饺子馅要不要炒熟
@卜熊5650：包饺子的馅要炒熟吗
纪薇19393104473…… 不需要哦,是把拌好的生馅包进面皮里直接下锅煮熟.
@卜熊5650：饺子馅要不要炒熟 饺子馅的寓意 -
纪薇19393104473…… 饺子馅不需要炒熟.馅与皮可以一起在水中煮熟.饺子,古称交子,相交在子时 也就是一年新交替时的一种食物.只是现在的人总相找点吃的借口或编织些故事.
@卜熊5650：包饺子的肉到底需不需要先炒一下?
纪薇19393104473…… 饺子是中华民族的传统美食,也是象征着团圆的美食.我们常吃的饺子大多是生肉或菜拌馅做的,不过也有喜欢探索美食的人做过不同的尝试,比如用炒馅包饺子. 普通的饺子,不管是家里包的,还是外面卖的,肉馅都没有炒过,也不需要炒...
@卜熊5650：饺子馅应不应该炒一下,再包? -
纪薇19393104473…… 一般都不用的,不管是水饺,还是蒸饺.饺子馅腌制好直接包好,就直接下锅煮熟就好. 做饺子馅学问 饺子好吃馅难拌.一是因为这是个“力气活”,费时费劲;二是因为拌馅也是个“技术活”,拌不好肉馅容易出汤,煮出的饺子就容易破皮...
@卜熊5650：饺子馅要不要炒熟
纪薇19393104473…… 不用炒熟,拌好直接包在饺子里煮熟,吃的是原汁原味的,很美味的.不过其中的有些配馅儿炒熟在拌一起也是可以的.根据个人习惯跟口味吧.像香菇做饺子馅儿时一定要先烫熟,这样才能吃出香菇的香味.
@卜熊5650：饺子馅要不要炒熟 -
纪薇19393104473…… 肉是最不容易熟的,包饺子之前都不用炒熟.其他的食材更用不到到了..不用.
@卜熊5650：水饺馅要炒熟吗 -
纪薇19393104473…… 不用,煮饺子时候同时会把馅一起煮熟的.而且蔬菜炒熟了,再包大水饺里再煮会熟过头,没那么好吃,营养也会流失.但有人也喜欢将肉炒熟了放进去,这样的馅比较松散.但大多数还是用生肉制,更香些.
@卜熊5650：饺子的馅需要炒熟再包吗? -
纪薇19393104473…… 饺子馅都包进皮里面去了,放锅煮或煎熟了就直接吃了,还需要事先再弄熟吗?
@卜熊5650：饺子馅怎么弄,要不要先炒熟?
纪薇19393104473…… 不用先炒熟. 韭菜猪肉馅的饺子有几点小窍门: 1、韭菜要选放心的:买超市的有机韭菜吧.洗好的韭菜一定要控水,避免把过多的水分带进馅里;切碎的韭菜先放油拌匀,这叫“油封”,可以避韭菜直接接触盐分而析出过多水分. 2、肉馅最...
@卜熊5650：包饺子饺子馅要炒一下吗 -
纪薇19393104473…… 其实炒不炒根据个人的喜爱,包饺子馅如果是蔬菜可以在温水中撩一下,捞起切成末稍微挤掉点水分,不要太干不然吃起来馅不活络.
纪薇19393104473…… 不需要哦,是把拌好的生馅包进面皮里直接下锅煮熟.
@卜熊5650：饺子馅要不要炒熟 饺子馅的寓意 -
纪薇19393104473…… 饺子馅不需要炒熟.馅与皮可以一起在水中煮熟.饺子,古称交子,相交在子时 也就是一年新交替时的一种食物.只是现在的人总相找点吃的借口或编织些故事.
@卜熊5650：包饺子的肉到底需不需要先炒一下?
纪薇19393104473…… 饺子是中华民族的传统美食,也是象征着团圆的美食.我们常吃的饺子大多是生肉或菜拌馅做的,不过也有喜欢探索美食的人做过不同的尝试,比如用炒馅包饺子. 普通的饺子,不管是家里包的,还是外面卖的,肉馅都没有炒过,也不需要炒...
@卜熊5650：饺子馅应不应该炒一下,再包? -
纪薇19393104473…… 一般都不用的,不管是水饺,还是蒸饺.饺子馅腌制好直接包好,就直接下锅煮熟就好. 做饺子馅学问 饺子好吃馅难拌.一是因为这是个“力气活”,费时费劲;二是因为拌馅也是个“技术活”,拌不好肉馅容易出汤,煮出的饺子就容易破皮...
@卜熊5650：饺子馅要不要炒熟
纪薇19393104473…… 不用炒熟,拌好直接包在饺子里煮熟,吃的是原汁原味的,很美味的.不过其中的有些配馅儿炒熟在拌一起也是可以的.根据个人习惯跟口味吧.像香菇做饺子馅儿时一定要先烫熟,这样才能吃出香菇的香味.
@卜熊5650：饺子馅要不要炒熟 -
纪薇19393104473…… 肉是最不容易熟的,包饺子之前都不用炒熟.其他的食材更用不到到了..不用.
@卜熊5650：水饺馅要炒熟吗 -
纪薇19393104473…… 不用,煮饺子时候同时会把馅一起煮熟的.而且蔬菜炒熟了,再包大水饺里再煮会熟过头,没那么好吃,营养也会流失.但有人也喜欢将肉炒熟了放进去,这样的馅比较松散.但大多数还是用生肉制,更香些.
@卜熊5650：饺子的馅需要炒熟再包吗? -
纪薇19393104473…… 饺子馅都包进皮里面去了,放锅煮或煎熟了就直接吃了,还需要事先再弄熟吗?
@卜熊5650：饺子馅怎么弄,要不要先炒熟?
纪薇19393104473…… 不用先炒熟. 韭菜猪肉馅的饺子有几点小窍门: 1、韭菜要选放心的:买超市的有机韭菜吧.洗好的韭菜一定要控水,避免把过多的水分带进馅里;切碎的韭菜先放油拌匀,这叫“油封”,可以避韭菜直接接触盐分而析出过多水分. 2、肉馅最...
@卜熊5650：包饺子饺子馅要炒一下吗 -
纪薇19393104473…… 其实炒不炒根据个人的喜爱,包饺子馅如果是蔬菜可以在温水中撩一下,捞起切成末稍微挤掉点水分,不要太干不然吃起来馅不活络.
