香菇滑鸡盖浇饭图片
@海芸5170：为啥这个叫香菇滑鸡盖饭 -
萧富17640731164…… 香菇滑鸡~(可做盖浇饭)的做法 1. 鸡腿三个,让卖鸡腿的阿姨帮忙去个骨,(不方便的话,直接剁块也可以)拿回来切块、焯水后用老抽+生抽腌制20-30分钟,入味上色 2. 腌制好后姜切丝,蒜切片备用 3. 热油下姜蒜爆出香味儿后,下鸡块翻...
@海芸5170：煲仔饭是什么菜?好吃吗?怎么做才好吃? -
萧富17640731164…… 不是一种菜,是盖浇饭. 香菇滑鸡煲仔饭 主料:粳米200克 辅料:香菇(鲜)35克,油菜心20克,鸡腿200克 调料:酱油15克,料酒10克,白砂糖3克,五香粉2克,胡椒粉1克,香油5克,大蒜(白皮)10克,姜10克 做法: 1. 鸡腿肉洗净斩块...
@海芸5170：香菇滑鸡饭的做法步骤图,香菇滑鸡饭怎么做 -
萧富17640731164…… 用料 香菇,鸡腿,土豆,洋葱青菜,蒜末,葱花 步骤 1  将图中所需材料洗净切小块备用;蒜末,葱花备好;青菜焯烫捞出备用;鸡腿肉用盐,生抽,蚝油,黑胡椒粉,淀粉㧓匀腌制一会.步骤 2  锅中入油加热,放入土豆和香菇加生抽炒熟盛出备用.步骤 3  锅洗净入油加热,放入腌好的鸡丁滑散至变色,加入蒜末和葱花炒出香味.步骤 4  加入土豆,香菇和洋葱翻炒,加入少许的生抽翻炒片刻,加入适量的水淀粉炒熟,最后放入适量的盐调味即可.步骤 5  盛入米饭,浇上香菇滑鸡,码上青菜就好了
@海芸5170：谁知道香菇滑鸡饭的做法? -
萧富17640731164…… 香菇滑鸡饭的制作材料: 材料: 鸡翅,米饭,干香菇 做法: 1、香菇洗净后用水泡开;鸡翅洗净,放入碗内加一半生抽一半老抽,料酒、、胡椒粉、糖、麻油拌匀入味;(我整整腌渍了一晚上,这样鸡翅的味道好赞的) 2、在炒锅内加一点点油,入姜和葱褊香,下入鸡翅和香菇翻炒一下,倒入腌渍鸡翅的调料和泡香菇的水煮开备用; 3、米放在煲内加水大火烧开,转小火煮5分钟,看到水有点干了就把卤水倒入米饭用勺子拌匀,把鸡腿和香菇铺在米饭的上面,沿壁倒点油(可以防止底部烧焦)然后放2个葱结,盖上盖子用小火烘7-8分钟,看看鸡翅熟了就可以关火,再闷几分钟就可以了.
@海芸5170：香菇炖鸡盖浇饭怎么做 -
萧富17640731164…… 1. 鸡腿去骨切块,用生抽腌制十分钟入味~2. 土豆胡萝卜去皮切块备用,香菇切丁~3. 锅烧热,倒入油,将鸡肉倒入锅中翻炒3分钟,再将香菇倒入翻炒~4. 将胡萝卜先倒入锅中翻炒两分钟,然后再把土豆倒入锅中翻炒~5. 将适量开水倒入锅中,加入适量盐和五香粉调味~6. 将淀粉汁倒入锅中大火收汁即可~
@海芸5170：香菇滑鸡煲仔饭的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤
萧富17640731164…… 香菇滑鸡煲仔饭主料鸡腿2个 香菇(干)数朵 青菜3棵 大米2杯 胡萝卜1小段辅料酱油1汤匙 蚝油1/2汤匙 料酒1/2汤匙 盐1/2小匙 糖1小匙 黑胡椒粉少许 植物油少许香菇滑鸡...
@海芸5170：香姑滑鸡饭怎么做?
萧富17640731164…… 1. 准备食材:干香菇若干、小土鸡半只(请市场卖鸡的摊主直接斩成“小块”)调料:油、料酒、酱油、盐、糖、姜、淀粉 2. 烧一小锅水,泡入干香菇(用热水比凉水泡发得快). 3. 用油(嫩滑)、料酒(去腥、嫩滑)、酱油(加香)、姜丝...
