香港澳六宝典全年资料
@齐飞2090:什么是生粉? -
桓废17638986145…… 一、生粉就是淀粉,可以有很多种,一般指玉米淀粉 二、勾芡的学术概念是:借助淀粉在遇热糊化的情况下,具有吸水、粘附及光滑润洁的特点.在菜肴接近成熟时,将调好的粉汁淋入锅内,使卤汁稠浓,从而使菜肴汤汁的粉性和浓度增加,...
@齐飞2090:白鲸豚 - 令中华白海豚面临绝种的原因是什麽?
桓废17638986145…… -->白海豚面临的威胁 资料?碓矗合愀酆k啾S?f?? ??管中华白海豚仍未是?l危物种,但牠??生活的水域的确?M?严葳濉V灰س舜龊R豢矗阋材苡H眼目睹其??海...
桓废17638986145…… 一、生粉就是淀粉,可以有很多种,一般指玉米淀粉 二、勾芡的学术概念是:借助淀粉在遇热糊化的情况下,具有吸水、粘附及光滑润洁的特点.在菜肴接近成熟时,将调好的粉汁淋入锅内,使卤汁稠浓,从而使菜肴汤汁的粉性和浓度增加,...
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