食用小苏打的妙用大全
@米静5730：小苏打的妙用(2013年上海科学技术出版社出版的图书) - 搜狗百科
卞殃13596797212…… 小苏打的妙用有:去除冰箱异味、清除茶垢、清洗果蔬、干燥除湿、清洁墙上污渍、解决蚊虫叮咬等.小苏打在我们日常生活中非常的实用,因为它有很强的去污能力. 小苏打的妙用如下: 1、去除冰箱异味 冰箱里由于储存各类食材相互之间...
@米静5730：食用小苏打有那些妙用 -
卞殃13596797212…… 小苏打在生活中,药用,清洁,美容,卫生中的所有作用.以下有详细说明.在文章的最下面有说明苏打水的好处和坏处. 小苏打即碳酸氢钠,又叫酸式碳酸钠,属酸式盐,化学式为NaHCO3.人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做...
@米静5730：小苏打在烹饪方面的妙用有哪些?
卞殃13596797212…… 小苏打在烹饪方面的妙用如下: ①催熟. 炖牛肉、煮海带时,汤里放少许小苏打,更容易煮 熟煮软. ②去辛. 萝卜有辛辣味,但如果把切好的萝卜抹上一小勺小 苏打放一会儿再烹饪,可去辛辣味儿. ③保翠. 用热水焯豆角、西蓝花等绿色蔬菜时,加一些小苏 打,可以保翠. ④保脆. 油炸裹面黄鱼、鲜虾或排骨时,在面粉糊里和上一 点儿小苏打,吃起来又松又脆.
@米静5730：苏打粉起什么作用?
卞殃13596797212…… 小苏打的妙用:1、买回来的新鲜水果,用1%的小苏打水浸泡2-3分钟,会易于保存.2、用小苏打水擦拭玻璃和陶器可有效去除污渍.3、烧水壶中加些小苏打煮一下可去除水垢.4、花蕾含苞欲放时,用万分之一的小苏打水浇花,花会开得更鲜艳. 食粉不可以加入过量,因为它是一种酸式盐,过量会使碱性增加,PH值升高,制品内外色泽会发黄,破坏组织,形状不良.故在使用时要适量添加. 苏打粉做法指导:制作合桃酥时,就是利用食粉加热分解产生二氧化碳,而二氧化碳又比空气重,所以气体向两边“横”着膨胀.使合桃酥泻身,体积增大.又如油条,就是利用食粉同明矾反应产生大量二氧化碳气体使体积膨胀的
@米静5730：小苏打的其他妙用是什么呢?
卞殃13596797212…… 1、当清洁剂用.对洗涤剂过敏的人,不妨在洗碗水里加少许小苏打,既不烧手,又能把碗、盘子洗得很干净. 2、除异味.将装有小苏打的盒子敞口放在冰箱里可以除异味.在马桶、垃圾箱、地毯上、车厢内、皮鞋内撒一些小苏打也可以排除异味,甚至可以做成溶液用在身体上除味.
卞殃13596797212…… 小苏打的妙用有:去除冰箱异味、清除茶垢、清洗果蔬、干燥除湿、清洁墙上污渍、解决蚊虫叮咬等.小苏打在我们日常生活中非常的实用,因为它有很强的去污能力. 小苏打的妙用如下: 1、去除冰箱异味 冰箱里由于储存各类食材相互之间...
@米静5730：食用小苏打有那些妙用 -
卞殃13596797212…… 小苏打在生活中,药用,清洁,美容,卫生中的所有作用.以下有详细说明.在文章的最下面有说明苏打水的好处和坏处. 小苏打即碳酸氢钠,又叫酸式碳酸钠,属酸式盐,化学式为NaHCO3.人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做...
@米静5730：小苏打在烹饪方面的妙用有哪些?
卞殃13596797212…… 小苏打在烹饪方面的妙用如下: ①催熟. 炖牛肉、煮海带时,汤里放少许小苏打,更容易煮 熟煮软. ②去辛. 萝卜有辛辣味,但如果把切好的萝卜抹上一小勺小 苏打放一会儿再烹饪,可去辛辣味儿. ③保翠. 用热水焯豆角、西蓝花等绿色蔬菜时,加一些小苏 打,可以保翠. ④保脆. 油炸裹面黄鱼、鲜虾或排骨时,在面粉糊里和上一 点儿小苏打,吃起来又松又脆.
@米静5730：苏打粉起什么作用?
卞殃13596797212…… 小苏打的妙用:1、买回来的新鲜水果,用1%的小苏打水浸泡2-3分钟,会易于保存.2、用小苏打水擦拭玻璃和陶器可有效去除污渍.3、烧水壶中加些小苏打煮一下可去除水垢.4、花蕾含苞欲放时,用万分之一的小苏打水浇花,花会开得更鲜艳. 食粉不可以加入过量,因为它是一种酸式盐,过量会使碱性增加,PH值升高,制品内外色泽会发黄,破坏组织,形状不良.故在使用时要适量添加. 苏打粉做法指导:制作合桃酥时,就是利用食粉加热分解产生二氧化碳,而二氧化碳又比空气重,所以气体向两边“横”着膨胀.使合桃酥泻身,体积增大.又如油条,就是利用食粉同明矾反应产生大量二氧化碳气体使体积膨胀的
@米静5730：小苏打的其他妙用是什么呢?
卞殃13596797212…… 1、当清洁剂用.对洗涤剂过敏的人,不妨在洗碗水里加少许小苏打,既不烧手,又能把碗、盘子洗得很干净. 2、除异味.将装有小苏打的盒子敞口放在冰箱里可以除异味.在马桶、垃圾箱、地毯上、车厢内、皮鞋内撒一些小苏打也可以排除异味,甚至可以做成溶液用在身体上除味.