@海芸5170：香菇栗子滑鸡饭怎么做 -
萧富17640731164…… 板栗季节,香甜的板栗怎么能错过.应该没有几个人不爱吃吧.泡发的干香菇,浓烈的香味是我的最爱,于是板栗、香菇、鸡肉搭配在一起组合成了美味快手的香菇板栗滑鸡饭.超级好吃,香喷喷的,香味完全融入了一粒粒米里.(收起) 食材...
@海芸5170：电饭锅香菇滑鸡饭的做法步骤图,怎么做好吃 -
萧富17640731164…… 用料 鸡腿肉干香菇10朵左右葱姜米 (大米,香米)生抽三大勺老抽半勺糖半勺盐大半勺蚝油一大勺白胡椒粉半勺料酒一勺 步骤 1 干香菇泡发 步骤 2  泡香菇时,把鸡肉切成小块,葱切段,姜切片 步骤 3  鸡肉块中加入一大勺蚝油,三勺生抽,半勺老抽,一勺料酒,半勺糖,大半勺盐,半勺白胡椒粉,葱段姜片,拌匀,腌制 步骤 4 跟平时一样用电饭锅蒸米饭,水可以多加些 步骤 5 干香菇泡发后切宽条 步骤 6 平底锅加油,大火烧热,把腌制好的鸡肉倒入翻炒,变色后,倒入香菇条翻炒一会,关火 步骤 7 待电饭锅里从煮饭档变为保温(电饭锅里的水已经烧开,基本被米饭吸收),把炒过的香菇鸡肉平铺在米饭上,继续蒸米饭,直到蒸好
@海芸5170：咖喱滑鸡饭怎么做 -
萧富17640731164…… 咖喱滑鸡饭的做法 香菇泡发,鸡腿去骨后切块,放入碗中,加适量的盐,糖,料酒,生抽,蚝油,淀粉抓均,腌制3个小时,(我是提前一个晚上腌制的,这样鸡肉比较入味) 泡发的香菇切条,香菇水不要倒掉,后面有用 热锅,倒入适量的色...
萧富17640731164…… 香菇滑鸡~(可做盖浇饭)的做法 1. 鸡腿三个,让卖鸡腿的阿姨帮忙去个骨,(不方便的话,直接剁块也可以)拿回来切块、焯水后用老抽+生抽腌制20-30分钟,入味上色 2. 腌制好后姜切丝,蒜切片备用 3. 热油下姜蒜爆出香味儿后,下鸡块翻...
@海芸5170：煲仔饭是什么菜?好吃吗?怎么做才好吃? -
萧富17640731164…… 不是一种菜,是盖浇饭. 香菇滑鸡煲仔饭 主料:粳米200克 辅料:香菇(鲜)35克,油菜心20克,鸡腿200克 调料:酱油15克,料酒10克,白砂糖3克,五香粉2克,胡椒粉1克,香油5克,大蒜(白皮)10克,姜10克 做法: 1. 鸡腿肉洗净斩块...
@海芸5170：香菇滑鸡饭的做法步骤图,香菇滑鸡饭怎么做 -
萧富17640731164…… 用料 香菇,鸡腿,土豆,洋葱青菜,蒜末,葱花 步骤 1  将图中所需材料洗净切小块备用;蒜末,葱花备好;青菜焯烫捞出备用;鸡腿肉用盐,生抽,蚝油,黑胡椒粉,淀粉㧓匀腌制一会.步骤 2  锅中入油加热,放入土豆和香菇加生抽炒熟盛出备用.步骤 3  锅洗净入油加热,放入腌好的鸡丁滑散至变色,加入蒜末和葱花炒出香味.步骤 4  加入土豆,香菇和洋葱翻炒,加入少许的生抽翻炒片刻,加入适量的水淀粉炒熟,最后放入适量的盐调味即可.步骤 5  盛入米饭,浇上香菇滑鸡,码上青菜就好了
@海芸5170：谁知道香菇滑鸡饭的做法? -
萧富17640731164…… 香菇滑鸡饭的制作材料: 材料: 鸡翅,米饭,干香菇 做法: 1、香菇洗净后用水泡开;鸡翅洗净,放入碗内加一半生抽一半老抽,料酒、、胡椒粉、糖、麻油拌匀入味;(我整整腌渍了一晚上,这样鸡翅的味道好赞的) 2、在炒锅内加一点点油,入姜和葱褊香,下入鸡翅和香菇翻炒一下,倒入腌渍鸡翅的调料和泡香菇的水煮开备用; 3、米放在煲内加水大火烧开,转小火煮5分钟,看到水有点干了就把卤水倒入米饭用勺子拌匀,把鸡腿和香菇铺在米饭的上面,沿壁倒点油(可以防止底部烧焦)然后放2个葱结,盖上盖子用小火烘7-8分钟,看看鸡翅熟了就可以关火,再闷几分钟就可以了.
