饭团不用糯米可以吗
@景贝2192：饭团不用糯米普通的大米可以捏吗?
诸侦18020746107…… 可以的,把饭煮软一点
@景贝2192：做饭团用大米还是糯米呢?为什么? -
诸侦18020746107…… 大米更好一些,会感觉到非常的有口感,并且让自己感觉到粘性也是很不错的,味道也会有很大的区别.
@景贝2192：世香源饭团制作需要什么米? -
诸侦18020746107…… 做饭团要百糯米.可以不用放醋.具体做法: 需要提前准备好的材料包括:糯米、芝麻、白糖、猪油、油条. 1、糯度米要提前浸泡二小时以上,锅里放知水,铺上干净的纱布倒入浸泡好的糯米,蒸十五分钟左道右. 2、把熟的黑芝麻和细白糖混合. 3、在保鲜膜上放上蒸好的糯米饭,摊匀,内乘热抹上一小勺猪油. 4、均匀地涂抹上黑芝麻和白糖,再放上两段油条. 5、用力握紧成型即可容.
@景贝2192：怎样制作饭团~~~ -
诸侦18020746107…… 1、先用水湿手,以使米饭不沾手.然后取一撮掺有白芝麻的盐,使整个手掌沾满盐花.2、将一饭碗刚煮好的米饭摊放在手掌上,然后轻轻地捏成团状.3、用两个手指在饭的中央挖一个凹洼,放入烤好并捣碎肉身的鲑鱼,然后加上少量的米饭,盖住鲑鱼即可.4、用左手托住饭团,用右手边转动边捏成饱满的三角形状.注意不要过分用力,否则饭团就会较硬.5、把捏好的饭团放在切成长方形的紫菜中央,并从两侧卷起包住.在饭团的头部放上一丁点鲑鱼,这样就能使人知道饭团是什么配料了.多种多样的饭团配料 自内侧左方起∶红烧金枪鱼块、油炒腌芥菜、炒牛肉糜和猪肉糜、蛋黄酱拌油渍金枪鱼、干鲣鱼奶酪.奶酪被包在热呼呼的米饭里就会溶化成黏糊状.
@景贝2192：请问最简单的饭团做法
诸侦18020746107…… 我都是做小饭团或小饭卷给小孩当早餐我有用小模子,你也可以直接用手捏就好了 http://www.wretch.cc/blog/patircklee/15015425捏好的小饭团可以用培根卷起来当然也可以用海苔或蛋皮卷都很好吃哦~ (我家小孩都超爱) http://www.wretch.cc/blog/patircklee/15149631 p.s.我不是用糯米,而是直接用剩饭下去做
@景贝2192：如何做饭团我知道大体的过称但是有个问题不明白<br/br/>
诸侦18020746107…… 买好点的米别要那种杂交的,杂交米比较散不黏,还要趁热包.
@景贝2192：饭团怎样做?(不用糯米做)
诸侦18020746107…… 直接把饭团起来
@景贝2192：日式最普通饭团用米问题 -
诸侦18020746107…… 他们用的都是一般日本家庭吃饭的米,其实日本的米是属圆粒米,粘性较高,可是又不会像糯米那么粘.所以基本上都有一定的粘性..市场上应该有卖寿司米,那种米应该也可以做到好吃的饭团吧~ (当然煮之前,水量的控制很重要) 如果是传统的日本海苔饭团,加点盐就很好吃了~~^^
@景贝2192：米饭团怎么做.就是早餐包油条榨菜的那种 -
诸侦18020746107…… 你说的是粢饭团吧,附详细的做法:做法一:糯米饭团(粢饭团)主料糯米(适量)大米(适量)调料榨菜(适量)油条(适量)盐(适量)制作步骤1 把糯米和大米淘洗干净 比例大概是7比3.然后放入电饭煲中,一碗米加一碗半...
@景贝2192：您好,想问一下台湾饭团里的糯米用大米代替可以吗,里面的酥油条是怎么做的? -
诸侦18020746107…… 不行 大米没糯米黏性 做起了不好吃.
