饺子有哪几种叫法
@支淑828：饺子有几种名称 -
应萱15278781028…… 饺子“交子”、“角子”、“扁食”、“馄饨”、“煮饽饽”、“饺儿”、“汤面饺”等.
@支淑828：饺子在古代有多少种叫法? -
应萱15278781028…… 在职研究生考试: 春花秋月等闲度,又是一年冬至时. 今天是冬至日,凡有中国人处,都在吃饺子.俗话说的好,舒服不过倒着,好吃不过饺子.我国食文化源远流长,底蕴深厚,今天就说说饺子的来历和在古代各个时期的别称. 饺子在历史...
@支淑828：饺子的称呼有哪些?饺子的称呼有哪些?
应萱15278781028…… 饺子在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”、“扁食”、“饺饵”、“粉角” 等等名称.唐代称狡子为“汤中牢丸”;元代称为“时罗角儿”;明末称为“粉角”;清朝称为“扁食”.现在,北方和南方对饺子的称谓也不尽相同.北方人叫“铰子”,南方不少地区却称之为“馄纯”.饺子因其用馅不同,名称也五花八门,有猪肉水饺、羊肉水饺、牛肉水饺、三鲜水饺、红油水饺、高汤水饺、花素水饺、鱼肉水饺、水晶水饺等.此外,因其成熟方法不同,还有煎铰、蒸饺等.因此,大年初一吃饺子在精神和口味上都是一种很好的享受.
@支淑828：饺子的名称有哪些 -
应萱15278781028…… 交子 扁食
@支淑828：饺子在不同年代的称呼 -
应萱15278781028…… 三国、南北朝,:“混沌”.唐代,饺子称“偃月形馄饨”.宋代称,“角儿”.南宋时叫做“燥肉双下角子”. 元代,“匾食”.清朝,“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”.
@支淑828：饺子的别名叫什么? -
应萱15278781028…… 广东人叫“云吞”,四川人叫“抄手”,叫法不同,说饺子都知道. 收藏
@支淑828：水饺在不同的地方有哪些不同的说法呢无
应萱15278781028…… 饺子是我国人民喜爱的传统食品.它的制法是先用面粉做成薄而软的饺子皮,再以鲜肉、白菜等切碎,拌以佐料为馅,包成后下锅煮至饺子浮上水面即可.其特点是皮薄馅...
@支淑828：“饺子”又被叫做什么?中国的饺子在几千年前就已经有了,那时只不过
应萱15278781028…… 相传东汉末年,“医圣”张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡.正好赶上冬至这一天,... 到了清代已成为定俗.饺子的叫法在古代除了“交子”外,还有“角子”、“扁食”...
@支淑828：中国人逢年过节都喜欢吃饺子,请问,下述哪项是唐代对饺子的称呼 -
应萱15278781028…… 你好 饺子不同时段的叫法饺子在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等等名称.三国时期称作“月牙馄饨”,南北朝时期称“馄饨”,唐代称饺子为“偃月形馄饨”,宋代成为“角子”,元代称为“扁食”;清朝则称为“饺子”. 希望对你有帮助!
@支淑828：饺子有几种? -
应萱15278781028…… 北方饺子的做法: 馅可根据自己爱好随意调配.例如白菜饺、韭菜饺、三鲜饺、牛肉饺、猪肉饺、鱼肉饺、虾仁饺等. 四人份 原料:肉馅(直接到超市买即可)1000g,面粉1250g,大白菜一颗(约1000g),韭菜100g(亚洲店有售)香菇5个...
应萱15278781028…… 饺子“交子”、“角子”、“扁食”、“馄饨”、“煮饽饽”、“饺儿”、“汤面饺”等.
@支淑828：饺子在古代有多少种叫法? -
应萱15278781028…… 在职研究生考试: 春花秋月等闲度,又是一年冬至时. 今天是冬至日,凡有中国人处,都在吃饺子.俗话说的好,舒服不过倒着,好吃不过饺子.我国食文化源远流长,底蕴深厚,今天就说说饺子的来历和在古代各个时期的别称. 饺子在历史...
@支淑828：饺子的称呼有哪些?饺子的称呼有哪些?
应萱15278781028…… 饺子在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”、“扁食”、“饺饵”、“粉角” 等等名称.唐代称狡子为“汤中牢丸”;元代称为“时罗角儿”;明末称为“粉角”;清朝称为“扁食”.现在,北方和南方对饺子的称谓也不尽相同.北方人叫“铰子”,南方不少地区却称之为“馄纯”.饺子因其用馅不同,名称也五花八门,有猪肉水饺、羊肉水饺、牛肉水饺、三鲜水饺、红油水饺、高汤水饺、花素水饺、鱼肉水饺、水晶水饺等.此外,因其成熟方法不同,还有煎铰、蒸饺等.因此,大年初一吃饺子在精神和口味上都是一种很好的享受.
@支淑828：饺子的名称有哪些 -
应萱15278781028…… 交子 扁食
@支淑828：饺子在不同年代的称呼 -
应萱15278781028…… 三国、南北朝,:“混沌”.唐代,饺子称“偃月形馄饨”.宋代称,“角儿”.南宋时叫做“燥肉双下角子”. 元代,“匾食”.清朝,“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”.
@支淑828：饺子的别名叫什么? -
应萱15278781028…… 广东人叫“云吞”,四川人叫“抄手”,叫法不同,说饺子都知道. 收藏
@支淑828：水饺在不同的地方有哪些不同的说法呢无
应萱15278781028…… 饺子是我国人民喜爱的传统食品.它的制法是先用面粉做成薄而软的饺子皮,再以鲜肉、白菜等切碎,拌以佐料为馅,包成后下锅煮至饺子浮上水面即可.其特点是皮薄馅...
@支淑828：“饺子”又被叫做什么?中国的饺子在几千年前就已经有了,那时只不过
应萱15278781028…… 相传东汉末年,“医圣”张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡.正好赶上冬至这一天,... 到了清代已成为定俗.饺子的叫法在古代除了“交子”外,还有“角子”、“扁食”...
@支淑828：中国人逢年过节都喜欢吃饺子,请问,下述哪项是唐代对饺子的称呼 -
应萱15278781028…… 你好 饺子不同时段的叫法饺子在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等等名称.三国时期称作“月牙馄饨”,南北朝时期称“馄饨”,唐代称饺子为“偃月形馄饨”,宋代成为“角子”,元代称为“扁食”;清朝则称为“饺子”. 希望对你有帮助!
@支淑828：饺子有几种? -
应萱15278781028…… 北方饺子的做法: 馅可根据自己爱好随意调配.例如白菜饺、韭菜饺、三鲜饺、牛肉饺、猪肉饺、鱼肉饺、虾仁饺等. 四人份 原料:肉馅(直接到超市买即可)1000g,面粉1250g,大白菜一颗(约1000g),韭菜100g(亚洲店有售)香菇5个...
