香草荚为什么被禁
@俟苑2852:香草荚的价值用途 -
奚米13036964027…… 荚果在未成熟的黄色时采摘,经重复去除水分及干燥,方可长久保存.为布丁、调味酱、冰淇淋、糕点和利口酒的重要调味料,可重复使用.梵尼兰本身可助消化,具兴奋作用,但过量食用会引发炎症及不适,种荚用酒精浸泡后可提取优良的香兰精,可用於烹调,化妆品和香水.
@俟苑2852:香草荚的保存方式 -
奚米13036964027…… 香草荚保存特别简单,只要常温密封干2113燥保存即可.若发现5261长出白毛,请放心,这只是植物蜡,不影响食用,用酒擦掉风干即可. 还有4102一个更好的保存方式,那就是把它埋在砂糖中1653,盖紧盖子密封,一年保版证没问题.每用完的籽,剩下的皮能浸泡在朗姆酒权中,做成香草精!
@俟苑2852:西点中用到的香草荚是一种很贵的香料吗? -
奚米13036964027…… 香草荚是做西点的必备调料,它独有的香气使冰激凌,蛋糕,等各种西点独具韵味.不同地区的香草荚因其香味和长度不同,质量也有所不同. 香荚兰(Vanilla)又称香子兰豆、香草荚,俗称香草,是一种名贵的热带天然植物香料. 溪地香...
@俟苑2852:香草荚的介绍 -
奚米13036964027…… 香草荚,梵尼兰(Vanilla planifolia)的豆荚.又叫香草枝.非常名贵的香料,有广泛的应用.
@俟苑2852:制作火锅底料的香草是什么呢 -
奚米13036964027…… 底料中的香菜是香草荚. 香草荚是梵尼兰(Vanilla planifolia)的豆荚.又叫香草枝.非常名贵的香料,有广泛的应用,香草荚中含有250种以上芳香成份及17种人体必需的氨基酸,具有极强的补肾、开胃、除胀、健脾等医学效果,是一种天然滋补养颜良药.以目前发达的生化科技虽然能合成出类似的香草醛但却无法将它美妙的香气与味道完全复制出来.
@俟苑2852:香草精有害吗 -
奚米13036964027…… 香草精对人体是无害的,价格很贵. 香草精是一种从香草提炼的食用香精,是众多香精中其中一种.有分纯天然香精(pure)与人工香精(artificial)两种. 两种香精虽然味道差不多,但是价钱差异颇大.常用於糕点类去除蛋腥味或是制作香草口味点心使用.因为是浓缩香精,所以用量不宜太多,以免过於浓重的香草味覆盖了糕点原本应有的味道.除了浓缩香精,还有粉末状的香草粉及药片状的香草片,香草片需压碎成粉状之后使用,用量和香草粉相当.但香草粉用量应比香草精略多一点.
@俟苑2852:请问有谁知道香草荚的怎么养殖? -
奚米13036964027…… 香荚兰豆,在我国俗称香草、香草豆,英文名Vanilla Bean,是一种名贵的天然植物香料,其最佳产地是非洲岛国马达加斯加(Madagascar).她的主要香气成分是天然香兰素,另外还有数百种天然芳香类物质.香荚兰豆具有优雅浓郁的奶甜香...
@俟苑2852:香草豆荚怎么用 -
奚米13036964027…… 香草荚,梵尼兰(Vanilla planifolia)的豆荚.又叫香草枝.非常名贵的香料,有广泛的应用,香草荚中含有250种以上芳香成份及17种人体必需的氨基酸,具有极强的补肾、开胃、除胀、健脾等医学效果,是一种天然滋补养颜良药.以目前发达的生化科技虽然能合成出类似的香草醛但却无法将它美妙的香气与味道完全复制出来.
@俟苑2852:香草口味的冰激凌中的"香草"指的是什么植物啊 -
奚米13036964027…… 梵尼兰(Vanilla planifolia) 一直被泛称为“香草”.一根优质的香草荚(重约2克)售价要50多RMB,可以制作约2千克冰淇淋或者1个8寸的芝士蛋糕.因为梵尼兰开花授粉后的豆荚才是重要的应用部位,所以提到梵尼兰的应用,一般指的就...
@俟苑2852:香草豆荚没有可不可以用香草精油代替? -
奚米13036964027…… 可以的,主要功效: 香草精油有非常好的安神功效;也是最常用来治疗过敏的精油之一,治疗皮肤或呼吸道方面过敏症都很有效,与德国洋甘菊精油功效同样显著.在泡脚的热水中滴入几滴香草精油,可以达到活血经络的目的,还能达到去除...
