香脆椒椒盐鸡爪的做法
@解适2211：椒盐鸡爪的做法步骤图,椒盐鸡爪怎么做好吃 -
充岚19284749029…… 用料 鸡爪 适量 蚝油 适量勺 盐 适量 椒盐 适量 淀粉 适量 椒盐鸡爪的做法 准备好材料 鸡爪洗净,剪去指甲,清水浸泡一夜.鸡爪对半切开,用蚝油、盐腌制半天 均匀裹上淀粉 起油锅,小火,入鸡爪,炸几 分钟,捞起控油 再继续转大火,鸡爪再入锅重新炸至颜色变深捞起控油,撒椒盐,味道棒棒哒.
@解适2211：帮我查一下麻辣椒盐鸡爪的做法 -
充岚19284749029…… 麻辣椒盐鸡脚材料:鸡脚, 红泡椒, 尖椒, 老姜, 花椒粉, 料酒, 老抽, 糖.家常麻辣椒盐鸡脚做法: 1:鸡脚切去指甲洗净 手掌划一刀 倒上料酒. 2:尖椒洗净切碎 泡椒切碎 姜切片放在鸡脚里腌制10分钟. 3:炒锅烧热 倒入鸡脚翻炒 放水到鸡脚的高度 上盖小火焖20分钟 放少量老抽 盐 糖 花椒粉大火收汁 装盘撒上香葱即可.
@解适2211：椒盐掌中宝怎么做? -
充岚19284749029…… [推荐]椒盐掌中宝 原料:掌中宝(鸡爪中间的软骨和肉)150克, 椒盐料头:辣椒丁5克,葱花5克,椒盐25克 香炸粉50克,盐5克,味精5克,糖10克,鸡精5克,料酒5克,花生油1000克 (1) 先将掌中宝洗净,放入盐,味精,糖,鸡精,料酒,庵制1-2小时,备用 (2) 锅放花生油,油温至60度左右,放入掌中宝,炸至金黄色,出锅油温要高,才不会使主料过于油腻 (3) 锅留底油,放入椒盐料头,略煸,放入掌中宝,大火煸香装盘即可. (4) 入口香酥,油而不腻,老少皆宜.
@解适2211：正宗白云鸡脚的做法,白云鸡脚怎么做好吃又简单 -
充岚19284749029…… 正宗白云鸡脚的做法 原料:冰鲜鸡爪1斤、姜1大块、红椒半个.调料:白醋1碗、白砂糖1/2碗、盐1汤匙、水2碗、米酒1汤匙.做法:1、冰鲜鸡爪买回来洗干净后,剪去指甲;2、先煮好糖醋汁,白醋1碗,白砂糖1/2碗,盐1汤匙,水2碗放入锅...
@解适2211：放椒盐粉做凤爪的做法 -
充岚19284749029…… 原料:嫩、粗壮鸡爪750克. 调料:葱50克,姜50克,黄酒75克,盐150克,味精3克,鸡汤1 00克,花椒4粒,茴香2粒,桂皮1小块,糟油300克. 制作: 一、鸡爪剥去外皮,剪去趾甲,洗净.用刀顺鸡爪骨划一刀,拍断骨,顺手 剔除小爪骨...
@解适2211：鸡蹄花怎么做? -
充岚19284749029…… 主料:公鸡脚爪500克 辅料:红油20克、蒜泥10克、椒盐10克 制作: 1)鸡爪洗净去老皮,置于冷水锅中,用中火煮沸后,改微火浸煮约20分钟,将锅端离火口,待冷后捞出鸡爪; 2).用小刀在主骨及小爪的背面顺开一刀,将鸡爪整骨取出,即成鸡蹄花;剔好的鸡蹄花用干净湿布盖好,以免水分散失; 3)食时,依各入口味可分别配上红油、蒜尼、椒麻味碟蘸食.
@解适2211：有没有人知道泡椒凤爪制作过程吗?
充岚19284749029…… 配 料: 鸡爪,花椒,盐(最好当然是专门的泡菜盐,如果没有也没关系,用一般的盐也可以), 八角,桂皮,少许糖,少许白酒 操 作: 1、泡菜水一坛 2、野山椒一瓶 3、将鸡爪煮熟,晾凉 (煮鸡爪前别忘了剪去鸡的指甲) 将以上三点混在一起,放入专门的泡菜坛子,密封一星期后就得了. 这里特别解释一下这个泡菜水: 用凉白开,花椒,盐(最好当然是专门的泡菜盐,如果没有也没关系,用一般的盐也可以), 八角,桂皮,少许糖,少许白酒放入泡菜坛子即可 营养价值: 鸡爪 - 鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效
@解适2211：椒盐泡鸡爪的做法? -
充岚19284749029…… 首先得买这样一个泡菜坛子,因为边上带檐的,要在檐这里加清水,再盖上盖子,就阻隔了空气,泡菜才不会坏.先把坛子洗净,倒扣过来晾干水,泡菜一般不要沾生水. (购买坛子时,一定要注意坛子一...
@解适2211：做泡椒凤爪泡椒汤太少怎么办 -
充岚19284749029…… 食材 食谱热量:1439(大卡) 主料 鸡爪适量 泡椒适量 方法/步骤 将鸡爪用水多次冲洗,沥干水分,去掉指甲,切成小段,放入盆中.倒入适量的料酒和白醋,抓至鸡爪表面干涩,使得鸡爪口干香脆.腌制10分钟后,用清水冲洗干净.锅中烧开...
