餐饮服务制度上墙模板
@苏费2137：餐厅管理制度条例范本是什么? -
正界19873073512…… 第一章 餐饮管理制度第一节 餐厅日常工作制度一、遵守工作纪律,按时上下班,做到不迟到、不早退.二、按规定着装,保持良好形象.三、工作中不准嬉笑打闹,不准聊天、干私活、吃零食、看电视、打手机.四、不准与顾客发生纠...
@苏费2137：餐饮服务员规章制度 -
正界19873073512…… 一)、 讲标准普通话,对客人热情、礼貌、周到、责任心强、服从管理,与本部门员工通力合作,遵守员工守则,做好本职工作. (二)、 熟练掌握服务技能、清洁标准,保持部门各部位设备洁净、物品整齐、空气清新、环境优雅. (三)、 ...
@苏费2137：餐饮服务员工作制度
正界19873073512…… 餐厅服务员管理制度1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌2、接受客人的临时订座. 3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作. 4、仪容整洁,不擅离岗位. 5、根据不同对象的客人,合理安排他们喜欢...
@苏费2137：快餐店制度 - 餐厅服务制度的要点有哪些?餐厅服务制度的要点有哪些?
正界19873073512…… 餐厅服务制度的要点如下:(1)在餐厅中不准大声讲话,不准有不雅之举,如用手触摸头脸或置 于口袋中等.(2)在服务中不准背对客人,不准斜触靠墙或服务台,不准跑...
@苏费2137：饭店服务员管理制度
正界19873073512…… 1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌. 2、接受客人的临时订座. 3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作. 4、仪容整洁,不擅离岗位. 5、根据不同对象的客人,合理安排他们喜欢的餐位. 6、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题,收集有关意见,并及时向餐厅主管反映. 7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐. 8、保证地段卫生,做好一切准备. 9、在餐厅客满时,礼貌地向客人解释清楚.并热情替客人联系或介绍到本酒店其他餐厅就餐.
@苏费2137：小型饭店管理制度
正界19873073512…… 饭店管理一般分为前台(服务管理)和后台(厨房)管理.以下是服务管理. 餐厅服务员管理制度 1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌. Q5T,EW 2、接受客人的临时订座. 3、负责来餐厅用餐客人的带位和...
@苏费2137：最新社会餐饮规章制度 -
正界19873073512…… 第一章 餐饮管理制度第一节 餐厅日常工作制度一、遵守工作纪律,按时上下班,做到不迟到、不早退.二、按规定着装,保持良好形象.三、工作中不准嬉笑打闹,不准聊天、干私活、吃零食、看电视、打手机.四、不准与顾客发生纠...
@苏费2137：餐饮业食品安全管理制度
正界19873073512…… 食品数量安全,即一个国家或地区能够生产民族基本生存所需的膳食需要.要求人们既能买得到又能买得起生存生活所需要的基本食品.下面小编给大家带来餐饮业食品安...
@苏费2137：求餐厅人员管理和服务规章制度,谢谢! -
正界19873073512…… 餐饮员工管理制度 阅读人数:65823人页数:2页价值:1下载券杨斌1108 餐饮员工管理制度1、遵守考勤制度,上岗前检查个人仪容仪表,以饱满精神状态投入工作.2、了解例会内容,及当天工作安排,熟记当天菜品酒水供应情况,急推、沽...
@苏费2137：餐饮服务卫生管理制度 -
正界19873073512…… 第一条 饮食卫生 1.严格执行中华人民共和国《食品卫生法》和《中华人民共和国食品卫生法》办法,保证食品卫生,防止食物中毒和传染疾病的发生,保障就餐人员身体健康. 2.认真执行卫生＂五、四制＂,建立健全卫生制度,做到职责明确...
正界19873073512…… 第一章 餐饮管理制度第一节 餐厅日常工作制度一、遵守工作纪律,按时上下班,做到不迟到、不早退.二、按规定着装,保持良好形象.三、工作中不准嬉笑打闹,不准聊天、干私活、吃零食、看电视、打手机.四、不准与顾客发生纠...
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正界19873073512…… 一)、 讲标准普通话,对客人热情、礼貌、周到、责任心强、服从管理,与本部门员工通力合作,遵守员工守则,做好本职工作. (二)、 熟练掌握服务技能、清洁标准,保持部门各部位设备洁净、物品整齐、空气清新、环境优雅. (三)、 ...
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正界19873073512…… 餐厅服务制度的要点如下:(1)在餐厅中不准大声讲话,不准有不雅之举,如用手触摸头脸或置 于口袋中等.(2)在服务中不准背对客人,不准斜触靠墙或服务台,不准跑...
@苏费2137：饭店服务员管理制度
正界19873073512…… 1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌. 2、接受客人的临时订座. 3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作. 4、仪容整洁,不擅离岗位. 5、根据不同对象的客人,合理安排他们喜欢的餐位. 6、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题,收集有关意见,并及时向餐厅主管反映. 7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐. 8、保证地段卫生,做好一切准备. 9、在餐厅客满时,礼貌地向客人解释清楚.并热情替客人联系或介绍到本酒店其他餐厅就餐.
@苏费2137：小型饭店管理制度
正界19873073512…… 饭店管理一般分为前台(服务管理)和后台(厨房)管理.以下是服务管理. 餐厅服务员管理制度 1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌. Q5T,EW 2、接受客人的临时订座. 3、负责来餐厅用餐客人的带位和...
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@苏费2137：餐饮业食品安全管理制度
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