诸侦18020746107…… 可以的,把饭煮软一点
@景贝2192：做饭团用大米还是糯米呢?为什么? -
诸侦18020746107…… 大米更好一些,会感觉到非常的有口感,并且让自己感觉到粘性也是很不错的,味道也会有很大的区别.
@景贝2192：世香源饭团制作需要什么米? -
诸侦18020746107…… 做饭团要百糯米.可以不用放醋.具体做法: 需要提前准备好的材料包括:糯米、芝麻、白糖、猪油、油条. 1、糯度米要提前浸泡二小时以上,锅里放知水,铺上干净的纱布倒入浸泡好的糯米,蒸十五分钟左道右. 2、把熟的黑芝麻和细白糖混合. 3、在保鲜膜上放上蒸好的糯米饭,摊匀,内乘热抹上一小勺猪油. 4、均匀地涂抹上黑芝麻和白糖,再放上两段油条. 5、用力握紧成型即可容.
@景贝2192：怎样制作饭团~~~ -
诸侦18020746107…… 1、先用水湿手,以使米饭不沾手.然后取一撮掺有白芝麻的盐,使整个手掌沾满盐花.2、将一饭碗刚煮好的米饭摊放在手掌上,然后轻轻地捏成团状.3、用两个手指在饭的中央挖一个凹洼,放入烤好并捣碎肉身的鲑鱼,然后加上少量的米饭,盖住鲑鱼即可.4、用左手托住饭团,用右手边转动边捏成饱满的三角形状.注意不要过分用力,否则饭团就会较硬.5、把捏好的饭团放在切成长方形的紫菜中央,并从两侧卷起包住.在饭团的头部放上一丁点鲑鱼,这样就能使人知道饭团是什么配料了.多种多样的饭团配料 自内侧左方起∶红烧金枪鱼块、油炒腌芥菜、炒牛肉糜和猪肉糜、蛋黄酱拌油渍金枪鱼、干鲣鱼奶酪.奶酪被包在热呼呼的米饭里就会溶化成黏糊状.
@景贝2192：请问最简单的饭团做法
诸侦18020746107…… 我都是做小饭团或小饭卷给小孩当早餐我有用小模子,你也可以直接用手捏就好了 http://www.wretch.cc/blog/patircklee/15015425捏好的小饭团可以用培根卷起来当然也可以用海苔或蛋皮卷都很好吃哦~ (我家小孩都超爱) http://www.wretch.cc/blog/patircklee/15149631 p.s.我不是用糯米,而是直接用剩饭下去做
@景贝2192：如何做饭团我知道大体的过称但是有个问题不明白<br/br/>
诸侦18020746107…… 买好点的米别要那种杂交的,杂交米比较散不黏,还要趁热包.
@景贝2192：饭团怎样做?(不用糯米做)
诸侦18020746107…… 直接把饭团起来
@景贝2192：日式最普通饭团用米问题 -
诸侦18020746107…… 他们用的都是一般日本家庭吃饭的米,其实日本的米是属圆粒米,粘性较高,可是又不会像糯米那么粘.所以基本上都有一定的粘性..市场上应该有卖寿司米,那种米应该也可以做到好吃的饭团吧~ (当然煮之前,水量的控制很重要) 如果是传统的日本海苔饭团,加点盐就很好吃了~~^^
@景贝2192：米饭团怎么做.就是早餐包油条榨菜的那种 -
诸侦18020746107…… 你说的是粢饭团吧,附详细的做法:做法一:糯米饭团(粢饭团)主料糯米(适量)大米(适量)调料榨菜(适量)油条(适量)盐(适量)制作步骤1 把糯米和大米淘洗干净 比例大概是7比3.然后放入电饭煲中,一碗米加一碗半...
@景贝2192：您好,想问一下台湾饭团里的糯米用大米代替可以吗,里面的酥油条是怎么做的? -
诸侦18020746107…… 不行 大米没糯米黏性 做起了不好吃.