@海芸5170：香菇炖鸡盖浇饭怎么做 -
萧富17640731164…… 1. 鸡腿去骨切块,用生抽腌制十分钟入味~2. 土豆胡萝卜去皮切块备用,香菇切丁~3. 锅烧热,倒入油,将鸡肉倒入锅中翻炒3分钟,再将香菇倒入翻炒~4. 将胡萝卜先倒入锅中翻炒两分钟,然后再把土豆倒入锅中翻炒~5. 将适量开水倒入锅中,加入适量盐和五香粉调味~6. 将淀粉汁倒入锅中大火收汁即可~
@海芸5170：香菇滑鸡煲仔饭的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤
萧富17640731164…… 香菇滑鸡煲仔饭主料鸡腿2个 香菇(干)数朵 青菜3棵 大米2杯 胡萝卜1小段辅料酱油1汤匙 蚝油1/2汤匙 料酒1/2汤匙 盐1/2小匙 糖1小匙 黑胡椒粉少许 植物油少许香菇滑鸡...
@海芸5170：香姑滑鸡饭怎么做?
萧富17640731164…… 1. 准备食材:干香菇若干、小土鸡半只(请市场卖鸡的摊主直接斩成“小块”)调料:油、料酒、酱油、盐、糖、姜、淀粉 2. 烧一小锅水,泡入干香菇(用热水比凉水泡发得快). 3. 用油(嫩滑)、料酒(去腥、嫩滑)、酱油(加香)、姜丝...
@海芸5170：香菇栗子滑鸡饭怎么做 -
萧富17640731164…… 板栗季节,香甜的板栗怎么能错过.应该没有几个人不爱吃吧.泡发的干香菇,浓烈的香味是我的最爱,于是板栗、香菇、鸡肉搭配在一起组合成了美味快手的香菇板栗滑鸡饭.超级好吃,香喷喷的,香味完全融入了一粒粒米里.(收起) 食材...
@海芸5170：电饭锅香菇滑鸡饭的做法步骤图,怎么做好吃 -
萧富17640731164…… 用料 鸡腿肉干香菇10朵左右葱姜米 (大米,香米)生抽三大勺老抽半勺糖半勺盐大半勺蚝油一大勺白胡椒粉半勺料酒一勺 步骤 1 干香菇泡发 步骤 2  泡香菇时,把鸡肉切成小块,葱切段,姜切片 步骤 3  鸡肉块中加入一大勺蚝油,三勺生抽,半勺老抽,一勺料酒,半勺糖,大半勺盐,半勺白胡椒粉,葱段姜片,拌匀,腌制 步骤 4 跟平时一样用电饭锅蒸米饭,水可以多加些 步骤 5 干香菇泡发后切宽条 步骤 6 平底锅加油,大火烧热,把腌制好的鸡肉倒入翻炒,变色后,倒入香菇条翻炒一会,关火 步骤 7 待电饭锅里从煮饭档变为保温(电饭锅里的水已经烧开,基本被米饭吸收),把炒过的香菇鸡肉平铺在米饭上,继续蒸米饭,直到蒸好
@海芸5170：咖喱滑鸡饭怎么做 -
萧富17640731164…… 咖喱滑鸡饭的做法 香菇泡发,鸡腿去骨后切块,放入碗中,加适量的盐,糖,料酒,生抽,蚝油,淀粉抓均,腌制3个小时,(我是提前一个晚上腌制的,这样鸡肉比较入味) 泡发的香菇切条,香菇水不要倒掉,后面有用 热锅,倒入适量的色...
