餐厅吃的甜玉米粒做法
@逯政2462：饭店的甜玉米粒怎么做 -
娄盆13968019580…… 饭店的一般都是罐头玉米,那种玉米比较嫩也比较甜.多放点油把米玉倒入大火炒2-3分钟放点盐就很好吃了,喜欢的话可以勾点茨.
@逯政2462：求饭店吃的那种炸玉米粒做法 -
娄盆13968019580…… 椒盐玉米 2材料 主料:两根一般大小的甜玉米(颗粒越大越好,鉴于已经剥好的玉米粒比较贵,所以推荐玉米棒),椒盐,生粉,一个鸡蛋,葱(细点好).做法1、剥玉米,尽量不要剥破,整粒的好看些.然后洗干净. 2、在玉米粒中加鸡蛋...
@逯政2462：饭店如何做香酥的玉米粒 -
娄盆13968019580…… 做法一:原料:罐装甜玉米(超市均有售),生粉,吉士粉,油调料:糖粉(买不到可以用白糖替代)工具:锅,盆,漏勺,锅铲1:先把罐头打开倒到水(稍微漓干一点),同时拿个锅烧烫(这点很关键要不然会粘底的)再倒入3碗油小火慢慢...
@逯政2462：饭馆里炒的甜玉米粒是怎么做的?有哪位师傅教教我? -
娄盆13968019580…… 你说的是金沙玉米? 做法:1、超市冷柜买的冰冻玉米粒,下锅绰水后,捞起待用(如是罐头玉米,开瓶后将玉米倒入漏勺将水滤尽).2、将玉米淀粉放入盆中,再放入玉米粒,搅拌和匀待用.将咸鸭蛋黄切碎待用.3、炒锅置旺火上,放入色拉油,待油七成热时,放入玉米粒油炸.两分钟后,将玉米粒盛盘.4、再将炒锅洗净,放入油少许,然后下咸蛋黄、玉米粒,并放适量精盐,翻炒和匀,一分钟后起锅盛盘即可享用.
@逯政2462：甜玉米粒怎么炒的做法 -
娄盆13968019580…… 甜玉米粒怎么炒的做法 玉米粒适量 胡萝卜适量 黄瓜适量 葱花适量 盐适量 鸡精适量 咸甜口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 香甜玉米粒的做法步骤1 胡萝卜和黄瓜分别切成丁,葱花切碎2 玉米粒是在超市买现成的,回家先用凉水泡一会,再烧水焯一下3 锅里放入适量的食用油,油热加入葱花爆锅,随后倒入玉米粒翻炒4 玉米炒两分钟放入黄瓜,随后放一点盐,再炒两分钟(不要放太多盐,会影响玉米的甜味)5 最后加入胡萝卜翻炒一分钟,临出锅前加入一点点鸡精6 可以当家常菜吃7 还可放在面包片上,可以放点沙拉酱,两片面包夹在一起,就变成香甜玉米三明治
@逯政2462：饭店里的甜玉米羹怎么做?
娄盆13968019580…… 【玉米羹的做法】:将甜玉米粒加水放锅里煮,等水开后加糖,不断试味,觉得够甜了后,放一个打散的鸡蛋下去,搅拌均匀,起锅,在碗里加新鲜奶油,多少看个人口味而定,然后放冰箱.甜玉米原本就有一股甜奶味,配合鸡单和奶油,加重其味道,做餐后甜品或冷饮都不错. 原料: 嫩玉米1000克,鸡蛋清4只. 调料: 黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克. 制法: (1)玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米.鸡蛋清打散. (2)将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,起锅装碗上席. 特点: 白、米黄两色,糯鲜.
@逯政2462：甜甜玉米粒怎么做好吃 -
娄盆13968019580…… 甜甜玉米粒的做法 主料 玉米粒250g 辅料 胡萝卜半根 黄瓜半根 红椒半个 盐少许 糖少许 食用油适量 1. 搭配菜切丁,备用. 2. 玉米粒超市买的罐的,把水控干,备用. 3. 热锅油热先倒入玉米粒翻炒2分钟,热了就可以(时间不要太长,因为是熟的),倒入搭配菜,加盐少许、糖少许,翻炒2分钟,即可出盘密西西啦.
@逯政2462：甜玉米的做法大全,甜玉米怎么做好吃 -
娄盆13968019580…… 主料 玉米粒250g 辅料 胡萝卜半根 黄瓜半根 红椒半个 盐少许 糖少许 食用油适量 香甜玉米粒的做法步骤 香甜玉米粒的做法图解11. 搭配菜切丁,备用. 香甜玉米粒的做法图解22. 玉米粒超市买的罐的,把水控干,备用. 香甜玉米粒的做法图解33. 热锅油热先倒入玉米粒翻炒2分钟,热了就可以(时间不要太长,因为是熟的),倒入搭配菜,加盐少许、糖少许,翻炒2分钟,即可出盘密西西啦
@逯政2462：干玉米粒怎么做好吃?
娄盆13968019580…… 原料:甜玉米粒1罐,咸鸭蛋黄2枚. 做法: 1,把甜玉米粒放在沸水里煮一下,让他们变热.捞出来沥干水分(一定要充分沥干哦!) 2,把糯米粉均匀地滚在玉米粒上. 3,锅里放油,烧热(大概8成热),把玉米里放进去炸脆,然后捞出来,沥油. 4,锅里放一点底油,把两个咸蛋黄放进去,炒开,然后把玉米里放进去.炒匀.出锅.
@逯政2462：炒甜玉米粒的做法 -
娄盆13968019580…… 你所说的不是炒,而是炸,是把玉米粒拍上生粉炸,然后锅加一点的水,下白糖熬至粘稠倒入玉米即可,可以在白糖中加入适量的炼乳和橙汁,这样做出来的酸甜回味有一点的奶香
娄盆13968019580…… 饭店的一般都是罐头玉米,那种玉米比较嫩也比较甜.多放点油把米玉倒入大火炒2-3分钟放点盐就很好吃了,喜欢的话可以勾点茨.
