食谱分类都有哪些
@越旭4912：食谱分类什么?
子颖13684578528…… 食谱、菜谱的分类可从多方面分:从营养角度分;从四季常用菜分;从烹调方法分;从主副食分------等等.
@越旭4912：关于菜谱的分类.请教一下. -
子颖13684578528…… 菜系: 鲁 菜 川 菜 粤 菜 闽 菜 苏 菜 浙 菜 湘 菜 徽 菜 分类食谱 肉 类 素菜类 禽蛋类 海鲜类 羹汤类 贝壳类 菌藻类 根茎类 风味小吃 特色甜品 (你可以根据自己菜的形式再细分就行了)
@越旭4912：菜谱有哪些?怎么分类的? -
子颖13684578528…… 各饭馆不一样的啊,有的是分猪肉类、鸡肉类、蔬菜类、凉菜类……等等 有的是分菜系的,如粤菜、川菜、鲁菜、京菜……等等 还有的是分主食、肉食、素菜……等等
@越旭4912：菜谱都有哪些分类
子颖13684578528…… 炖,烧,煎,抄,
@越旭4912：有谁知道最全的菜谱分类 -
子颖13684578528…… 中国八大菜系 广东菜简称粤菜,是中国著名八大菜系之一.由广州、潮州、东江客家菜三种地方菜构成.而三支 地方菜又有各自不同的特色. 广州菜是粤菜的主要组成部分,以味美色鲜、菜式 丰盛而赢得“食在广州”的美誉.广州菜有三大特...
@越旭4912：健康早餐菜谱有哪些种类 -
子颖13684578528…… 早餐搭配合理,才能让你一天都有充足的精力投入到工作和学习中去.所以,从健康饮食的角度考虑,早餐很重要.早餐搭配,有很多种类,你知道,健康早餐菜谱有哪些吗?下文具体介绍了营养早餐的搭配.点击图片进入下一页》》健康早餐...
@越旭4912：菜单的种类有哪些? -
子颖13684578528…… 菜单常用的分类方法有以下一些. 1.根据2113餐饮形式和内容分类根据餐饮形式和内容对菜单分类,一般有以下几种.(1)早餐菜单.5261(2)午餐菜单.(3)晚餐菜单.(4)宴会菜单. (5)团体菜单.(6)冷餐会菜单.(7)自助菜单.(8)餐后甜品单.(...
@越旭4912：菜单的种类有哪些(宴席菜单的种类有哪些)
子颖13684578528…… 菜单是餐饮经营者为餐饮消费者提供的菜肴种类、菜肴解释和菜肴价格的一览表和说明书,是顾客与餐厅沟通的桥梁,是餐厅重要的营销工具.那么菜单的种类有哪些?...
@越旭4912：食物怎么分类的呀? -
子颖13684578528…… 1、动物性食品: 畜禽肉、动物内脏、水产品、奶、蛋 2、植物性食品: 谷类、豆类、油料、水果、硬果 3、工业加工食品 罐头、饮料、冷冻食品、糖果、糕点
@越旭4912：食物是如何分类的 -
子颖13684578528…… 从营养学角度来看,一般将食物分为以下五类:第一类谷类及薯类;第二类动物性食物;第三类豆类及其制品;第四类蔬菜水果类;第五类纯热能食物. 谷类及薯类:谷类包括米、面、杂粮,薯类包括马铃薯、红薯等; 动物性食物,包括肉、禽、鱼、奶、蛋等; 豆类及其制品,包括大豆及其他干豆类; 蔬菜水果类,包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等; 纯热能食物,包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类. 任何一种或一类食物都不能为人体提供全部所需的营养素,所以我们要学会认识事物从营养学角度的分类,以便于我们合理地搭配日常的膳食.
子颖13684578528…… 食谱、菜谱的分类可从多方面分:从营养角度分;从四季常用菜分;从烹调方法分;从主副食分------等等.
@越旭4912：关于菜谱的分类.请教一下. -
子颖13684578528…… 菜系: 鲁 菜 川 菜 粤 菜 闽 菜 苏 菜 浙 菜 湘 菜 徽 菜 分类食谱 肉 类 素菜类 禽蛋类 海鲜类 羹汤类 贝壳类 菌藻类 根茎类 风味小吃 特色甜品 (你可以根据自己菜的形式再细分就行了)
@越旭4912：菜谱有哪些?怎么分类的? -
子颖13684578528…… 各饭馆不一样的啊,有的是分猪肉类、鸡肉类、蔬菜类、凉菜类……等等 有的是分菜系的,如粤菜、川菜、鲁菜、京菜……等等 还有的是分主食、肉食、素菜……等等
@越旭4912：菜谱都有哪些分类
子颖13684578528…… 炖,烧,煎,抄,
@越旭4912：有谁知道最全的菜谱分类 -
子颖13684578528…… 中国八大菜系 广东菜简称粤菜,是中国著名八大菜系之一.由广州、潮州、东江客家菜三种地方菜构成.而三支 地方菜又有各自不同的特色. 广州菜是粤菜的主要组成部分,以味美色鲜、菜式 丰盛而赢得“食在广州”的美誉.广州菜有三大特...
@越旭4912：健康早餐菜谱有哪些种类 -
子颖13684578528…… 早餐搭配合理,才能让你一天都有充足的精力投入到工作和学习中去.所以,从健康饮食的角度考虑,早餐很重要.早餐搭配,有很多种类,你知道,健康早餐菜谱有哪些吗?下文具体介绍了营养早餐的搭配.点击图片进入下一页》》健康早餐...
@越旭4912：菜单的种类有哪些? -
子颖13684578528…… 菜单常用的分类方法有以下一些. 1.根据2113餐饮形式和内容分类根据餐饮形式和内容对菜单分类,一般有以下几种.(1)早餐菜单.5261(2)午餐菜单.(3)晚餐菜单.(4)宴会菜单. (5)团体菜单.(6)冷餐会菜单.(7)自助菜单.(8)餐后甜品单.(...
@越旭4912：菜单的种类有哪些(宴席菜单的种类有哪些)
子颖13684578528…… 菜单是餐饮经营者为餐饮消费者提供的菜肴种类、菜肴解释和菜肴价格的一览表和说明书,是顾客与餐厅沟通的桥梁,是餐厅重要的营销工具.那么菜单的种类有哪些?...
@越旭4912：食物怎么分类的呀? -
子颖13684578528…… 1、动物性食品: 畜禽肉、动物内脏、水产品、奶、蛋 2、植物性食品: 谷类、豆类、油料、水果、硬果 3、工业加工食品 罐头、饮料、冷冻食品、糖果、糕点
@越旭4912：食物是如何分类的 -
子颖13684578528…… 从营养学角度来看,一般将食物分为以下五类:第一类谷类及薯类;第二类动物性食物;第三类豆类及其制品;第四类蔬菜水果类;第五类纯热能食物. 谷类及薯类:谷类包括米、面、杂粮,薯类包括马铃薯、红薯等; 动物性食物,包括肉、禽、鱼、奶、蛋等; 豆类及其制品,包括大豆及其他干豆类; 蔬菜水果类,包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等; 纯热能食物,包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类. 任何一种或一类食物都不能为人体提供全部所需的营养素,所以我们要学会认识事物从营养学角度的分类,以便于我们合理地搭配日常的膳食.