奚米13036964027…… 荚果在未成熟的黄色时采摘,经重复去除水分及干燥,方可长久保存.为布丁、调味酱、冰淇淋、糕点和利口酒的重要调味料,可重复使用.梵尼兰本身可助消化,具兴奋作用,但过量食用会引发炎症及不适,种荚用酒精浸泡后可提取优良的香兰精,可用於烹调,化妆品和香水.
@俟苑2852:香草荚的保存方式 -
奚米13036964027…… 香草荚保存特别简单,只要常温密封干2113燥保存即可.若发现5261长出白毛,请放心,这只是植物蜡,不影响食用,用酒擦掉风干即可. 还有4102一个更好的保存方式,那就是把它埋在砂糖中1653,盖紧盖子密封,一年保版证没问题.每用完的籽,剩下的皮能浸泡在朗姆酒权中,做成香草精!
@俟苑2852:西点中用到的香草荚是一种很贵的香料吗? -
奚米13036964027…… 香草荚是做西点的必备调料,它独有的香气使冰激凌,蛋糕,等各种西点独具韵味.不同地区的香草荚因其香味和长度不同,质量也有所不同. 香荚兰(Vanilla)又称香子兰豆、香草荚,俗称香草,是一种名贵的热带天然植物香料. 溪地香...
@俟苑2852:香草荚的介绍 -
奚米13036964027…… 香草荚,梵尼兰(Vanilla planifolia)的豆荚.又叫香草枝.非常名贵的香料,有广泛的应用.
@俟苑2852:制作火锅底料的香草是什么呢 -
奚米13036964027…… 底料中的香菜是香草荚. 香草荚是梵尼兰(Vanilla planifolia)的豆荚.又叫香草枝.非常名贵的香料,有广泛的应用,香草荚中含有250种以上芳香成份及17种人体必需的氨基酸,具有极强的补肾、开胃、除胀、健脾等医学效果,是一种天然滋补养颜良药.以目前发达的生化科技虽然能合成出类似的香草醛但却无法将它美妙的香气与味道完全复制出来.
@俟苑2852:香草精有害吗 -
奚米13036964027…… 香草精对人体是无害的,价格很贵. 香草精是一种从香草提炼的食用香精,是众多香精中其中一种.有分纯天然香精(pure)与人工香精(artificial)两种. 两种香精虽然味道差不多,但是价钱差异颇大.常用於糕点类去除蛋腥味或是制作香草口味点心使用.因为是浓缩香精,所以用量不宜太多,以免过於浓重的香草味覆盖了糕点原本应有的味道.除了浓缩香精,还有粉末状的香草粉及药片状的香草片,香草片需压碎成粉状之后使用,用量和香草粉相当.但香草粉用量应比香草精略多一点.
@俟苑2852:请问有谁知道香草荚的怎么养殖? -
奚米13036964027…… 香荚兰豆,在我国俗称香草、香草豆,英文名Vanilla Bean,是一种名贵的天然植物香料,其最佳产地是非洲岛国马达加斯加(Madagascar).她的主要香气成分是天然香兰素,另外还有数百种天然芳香类物质.香荚兰豆具有优雅浓郁的奶甜香...
@俟苑2852:香草豆荚怎么用 -
奚米13036964027…… 香草荚,梵尼兰(Vanilla planifolia)的豆荚.又叫香草枝.非常名贵的香料,有广泛的应用,香草荚中含有250种以上芳香成份及17种人体必需的氨基酸,具有极强的补肾、开胃、除胀、健脾等医学效果,是一种天然滋补养颜良药.以目前发达的生化科技虽然能合成出类似的香草醛但却无法将它美妙的香气与味道完全复制出来.
@俟苑2852:香草口味的冰激凌中的"香草"指的是什么植物啊 -
奚米13036964027…… 梵尼兰(Vanilla planifolia) 一直被泛称为“香草”.一根优质的香草荚(重约2克)售价要50多RMB,可以制作约2千克冰淇淋或者1个8寸的芝士蛋糕.因为梵尼兰开花授粉后的豆荚才是重要的应用部位,所以提到梵尼兰的应用,一般指的就...
@俟苑2852:香草豆荚没有可不可以用香草精油代替? -
奚米13036964027…… 可以的,主要功效: 香草精油有非常好的安神功效;也是最常用来治疗过敏的精油之一,治疗皮肤或呼吸道方面过敏症都很有效,与德国洋甘菊精油功效同样显著.在泡脚的热水中滴入几滴香草精油,可以达到活血经络的目的,还能达到去除...