...
@吕独2468：食品安全规章制度
丘庾19898122885…… 食品安全生产规章制度1一、食堂应当保持内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孳生条件.二、食堂的布局应当合理,应有独立的食...
@吕独2468：哪条法规规定学校食堂第一责任人必须是校长? -
丘庾19898122885…… 学校食堂第一责任人必须是校长一、这是不是法律、法规的规定;二、这是一个行政管理上的规定,因而违反此责任,承担的 也是行政管理上的责任.如校长被撤职、免职、行政记过,行政警告等,而不是承担刑事责任.如果发生食品安全...
@吕独2468：如何落实食品安全主体责任?
丘庾19898122885…… 学校要落实校园食品安全管理的主体责任,实行食品安全校长负责制,将校园食品安全作为学校安全的重要内容,每学期进行专题研究.建立健全校园食品安全管理制度,明确食品安全管理人员和每个岗位的安全职责,层层签订食品安全责任书.加强学校食堂管理,强化从业人员培训,严格管控原料采购、加工制作、清洗消毒和用水卫生等关键环节,定期开展食品安全自查.采用集体用餐配送单位供餐的,要把食品安全作为遴选供餐单位的重要标准,与供餐单位签订食品安全责任书.
@吕独2468：学校食品安全管理制度
丘庾19898122885…… 随着社会不断地进步,制度起到的作用越来越大,制度是在一定历史条件下形成的法... 学校食品安全管理制度11、学校要建立校长负责制,配备专职或兼职的食品卫生管理...
@吕独2468：单位食堂安全培训材料 -
丘庾19898122885…… 一、组织管理 1. 学校食堂必须申请办理并取得有效的卫生许可证和餐饮服务许可证,应悬挂在食堂醒目位置,不得超许可范围经营. 2.校长是学校食堂安全第一责任人,对学校食堂管理负总责. 3. 学校应配备专(兼)职食品安全管理人员,购...
@吕独2468：学校食堂食品安全第一责任人是校长,那么直接责任人和具体责任人应该由谁担任? -
丘庾19898122885…… 主抓后勤的副校长担任,因为食品安全涉及到后勤管理,剩菜剩饭,原料采购,操作环境,这些都是归主抓后勤的副校长负责
@吕独2468：如何加强对学校食堂从业人员的管理 -
丘庾19898122885…… 学校食堂管理工作的好坏非常重要,它直接关系到师生的身心健康.做好食堂管理工作,加强食品卫生安全,是预防肠道传染病的关键.要做好这项工作要从以下方面抓起: 一.学校食堂必须要有卫生行政部门发放的许可证,要加强对食堂从业...
丘庾19898122885…… 以深圳市为例,《深圳市学校食品安全责任书》关于学校食品安全责任内容为: 1、学校法定代表人是学校食堂食品安全管理的第一责任人,全面组织做好学校食品安全工作; 2、建立食品安全应急预案,做好食物中毒事故的应急处理及防控工...
@吕独2468：食品安全规章制度
丘庾19898122885…… 食品安全生产规章制度1一、食堂应当保持内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孳生条件.二、食堂的布局应当合理,应有独立的食...
@吕独2468：哪条法规规定学校食堂第一责任人必须是校长? -
丘庾19898122885…… 学校食堂第一责任人必须是校长一、这是不是法律、法规的规定;二、这是一个行政管理上的规定,因而违反此责任,承担的 也是行政管理上的责任.如校长被撤职、免职、行政记过,行政警告等,而不是承担刑事责任.如果发生食品安全...
@吕独2468：如何落实食品安全主体责任?
丘庾19898122885…… 学校要落实校园食品安全管理的主体责任,实行食品安全校长负责制,将校园食品安全作为学校安全的重要内容,每学期进行专题研究.建立健全校园食品安全管理制度,明确食品安全管理人员和每个岗位的安全职责,层层签订食品安全责任书.加强学校食堂管理,强化从业人员培训,严格管控原料采购、加工制作、清洗消毒和用水卫生等关键环节,定期开展食品安全自查.采用集体用餐配送单位供餐的,要把食品安全作为遴选供餐单位的重要标准,与供餐单位签订食品安全责任书.
@吕独2468：学校食品安全管理制度
丘庾19898122885…… 随着社会不断地进步,制度起到的作用越来越大,制度是在一定历史条件下形成的法... 学校食品安全管理制度11、学校要建立校长负责制,配备专职或兼职的食品卫生管理...
@吕独2468：单位食堂安全培训材料 -
丘庾19898122885…… 一、组织管理 1. 学校食堂必须申请办理并取得有效的卫生许可证和餐饮服务许可证,应悬挂在食堂醒目位置,不得超许可范围经营. 2.校长是学校食堂安全第一责任人,对学校食堂管理负总责. 3. 学校应配备专(兼)职食品安全管理人员,购...
@吕独2468：学校食堂食品安全第一责任人是校长,那么直接责任人和具体责任人应该由谁担任? -
丘庾19898122885…… 主抓后勤的副校长担任,因为食品安全涉及到后勤管理,剩菜剩饭,原料采购,操作环境,这些都是归主抓后勤的副校长负责
@吕独2468：如何加强对学校食堂从业人员的管理 -
丘庾19898122885…… 学校食堂管理工作的好坏非常重要,它直接关系到师生的身心健康.做好食堂管理工作,加强食品卫生安全,是预防肠道传染病的关键.要做好这项工作要从以下方面抓起: 一.学校食堂必须要有卫生行政部门发放的许可证,要加强对食堂从业...
