饣它汤念什么

@盛旭3732:“饣”旁边加一“它”是什么字? -
费行13863696714…… 饣它(sha)有其音,无其字,在所有的字典和电脑的字库里,都找不到它的写法.同饣它联系在一起的就是汤了,也就是徐州很出名的饣它汤,那可 是被评为中华名小吃的地方名点.

@盛旭3732:左边“食”字旁,右边一个“它”是什么字,有没有人认识? -
费行13863696714…… 食它,这字念sha,第二声,通“啥”.亦称“饣它汤”(食它) 饣它汤 徐州一带著名的民间小吃.亦称“饣它汤”(食它),该汤以鳝鱼为主料作成,因鳝鱼肖蛇,故一名蛇汤,又称辣汤,咸汤.饣它汤是流行于江苏徐州、安徽宿州及山东枣庄一带特有的早餐名点,传说起源于彭祖的“雉羹”,以鸡汤为基础,伴以麦片、面筋、胡椒粉、海带等原料,味鲜香辣,口味独特,深受人们喜爱.

@盛旭3732:汤的一边加个饣旁什么字 -
费行13863696714…… 你是要问“饧”吗?它有两个读音 第一个读“tang”第二声,同“糖” 第二个读“xing”第二声, 有三个解释: 1、糖稀, 2、糖块!面剂子等变软, 3、精神不振,眼睛半睁半闭.

@盛旭3732:一个饭字旁一个它读什么 -
费行13863696714…… 我们这有种汤就叫(饣它)汤,读Sa音,不过打拼音打不出来.

@盛旭3732:求徐州马市街饣它汤的制作方法? -
费行13863696714…… 徐州酸辣鳝鱼汤又名“饣它”汤(音SHA TANG),古时叫雉羹.之所以叫SHA汤,是因为你到许多饭馆经常会看到标以““饣它汤”这个字,但这个字在字典里是查不到,所以很多人只好用徐州话SHA来解释.其实SHA汤也就是辣汤,是由...

@盛旭3732:徐州啥汤吃法 -
费行13863696714…… 亲,不是啥汤,“ 饣它”汤,读音同“啥”.这个字是勤劳勇敢的徐州吃货们假冒皇帝的旨意自己造的字,这种汤据说是徐州的人文初祖“彭祖”发明出来做给尧帝吃的.所以彭祖就是厨师的祖师爷了,估计这种汤也是最早的食谱吧(我猜的)...

@盛旭3732:商丘早餐sha 汤 -
费行13863696714…… 饣它 (sha)汤,原来是商丘美食丫!

@盛旭3732:啥汤的介绍 -
费行13863696714…… “啥汤”是一种流行于苏鲁豫皖四省交界地带的风味小吃,传说起源于彭祖的“雉羹”,以鸡汤为基础,伴以麦仁、面筋等原料,味鲜香醇,口味独特,深受人们喜爱.“啥汤”的名称存在争议,江苏徐州称作“饣它汤”,山东济宁称作“糁汤”,河南永城称作“撒汤”,安徽砀山称作”潵汤“,安徽蒙城写作“撒汤”.清末徐州有一对联:“古彭城雉羹传世,今汪家糁汤飘香”.一说糁汤由雉羹演变而来,二说这糁汤即“掺米的肉汤”,方言“糁”,音近“啥”.不识者问,“啥汤?”主人自豪答曰:就叫“啥汤”!并托言乾隆赐批,从此成为金字招牌,也成为如今引以自豪的家乡饮食文化名片.

@盛旭3732:徐州名吃有什么~~ -
费行13863696714…… 烙馍:是徐州民间特有的面点,历史悠久. 蝴蝶馓子:常被百姓作为一种中药而采用.不过徐州人最喜爱的食法是烙馍卷馓子,配以稀粥,吃起来惬意舒坦. 窝头:是由小米面、敉子面、玉米面、栗子面混合而成,做成圆锥形,每个底部都有...

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