饭店吃的鲟鱼是中华鲟吗
@利云4213：饭店吃的所谓“中华鲟”是不是那种保护动物? -
居弦19419349176…… 一般不是,虽然有说是人工饲养但也是被禁止的,多半你没见到那鱼的全身就是常见普通淡水鱼,如果你看见了它的全身而且看得出他象中华鲟,很有可能是其他鲟类,在27种鲟鱼类中,产量最大的为俄罗斯鲟、闪光鲟、欧洲鲟,其次为西伯利亚小体鲟、大西洋鲟、欧洲大西洋鲟、高首鲟
@利云4213：饭店中华鲟是真的中华鲟吗? -
居弦19419349176…… 不是,一般是饿萝丝短吻鲟鱼和其他的杂交改良的,人工养殖的中华鲟也,但是改良过的.真真正正的你是吃不得的.
@利云4213：中华鲟!!!!! -
居弦19419349176…… 不犯法 他们买的不是中华鲟 很多饭店标榜是中华鲟 其实那是一个同科不同种的另外一个生物种.是俄罗斯的一个鲟的品种,人工养殖用于使用,只要手续齐全是合法的. 真正的中华鲟是不许出来卖的,你也买不到中华鲟.
@利云4213：饭店里说有卖中华鲟,可中华鲟是国家保护动物,如果是真的中华鲟违法 -
居弦19419349176…… 首先你要会认,其次养殖户以及饭店都要有特许经营证才能合法买卖这类人工养殖的鱼,分别是《水生野生动物驯养繁殖许可证》和《水生野生动物经营利用许可证》,餐厅除了要办证外还要缴纳水生野生动物保护费.如果餐厅没有证件,那就是商家用其他鲟鱼来冒充,糊弄消费者的,也或许是野生的,涉嫌了违法经营.而且进入消费环节的中华鲟必须要是二代以上的才合法.现在养这种鱼的挺多的,没必要去买野生的拿来卖,我是没有吃过.
@利云4213：中华鲟是保护动物吗?在餐桌上经常看到他的身影. -
居弦19419349176…… 是保护动物,但是很多都是养殖的,观赏鱼市场都有的很多小的中华鲟卖,现在养中华鲟的技术已经成熟了,只是不让捕杀野外的中华鲟
@利云4213：国宝中华鲟竟然上餐桌??? -
居弦19419349176…… 饭店的中华鲟是人工养殖的,可以吃
@利云4213：饭店清蒸中华鲟价格 -
居弦19419349176…… 中华鲟是国家保护动物,饭店里的都是养殖鲟鱼,只有在长江里游的才叫中华鲟,其余的只能称作鲟鱼,其价格不等,一般在40~120元/斤
@利云4213：中华鲟是国家保护动物吗?在饭店出售是违法吗? -
居弦19419349176…… 中华鲟是国家保护动物,在饭店出售具体看中华鲟的来源,如果是野生的或者是无法提供中华鲟的来源都是属于违法的行为, 但是能够提供中华鲟是人工养殖的的二代中华鲟的资料证明,就可以被食用的.
@利云4213：鲟鱼的骨头可以吃吗? -
居弦19419349176…… 放心,酒店里的中华鲟都是人工养殖的, 一般大的也就50厘米左右, 野生的属国家保护动物, 大的有2米多,已经很少了, 鲟鱼俗称鲟龙鱼,鱼骨称为“龙筋”, 食之无害!…………
@利云4213：中华鲟可以吃孔雀鱼吗 -
居弦19419349176…… 中华鲟是鲟鱼的一种,你在酒店吃到的是俄罗斯的小鲟鱼吧,或者养殖的鲟,个头小很多,反正不是中华鲟,中华鲟是很大的,可以生活在海里又可以生活在淡水,个子跟鲨鱼差不多大,而且中华鲟是跟熊猫一样的珍贵,不可能出现在餐桌上,那是违法的.野生的中华鲟大概一千多条.你在酒店吃到的小鲟鱼放心吃吧,外面买也是几十元一斤而已.