@逯政2462：求饭店吃的那种炸玉米粒做法 -
娄盆13968019580…… 椒盐玉米 2材料 主料:两根一般大小的甜玉米(颗粒越大越好,鉴于已经剥好的玉米粒比较贵,所以推荐玉米棒),椒盐,生粉,一个鸡蛋,葱(细点好).做法1、剥玉米,尽量不要剥破,整粒的好看些.然后洗干净. 2、在玉米粒中加鸡蛋...
@逯政2462：饭店如何做香酥的玉米粒 -
娄盆13968019580…… 做法一:原料:罐装甜玉米(超市均有售),生粉,吉士粉,油调料:糖粉(买不到可以用白糖替代)工具:锅,盆,漏勺,锅铲1:先把罐头打开倒到水(稍微漓干一点),同时拿个锅烧烫(这点很关键要不然会粘底的)再倒入3碗油小火慢慢...
@逯政2462：饭馆里炒的甜玉米粒是怎么做的?有哪位师傅教教我? -
娄盆13968019580…… 你说的是金沙玉米? 做法:1、超市冷柜买的冰冻玉米粒,下锅绰水后,捞起待用(如是罐头玉米,开瓶后将玉米倒入漏勺将水滤尽).2、将玉米淀粉放入盆中,再放入玉米粒,搅拌和匀待用.将咸鸭蛋黄切碎待用.3、炒锅置旺火上,放入色拉油,待油七成热时,放入玉米粒油炸.两分钟后,将玉米粒盛盘.4、再将炒锅洗净,放入油少许,然后下咸蛋黄、玉米粒,并放适量精盐,翻炒和匀,一分钟后起锅盛盘即可享用.
@逯政2462：甜玉米粒怎么炒的做法 -
娄盆13968019580…… 甜玉米粒怎么炒的做法 玉米粒适量 胡萝卜适量 黄瓜适量 葱花适量 盐适量 鸡精适量 咸甜口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 香甜玉米粒的做法步骤1 胡萝卜和黄瓜分别切成丁,葱花切碎2 玉米粒是在超市买现成的,回家先用凉水泡一会,再烧水焯一下3 锅里放入适量的食用油,油热加入葱花爆锅,随后倒入玉米粒翻炒4 玉米炒两分钟放入黄瓜,随后放一点盐,再炒两分钟(不要放太多盐,会影响玉米的甜味)5 最后加入胡萝卜翻炒一分钟,临出锅前加入一点点鸡精6 可以当家常菜吃7 还可放在面包片上,可以放点沙拉酱,两片面包夹在一起,就变成香甜玉米三明治
@逯政2462：饭店里的甜玉米羹怎么做?
娄盆13968019580…… 【玉米羹的做法】:将甜玉米粒加水放锅里煮,等水开后加糖,不断试味,觉得够甜了后,放一个打散的鸡蛋下去,搅拌均匀,起锅,在碗里加新鲜奶油,多少看个人口味而定,然后放冰箱.甜玉米原本就有一股甜奶味,配合鸡单和奶油,加重其味道,做餐后甜品或冷饮都不错. 原料: 嫩玉米1000克,鸡蛋清4只. 调料: 黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克. 制法: (1)玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米.鸡蛋清打散. (2)将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,起锅装碗上席. 特点: 白、米黄两色,糯鲜.
@逯政2462：甜甜玉米粒怎么做好吃 -
娄盆13968019580…… 甜甜玉米粒的做法 主料 玉米粒250g 辅料 胡萝卜半根 黄瓜半根 红椒半个 盐少许 糖少许 食用油适量 1. 搭配菜切丁,备用. 2. 玉米粒超市买的罐的,把水控干,备用. 3. 热锅油热先倒入玉米粒翻炒2分钟,热了就可以(时间不要太长,因为是熟的),倒入搭配菜,加盐少许、糖少许,翻炒2分钟,即可出盘密西西啦.
@逯政2462：甜玉米的做法大全,甜玉米怎么做好吃 -
娄盆13968019580…… 主料 玉米粒250g 辅料 胡萝卜半根 黄瓜半根 红椒半个 盐少许 糖少许 食用油适量 香甜玉米粒的做法步骤 香甜玉米粒的做法图解11. 搭配菜切丁,备用. 香甜玉米粒的做法图解22. 玉米粒超市买的罐的,把水控干,备用. 香甜玉米粒的做法图解33. 热锅油热先倒入玉米粒翻炒2分钟,热了就可以(时间不要太长,因为是熟的),倒入搭配菜,加盐少许、糖少许,翻炒2分钟,即可出盘密西西啦
@逯政2462：干玉米粒怎么做好吃?
娄盆13968019580…… 原料:甜玉米粒1罐,咸鸭蛋黄2枚. 做法: 1,把甜玉米粒放在沸水里煮一下,让他们变热.捞出来沥干水分(一定要充分沥干哦!) 2,把糯米粉均匀地滚在玉米粒上. 3,锅里放油,烧热(大概8成热),把玉米里放进去炸脆,然后捞出来,沥油. 4,锅里放一点底油,把两个咸蛋黄放进去,炒开,然后把玉米里放进去.炒匀.出锅.
@逯政2462：炒甜玉米粒的做法 -
娄盆13968019580…… 你所说的不是炒,而是炸,是把玉米粒拍上生粉炸,然后锅加一点的水,下白糖熬至粘稠倒入玉米即可,可以在白糖中加入适量的炼乳和橙汁,这样做出来的酸甜回味有一点的奶香
