餐厅提成分配方案模板
@卞尚6938：餐饮届提成的具体方案与办法.谢谢! -
杜顺15257425549…… 我觉得(服务员,可以酒水提成,和、餐厅员工接待的席桌成交后可按席桌的总金额(不包含酒水)提成0.5%.) 服务员,这提成我觉得不怎么好,因为他如果只顾给酒水,不服务其他的,.那就不好了,所以呢,想问题,要给自己2条路,一条进,一条退... 餐厅员工是包括全部人吗? 如果是,我想就不好了,因为这样做,的话,有一个人做得不好,其他人就对他有恨, 搞成他们关系不好..我觉得,提成方面的一定要各自的,不要集体的 不好意思,因为家里的电脑不能再回答别人的问题,我也不知道为什么,今天特意跑到哥哥家来答的
@卞尚6938：谁有餐厅酒水提成及菜品提成的具体实施办法啊. -
杜顺15257425549…… 酒店提成管理办法 1、 前厅经理: 提成: (1) 业绩:超出总营业额纯利润的10%(前厅4%*总人数) (2) 管理:前厅总人数工资的1%(总工资/总人数*100%) (3) 售卡:见会员卡销售方案 考核方法: (1)员工每减少一人(非正常离职)...
@卞尚6938：餐饮服务员提成和酒水提成方案
杜顺15257425549…… 百分之0.01..
@卞尚6938：餐厅服务员提成怎么算 -
杜顺15257425549…… 餐厅服务员提成一般是按客人的消费额的一定比例提成.餐厅一般都给每个服务员明确谁负责那几桌或那几个雅间,最后每月底按客人的消费总额计算提成.
@卞尚6938：如何给酒店的餐饮员工提成? -
杜顺15257425549…… 首先,要奖惩分明,制定奖惩制度,必须兑现,该奖必须奖,该惩必须惩,不能光说不做.其次,对待员工要常安抚,常沟通,常表扬,与员工多多联络感情,打下感情基础.再次,就是经济方面,这也是最根本的方面,出来上班打工,就是为...
@卞尚6938：如何管理一个美食档口 要是给奖金或提成应该怎么给拿什么作为依据? -
杜顺15257425549…… 1、根据店子情况确定厨师班子和接待班子的系数权重;一般早餐,特色不明显,就应该侧重接待,比例可参照4:6;特色明显则偏向厨师,6:4; 2、适当放权;两个班子的内部分配由领头的提出分配方案,报你审核(避免被架空);内部分配要...
@卞尚6938：经营业务提成如何分配
杜顺15257425549…… 他如果有职位 你俩的工薪除外,其余的按3:2分配 他没有职位 你的工薪除外,其余的按3:2分配
@卞尚6938：请教一下餐厅点菜员提成的合理方案
杜顺15257425549…… 我觉得没有提成的话非常不合理,那样薪水会极低.我觉得可以分配1个点到1.5个点.请采纳或追问
@卞尚6938：酒店餐厅里具体一些提成方式是怎样的?
杜顺15257425549…… 一般是订座 拉客提成 还有指定品种推介提成
@卞尚6938：三个人合伙开餐厅,分红怎么分? -
杜顺15257425549…… 按理说AB 应该各得百分之四十五,C得百分之十 ,但这要根据具体情况而定 ,看三个人的关系和想法如何了,合伙做生意不出分歧是不可能的,但分歧有大有小,这要3个投资人自己调和了.
杜顺15257425549…… 我觉得(服务员,可以酒水提成,和、餐厅员工接待的席桌成交后可按席桌的总金额(不包含酒水)提成0.5%.) 服务员,这提成我觉得不怎么好,因为他如果只顾给酒水,不服务其他的,.那就不好了,所以呢,想问题,要给自己2条路,一条进,一条退... 餐厅员工是包括全部人吗? 如果是,我想就不好了,因为这样做,的话,有一个人做得不好,其他人就对他有恨, 搞成他们关系不好..我觉得,提成方面的一定要各自的,不要集体的 不好意思,因为家里的电脑不能再回答别人的问题,我也不知道为什么,今天特意跑到哥哥家来答的
@卞尚6938：谁有餐厅酒水提成及菜品提成的具体实施办法啊. -
杜顺15257425549…… 酒店提成管理办法 1、 前厅经理: 提成: (1) 业绩:超出总营业额纯利润的10%(前厅4%*总人数) (2) 管理:前厅总人数工资的1%(总工资/总人数*100%) (3) 售卡:见会员卡销售方案 考核方法: (1)员工每减少一人(非正常离职)...
@卞尚6938：餐饮服务员提成和酒水提成方案
杜顺15257425549…… 百分之0.01..
@卞尚6938：餐厅服务员提成怎么算 -
杜顺15257425549…… 餐厅服务员提成一般是按客人的消费额的一定比例提成.餐厅一般都给每个服务员明确谁负责那几桌或那几个雅间,最后每月底按客人的消费总额计算提成.
@卞尚6938：如何给酒店的餐饮员工提成? -
杜顺15257425549…… 首先,要奖惩分明,制定奖惩制度,必须兑现,该奖必须奖,该惩必须惩,不能光说不做.其次,对待员工要常安抚,常沟通,常表扬,与员工多多联络感情,打下感情基础.再次,就是经济方面,这也是最根本的方面,出来上班打工,就是为...
@卞尚6938：如何管理一个美食档口 要是给奖金或提成应该怎么给拿什么作为依据? -
杜顺15257425549…… 1、根据店子情况确定厨师班子和接待班子的系数权重;一般早餐,特色不明显,就应该侧重接待,比例可参照4:6;特色明显则偏向厨师,6:4; 2、适当放权;两个班子的内部分配由领头的提出分配方案,报你审核(避免被架空);内部分配要...
@卞尚6938：经营业务提成如何分配
杜顺15257425549…… 他如果有职位 你俩的工薪除外,其余的按3:2分配 他没有职位 你的工薪除外,其余的按3:2分配
@卞尚6938：请教一下餐厅点菜员提成的合理方案
杜顺15257425549…… 我觉得没有提成的话非常不合理,那样薪水会极低.我觉得可以分配1个点到1.5个点.请采纳或追问
@卞尚6938：酒店餐厅里具体一些提成方式是怎样的?
杜顺15257425549…… 一般是订座 拉客提成 还有指定品种推介提成
@卞尚6938：三个人合伙开餐厅,分红怎么分? -
杜顺15257425549…… 按理说AB 应该各得百分之四十五,C得百分之十 ,但这要根据具体情况而定 ,看三个人的关系和想法如何了,合伙做生意不出分歧是不可能的,但分歧有大有小,这要3个投资人自己调和了.