居弦19419349176…… 一般不是,虽然有说是人工饲养但也是被禁止的,多半你没见到那鱼的全身就是常见普通淡水鱼,如果你看见了它的全身而且看得出他象中华鲟,很有可能是其他鲟类,在27种鲟鱼类中,产量最大的为俄罗斯鲟、闪光鲟、欧洲鲟,其次为西伯利亚小体鲟、大西洋鲟、欧洲大西洋鲟、高首鲟
@利云4213：饭店中华鲟是真的中华鲟吗? -
居弦19419349176…… 不是,一般是饿萝丝短吻鲟鱼和其他的杂交改良的,人工养殖的中华鲟也,但是改良过的.真真正正的你是吃不得的.
@利云4213：中华鲟!!!!! -
居弦19419349176…… 不犯法 他们买的不是中华鲟 很多饭店标榜是中华鲟 其实那是一个同科不同种的另外一个生物种.是俄罗斯的一个鲟的品种,人工养殖用于使用,只要手续齐全是合法的. 真正的中华鲟是不许出来卖的,你也买不到中华鲟.
@利云4213：饭店里说有卖中华鲟,可中华鲟是国家保护动物,如果是真的中华鲟违法 -
居弦19419349176…… 首先你要会认,其次养殖户以及饭店都要有特许经营证才能合法买卖这类人工养殖的鱼,分别是《水生野生动物驯养繁殖许可证》和《水生野生动物经营利用许可证》,餐厅除了要办证外还要缴纳水生野生动物保护费.如果餐厅没有证件,那就是商家用其他鲟鱼来冒充,糊弄消费者的,也或许是野生的,涉嫌了违法经营.而且进入消费环节的中华鲟必须要是二代以上的才合法.现在养这种鱼的挺多的,没必要去买野生的拿来卖,我是没有吃过.
@利云4213：中华鲟是保护动物吗?在餐桌上经常看到他的身影. -
居弦19419349176…… 是保护动物,但是很多都是养殖的,观赏鱼市场都有的很多小的中华鲟卖,现在养中华鲟的技术已经成熟了,只是不让捕杀野外的中华鲟
@利云4213：国宝中华鲟竟然上餐桌??? -
居弦19419349176…… 饭店的中华鲟是人工养殖的,可以吃
@利云4213：饭店清蒸中华鲟价格 -
居弦19419349176…… 中华鲟是国家保护动物,饭店里的都是养殖鲟鱼,只有在长江里游的才叫中华鲟,其余的只能称作鲟鱼,其价格不等,一般在40~120元/斤
@利云4213：中华鲟是国家保护动物吗?在饭店出售是违法吗? -
居弦19419349176…… 中华鲟是国家保护动物,在饭店出售具体看中华鲟的来源,如果是野生的或者是无法提供中华鲟的来源都是属于违法的行为, 但是能够提供中华鲟是人工养殖的的二代中华鲟的资料证明,就可以被食用的.
@利云4213：鲟鱼的骨头可以吃吗? -
居弦19419349176…… 放心,酒店里的中华鲟都是人工养殖的, 一般大的也就50厘米左右, 野生的属国家保护动物, 大的有2米多,已经很少了, 鲟鱼俗称鲟龙鱼,鱼骨称为“龙筋”, 食之无害!…………
@利云4213：中华鲟可以吃孔雀鱼吗 -
居弦19419349176…… 中华鲟是鲟鱼的一种,你在酒店吃到的是俄罗斯的小鲟鱼吧,或者养殖的鲟,个头小很多,反正不是中华鲟,中华鲟是很大的,可以生活在海里又可以生活在淡水,个子跟鲨鱼差不多大,而且中华鲟是跟熊猫一样的珍贵,不可能出现在餐桌上,那是违法的.野生的中华鲟大概一千多条.你在酒店吃到的小鲟鱼放心吃吧,外面买也是几十元一斤而已.
