食用油是脂类吗
@焦哈621:食用花生油是有机物还是无机物? -
房符19614511078…… 有机物 花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油.花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%).另外还含有软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%.花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化吸收.
@焦哈621:食用油属于酯类,甘油属于醇类,对吗 -
房符19614511078…… 植物油也是食用油的一个类型,植物油的主要成分是脂肪酸三甘油酯.构成植物油分子的脂肪酸主要有含1个双键的油酸、含2个双键的亚油酸和含3个双键的亚麻酸,此外还有棕榈酸、硬脂酸以及蓖麻酸、芥酸等,这些原料可以从亚麻油、大麻油、苏子油、桐油、梓油、核桃油以及豆油、红花子油、葵花子油等天然油脂中提取.甘油三酸酯是一种十分重要的物质,它可以合成不同的单体,这些单体在经过诸如加聚、缩聚、酯化等一系列的化学反应之后,可以形成具有优良性能的高聚体,用以制造满足工业需求的各种原材料.
@焦哈621:食用油能否代替石油使用? -
房符19614511078…… 石油的成分是烃类 食用油的成分是高级脂肪酸的甘油酯 动物油为脂 常温下为固体 植物油为油 常温下为固体 两者合称油脂 要说燃烧 石油和食用油自然都可以 可是石油还有许多其他的用途 而且这些才是石油的主要用途 就是我们常常说的石油化工 这些 食用油是不可以代替的
@焦哈621:食用油是液体吗?? -
房符19614511078…… 低熔点食用油在常温下是液态,也称为油;高熔点食用油在常温下是固态,也称为脂.
@焦哈621:人体所需六大营养素 油脂还是脂类书上说的是脂类,而百科说的油脂 油脂属于脂类 今天做了一个题,说六大营养素之一是油脂我认为不对,但是答案的意思... - 作业帮
房符19614511078…… [答案] 当然是脂类了,脂类包括脂肪和类脂,类脂又分为磷脂和固醇类,你说的油脂就属于脂肪里面的甘油三脂
@焦哈621:食用油是什么油是吃的油吗? -
房符19614511078…… 食用油是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂;食用油是吃的油. 常见的食用油多为植物油脂,包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃...
@焦哈621:石油VS食用油 -
房符19614511078…… 脂类的概念 由脂肪酸和醇作用生成的酯及其衍生物统称为脂类,这是一类一般不溶于水而溶于脂溶性溶剂的化合物. 不溶于水而能被乙醚、氯仿、苯等非极性有机溶剂抽提出的化合物,统称脂类.脂类包括油脂(甘油三脂)和类脂(磷脂、蜡...
@焦哈621:油脂包括食用油吗? -
房符19614511078…… 包括. 油脂包括油和脂,油是液态的,大多是植物油,脂是固态的,大多是动物油. 高中化学课本上讲的,我理科的
@焦哈621:脂类就是油脂吗 -
房符19614511078…… 油脂属于脂类,脂类还包括胆固醇,油脂和脂肪
@焦哈621:健康问题,了解的请进
房符19614511078…… 一个健康的成年女性每天需要摄取1800~1900卡路里的热量,男性则需要1980~2340卡路里的热量.其中,蛋白质摄取量应为人体每日所需热量的10%~15%;碳水化合物摄取量应不少于人体每日所需热量的 55%;脂肪的摄取量应不超过每日所需热量的30%.每天摄取的盐不应超过6克,膳食纤维每天的摄取量应不少于16克.以健康的成年女性平均每餐应摄入热卡含量为600~650卡的食物.男性每餐应摄入的热量较女性为多,约为680~800卡. 碳水化合物:就是糖类和脂类食物.主要有蔗糖、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、坚果、蔬菜(如胡萝卜、番薯等)和各种食用油等.
房符19614511078…… 有机物 花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油.花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%).另外还含有软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%.花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化吸收.
@焦哈621:食用油属于酯类,甘油属于醇类,对吗 -
房符19614511078…… 植物油也是食用油的一个类型,植物油的主要成分是脂肪酸三甘油酯.构成植物油分子的脂肪酸主要有含1个双键的油酸、含2个双键的亚油酸和含3个双键的亚麻酸,此外还有棕榈酸、硬脂酸以及蓖麻酸、芥酸等,这些原料可以从亚麻油、大麻油、苏子油、桐油、梓油、核桃油以及豆油、红花子油、葵花子油等天然油脂中提取.甘油三酸酯是一种十分重要的物质,它可以合成不同的单体,这些单体在经过诸如加聚、缩聚、酯化等一系列的化学反应之后,可以形成具有优良性能的高聚体,用以制造满足工业需求的各种原材料.
@焦哈621:食用油能否代替石油使用? -
房符19614511078…… 石油的成分是烃类 食用油的成分是高级脂肪酸的甘油酯 动物油为脂 常温下为固体 植物油为油 常温下为固体 两者合称油脂 要说燃烧 石油和食用油自然都可以 可是石油还有许多其他的用途 而且这些才是石油的主要用途 就是我们常常说的石油化工 这些 食用油是不可以代替的
@焦哈621:食用油是液体吗?? -
房符19614511078…… 低熔点食用油在常温下是液态,也称为油;高熔点食用油在常温下是固态,也称为脂.
@焦哈621:人体所需六大营养素 油脂还是脂类书上说的是脂类,而百科说的油脂 油脂属于脂类 今天做了一个题,说六大营养素之一是油脂我认为不对,但是答案的意思... - 作业帮
房符19614511078…… [答案] 当然是脂类了,脂类包括脂肪和类脂,类脂又分为磷脂和固醇类,你说的油脂就属于脂肪里面的甘油三脂
@焦哈621:食用油是什么油是吃的油吗? -
房符19614511078…… 食用油是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂;食用油是吃的油. 常见的食用油多为植物油脂,包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃...
@焦哈621:石油VS食用油 -
房符19614511078…… 脂类的概念 由脂肪酸和醇作用生成的酯及其衍生物统称为脂类,这是一类一般不溶于水而溶于脂溶性溶剂的化合物. 不溶于水而能被乙醚、氯仿、苯等非极性有机溶剂抽提出的化合物,统称脂类.脂类包括油脂(甘油三脂)和类脂(磷脂、蜡...
@焦哈621:油脂包括食用油吗? -
房符19614511078…… 包括. 油脂包括油和脂,油是液态的,大多是植物油,脂是固态的,大多是动物油. 高中化学课本上讲的,我理科的
@焦哈621:脂类就是油脂吗 -
房符19614511078…… 油脂属于脂类,脂类还包括胆固醇,油脂和脂肪
@焦哈621:健康问题,了解的请进
房符19614511078…… 一个健康的成年女性每天需要摄取1800~1900卡路里的热量,男性则需要1980~2340卡路里的热量.其中,蛋白质摄取量应为人体每日所需热量的10%~15%;碳水化合物摄取量应不少于人体每日所需热量的 55%;脂肪的摄取量应不超过每日所需热量的30%.每天摄取的盐不应超过6克,膳食纤维每天的摄取量应不少于16克.以健康的成年女性平均每餐应摄入热卡含量为600~650卡的食物.男性每餐应摄入的热量较女性为多,约为680~800卡. 碳水化合物:就是糖类和脂类食物.主要有蔗糖、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、坚果、蔬菜(如胡萝卜、番薯等)和各种食用油等.