@解适2211：泡椒凤爪的制作 -
充岚19284749029…… 开水煮三分钟,用凉水冲掉胶质,在泡在泡椒盐醋的水里
充岚19284749029…… 用料 鸡爪 适量 蚝油 适量勺 盐 适量 椒盐 适量 淀粉 适量 椒盐鸡爪的做法 准备好材料 鸡爪洗净,剪去指甲,清水浸泡一夜.鸡爪对半切开,用蚝油、盐腌制半天 均匀裹上淀粉 起油锅,小火,入鸡爪,炸几 分钟,捞起控油 再继续转大火,鸡爪再入锅重新炸至颜色变深捞起控油,撒椒盐,味道棒棒哒.
@解适2211：帮我查一下麻辣椒盐鸡爪的做法 -
充岚19284749029…… 麻辣椒盐鸡脚材料:鸡脚, 红泡椒, 尖椒, 老姜, 花椒粉, 料酒, 老抽, 糖.家常麻辣椒盐鸡脚做法: 1:鸡脚切去指甲洗净 手掌划一刀 倒上料酒. 2:尖椒洗净切碎 泡椒切碎 姜切片放在鸡脚里腌制10分钟. 3:炒锅烧热 倒入鸡脚翻炒 放水到鸡脚的高度 上盖小火焖20分钟 放少量老抽 盐 糖 花椒粉大火收汁 装盘撒上香葱即可.
@解适2211：椒盐掌中宝怎么做? -
充岚19284749029…… [推荐]椒盐掌中宝 原料:掌中宝(鸡爪中间的软骨和肉)150克, 椒盐料头:辣椒丁5克,葱花5克,椒盐25克 香炸粉50克,盐5克,味精5克,糖10克,鸡精5克,料酒5克,花生油1000克 (1) 先将掌中宝洗净,放入盐,味精,糖,鸡精,料酒,庵制1-2小时,备用 (2) 锅放花生油,油温至60度左右,放入掌中宝,炸至金黄色,出锅油温要高,才不会使主料过于油腻 (3) 锅留底油,放入椒盐料头,略煸,放入掌中宝,大火煸香装盘即可. (4) 入口香酥,油而不腻,老少皆宜.
@解适2211：正宗白云鸡脚的做法,白云鸡脚怎么做好吃又简单 -
充岚19284749029…… 正宗白云鸡脚的做法 原料:冰鲜鸡爪1斤、姜1大块、红椒半个.调料:白醋1碗、白砂糖1/2碗、盐1汤匙、水2碗、米酒1汤匙.做法:1、冰鲜鸡爪买回来洗干净后,剪去指甲;2、先煮好糖醋汁,白醋1碗,白砂糖1/2碗,盐1汤匙,水2碗放入锅...
@解适2211：放椒盐粉做凤爪的做法 -
充岚19284749029…… 原料:嫩、粗壮鸡爪750克. 调料:葱50克,姜50克,黄酒75克,盐150克,味精3克,鸡汤1 00克,花椒4粒,茴香2粒,桂皮1小块,糟油300克. 制作: 一、鸡爪剥去外皮,剪去趾甲,洗净.用刀顺鸡爪骨划一刀,拍断骨,顺手 剔除小爪骨...
@解适2211：鸡蹄花怎么做? -
充岚19284749029…… 主料:公鸡脚爪500克 辅料:红油20克、蒜泥10克、椒盐10克 制作: 1)鸡爪洗净去老皮,置于冷水锅中,用中火煮沸后,改微火浸煮约20分钟,将锅端离火口,待冷后捞出鸡爪; 2).用小刀在主骨及小爪的背面顺开一刀,将鸡爪整骨取出,即成鸡蹄花;剔好的鸡蹄花用干净湿布盖好,以免水分散失; 3)食时,依各入口味可分别配上红油、蒜尼、椒麻味碟蘸食.
@解适2211：有没有人知道泡椒凤爪制作过程吗?
充岚19284749029…… 配 料: 鸡爪,花椒,盐(最好当然是专门的泡菜盐,如果没有也没关系,用一般的盐也可以), 八角,桂皮,少许糖,少许白酒 操 作: 1、泡菜水一坛 2、野山椒一瓶 3、将鸡爪煮熟,晾凉 (煮鸡爪前别忘了剪去鸡的指甲) 将以上三点混在一起,放入专门的泡菜坛子,密封一星期后就得了. 这里特别解释一下这个泡菜水: 用凉白开,花椒,盐(最好当然是专门的泡菜盐,如果没有也没关系,用一般的盐也可以), 八角,桂皮,少许糖,少许白酒放入泡菜坛子即可 营养价值: 鸡爪 - 鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效
@解适2211：椒盐泡鸡爪的做法? -
充岚19284749029…… 首先得买这样一个泡菜坛子,因为边上带檐的,要在檐这里加清水,再盖上盖子,就阻隔了空气,泡菜才不会坏.先把坛子洗净,倒扣过来晾干水,泡菜一般不要沾生水. (购买坛子时,一定要注意坛子一...
@解适2211：做泡椒凤爪泡椒汤太少怎么办 -
充岚19284749029…… 食材 食谱热量:1439(大卡) 主料 鸡爪适量 泡椒适量 方法/步骤 将鸡爪用水多次冲洗,沥干水分,去掉指甲,切成小段,放入盆中.倒入适量的料酒和白醋,抓至鸡爪表面干涩,使得鸡爪口干香脆.腌制10分钟后,用清水冲洗干净.锅中烧开...
@解适2211：泡椒凤爪的制作 -
充岚19284749029…… 开水煮三分钟,用凉水冲掉胶质,在泡在泡椒盐醋的水里
