饮料总固形物检测标准
@佟欣2695：浓缩橙汁饮料固形物含量的一般标准是多少? -
福面15563085663…… 你好! 浓缩橙汁固形物含量一般是65°(手持糖度仪或其他糖度仪测定),这个是通行的标准.橙汁饮料可以用浓缩橙汁根据需要进行调配. 仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢.
@佟欣2695：饮料的理化指标 -
福面15563085663…… 你的提问按现有的标准来回答有四个方面的答案: 一、茶饮料的理化指标: 二、含乳饮料的理化指标:理化指标 项 目 指 标 蛋白质,g/100ml ≥ 1.0 脂肪a, g/100ml ≥ 1.0 总砷(以AS计), mg/L ≤ 0.2 铅(Pb),mg/L ≤ 0.05 铜(Cu),mg/L ≤ 5.0 ...
@佟欣2695：果汁饮料的QS要求检测是什么?有哪几方面?用什么方法? -
福面15563085663…… 要求的检验项目 发证检验、监督检验及出厂检验按照下列表中列出的相应检验项目进行.出厂检验项目注有＂*＂标记的,企业每年应当进行2次检验.带※的项目为橙、柑、桔汁及其饮料的测定项目;带☆的项目为以非罐头加工工艺生产的罐装...
@佟欣2695：果汁糖度:快速检测果汁糖度的方法. -
福面15563085663…… 用糖度计测量,首先最好测量是糖跟水的混合液,测量单一的糖液体是最准的. 其次当光透过液体会产生折射角度(折射率),通过仪器转换打到刻度版上,得出浓度值. 对于测量单一糖溶液以外的糖混合液,那就要具体问题具体分析了. 去问北京恒搏科仪吧,他们是厂家,应该会给你解释.
@佟欣2695：散装称重食品怎么检验固形物含量 -
福面15563085663…… 固形物含量:沥干物重(含油脂)占标明净重的百分比. 中华人民共和国行业标准 中华人民共和国行业标准 qb 1007-90 罐头食品净重和固形物含量的测定 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 本标准等效采用食品法典委员会cac/rm 36-70《沥干物重量测定方法ⅰ(根据aoac方法)》.1 主题内容与适用范围 本标准规定了罐头食品中净重和固形物含量的测定方法. 本标准适用于各种罐头食品中净重和固形物含量的测定.2 术语 罐头毛重:整个罐头在开罐前的重量.固形物含量:沥干物重(含油脂)占标明净重的百分比.
@佟欣2695：饮料卫生标准是什么 -
福面15563085663…… 1、《果冻卫生标准》GB19299-2003本标准适用于以食用胶和食糖等为原料,经煮胶、调配、灌装、杀菌等工序加工而成的胶冻食品.2、《瓶(桶)装饮用水卫生标准》GB19298-2003本标准适用于经过滤、灭菌等工艺处理并装在密封的...
@佟欣2695：饮料化验哪些指标
福面15563085663…… 通常有可溶性固形物、PH、铅、砷、铜、食品添加剂、菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌、酵母菌;不同的饮料有不同的检验指标,是具体产品而定
@佟欣2695：饮料中含固形物的固形物的含量必需检测吗 -
福面15563085663…… 成千上万的饮料品种,成千上万种配方,怎么知道说的是哪一种饮料的bx,检测是最直接的方法,即使不靠检测也是可以算出来的,但是必须给这种饮料的配方,也能算出来. 否则给一个产品类型,也可以说出这类产品的糖度大致范围
福面15563085663…… 你好! 浓缩橙汁固形物含量一般是65°(手持糖度仪或其他糖度仪测定),这个是通行的标准.橙汁饮料可以用浓缩橙汁根据需要进行调配. 仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢.
@佟欣2695：饮料的理化指标 -
福面15563085663…… 你的提问按现有的标准来回答有四个方面的答案: 一、茶饮料的理化指标: 二、含乳饮料的理化指标:理化指标 项 目 指 标 蛋白质,g/100ml ≥ 1.0 脂肪a, g/100ml ≥ 1.0 总砷(以AS计), mg/L ≤ 0.2 铅(Pb),mg/L ≤ 0.05 铜(Cu),mg/L ≤ 5.0 ...
@佟欣2695：果汁饮料的QS要求检测是什么?有哪几方面?用什么方法? -
福面15563085663…… 要求的检验项目 发证检验、监督检验及出厂检验按照下列表中列出的相应检验项目进行.出厂检验项目注有＂*＂标记的,企业每年应当进行2次检验.带※的项目为橙、柑、桔汁及其饮料的测定项目;带☆的项目为以非罐头加工工艺生产的罐装...
@佟欣2695：果汁糖度:快速检测果汁糖度的方法. -
福面15563085663…… 用糖度计测量,首先最好测量是糖跟水的混合液,测量单一的糖液体是最准的. 其次当光透过液体会产生折射角度(折射率),通过仪器转换打到刻度版上,得出浓度值. 对于测量单一糖溶液以外的糖混合液,那就要具体问题具体分析了. 去问北京恒搏科仪吧,他们是厂家,应该会给你解释.
@佟欣2695：散装称重食品怎么检验固形物含量 -
福面15563085663…… 固形物含量:沥干物重(含油脂)占标明净重的百分比. 中华人民共和国行业标准 中华人民共和国行业标准 qb 1007-90 罐头食品净重和固形物含量的测定 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 本标准等效采用食品法典委员会cac/rm 36-70《沥干物重量测定方法ⅰ(根据aoac方法)》.1 主题内容与适用范围 本标准规定了罐头食品中净重和固形物含量的测定方法. 本标准适用于各种罐头食品中净重和固形物含量的测定.2 术语 罐头毛重:整个罐头在开罐前的重量.固形物含量:沥干物重(含油脂)占标明净重的百分比.
@佟欣2695：饮料卫生标准是什么 -
福面15563085663…… 1、《果冻卫生标准》GB19299-2003本标准适用于以食用胶和食糖等为原料,经煮胶、调配、灌装、杀菌等工序加工而成的胶冻食品.2、《瓶(桶)装饮用水卫生标准》GB19298-2003本标准适用于经过滤、灭菌等工艺处理并装在密封的...
@佟欣2695：饮料化验哪些指标
福面15563085663…… 通常有可溶性固形物、PH、铅、砷、铜、食品添加剂、菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌、酵母菌;不同的饮料有不同的检验指标,是具体产品而定
@佟欣2695：饮料中含固形物的固形物的含量必需检测吗 -
福面15563085663…… 成千上万的饮料品种,成千上万种配方,怎么知道说的是哪一种饮料的bx,检测是最直接的方法,即使不靠检测也是可以算出来的,但是必须给这种饮料的配方,也能算出来. 否则给一个产品类型,也可以说出这类产品的糖度大致范围
