香蕉加热变黑有毒吗
@林樊1499：发黑了的香蕉吃了会中毒吗? -
父静19759516072…… 那是香蕉发生的＂褐变＂反应,是香蕉里面的多酚氧化酶被空气中的氧气所氧化产生的. 这样的香蕉是可以吃的,不过,最好不要吃, 变成黑色的地方是多酚氧化酶与香蕉内物质形成的类醌类物质,是苯的衍生物,对人体有害.希望采纳
@林樊1499：香蕉变黑了对身体有害吗? -
父静19759516072…… “放的时间越长,那这种细菌就会逐渐增多,慢慢的香蕉外皮上就会布满了黑点.但大家不用害怕,这种香蕉还是能吃的,并且这种细菌对人们的身体没有任何危害,只是口感差一些.但是你如果将外皮撕掉,发现里面的果肉已变成黑色了,那这种香蕉就不能吃了,说明它已经变质坏掉了.老年人很节约,舍不得将香蕉扔掉...”
@林樊1499：发黑了的香蕉吃了会中毒吗?
父静19759516072…… 不怕死就吃吧
@林樊1499：香蕉变黑后可以吃吗? -
父静19759516072…… 变黑的原因有很多种阿,比如说香蕉被冻了,或者是因为天气热变黑.如果是冻了的话香蕉的果肉细胞会破裂,氧化后变黑,那样是可以吃的,因为并没有变质.但是如果是因为比较热或者放的时间久了而导致香蕉变黑,那就市已经变质了,不能吃了
@林樊1499：香蕉用暴开水泡一下皮发黑能给小孩吃吗 -
父静19759516072…… 你好,可以的,香蕉连皮开水泡或者放在微波炉里加热都会氧化发黑,不影响食用的;一般天气过冷很多家庭将香蕉加热后给孩子食用,注意不要过度的加热以防过甜对孩子的牙齿不好,其实常温下香蕉可以吃的,特别好的水果.
@林樊1499：为啥香蕉一煮芯就发黑? -
父静19759516072…… 发黑的香蕉最好不要吃,最好不要煮,因为香蕉肉长时间在空气中会氧化变黑,营养成分也会流失,如果肠胃不是很好的话,也很容易腹泻的.
@林樊1499：香蕉部分发黑还能吃吗 -
父静19759516072…… 发黑的部分已经腐烂变质,最好不要食用.
@林樊1499：香蕉加热后变色 -
父静19759516072…… 这是糖发酵,氧化而变黑. 皮全变黑,如果里面没什么变化的话是可以吃的! 不过,如果说起健康的话,最好还是不是的好,因为＂氧化＂就说明有化学变化,起了变化...最好不吃 里面也有糖分氧化啊!!!!!!
父静19759516072…… 那是香蕉发生的＂褐变＂反应,是香蕉里面的多酚氧化酶被空气中的氧气所氧化产生的. 这样的香蕉是可以吃的,不过,最好不要吃, 变成黑色的地方是多酚氧化酶与香蕉内物质形成的类醌类物质,是苯的衍生物,对人体有害.希望采纳
@林樊1499：香蕉变黑了对身体有害吗? -
父静19759516072…… “放的时间越长,那这种细菌就会逐渐增多,慢慢的香蕉外皮上就会布满了黑点.但大家不用害怕,这种香蕉还是能吃的,并且这种细菌对人们的身体没有任何危害,只是口感差一些.但是你如果将外皮撕掉,发现里面的果肉已变成黑色了,那这种香蕉就不能吃了,说明它已经变质坏掉了.老年人很节约,舍不得将香蕉扔掉...”
@林樊1499：发黑了的香蕉吃了会中毒吗?
父静19759516072…… 不怕死就吃吧
@林樊1499：香蕉变黑后可以吃吗? -
父静19759516072…… 变黑的原因有很多种阿,比如说香蕉被冻了,或者是因为天气热变黑.如果是冻了的话香蕉的果肉细胞会破裂,氧化后变黑,那样是可以吃的,因为并没有变质.但是如果是因为比较热或者放的时间久了而导致香蕉变黑,那就市已经变质了,不能吃了
@林樊1499：香蕉用暴开水泡一下皮发黑能给小孩吃吗 -
父静19759516072…… 你好,可以的,香蕉连皮开水泡或者放在微波炉里加热都会氧化发黑,不影响食用的;一般天气过冷很多家庭将香蕉加热后给孩子食用,注意不要过度的加热以防过甜对孩子的牙齿不好,其实常温下香蕉可以吃的,特别好的水果.
@林樊1499：为啥香蕉一煮芯就发黑? -
父静19759516072…… 发黑的香蕉最好不要吃,最好不要煮,因为香蕉肉长时间在空气中会氧化变黑,营养成分也会流失,如果肠胃不是很好的话,也很容易腹泻的.
@林樊1499：香蕉部分发黑还能吃吗 -
父静19759516072…… 发黑的部分已经腐烂变质,最好不要食用.
@林樊1499：香蕉加热后变色 -
父静19759516072…… 这是糖发酵,氧化而变黑. 皮全变黑,如果里面没什么变化的话是可以吃的! 不过,如果说起健康的话,最好还是不是的好,因为＂氧化＂就说明有化学变化,起了变化...最好不吃 里面也有糖分氧化啊!!!!!!
