香蕉没烂为何根部很黑
@傅贫2604：香蕉发黑的原因 为什么会发黑 -
隗景13932573812…… 香蕉还绿的时候就被采收.绿色香蕉的表皮细胞仍会分泌各种酵素.这些酵素会与叶绿素发生化学反应破坏叶绿素,显出叶黄素的黄色素.当香蕉受了冻或受碰伤,被表皮细胞膜内的另一种氧化酵素,就会冲破细胞膜流出来.它会与空气中的氧...
@傅贫2604：香蕉放在冰箱为什么会变黑?里面没有烂 还是好的! -
隗景13932573812…… 变黑是香蕉皮的组织细胞被冷冻坏了,香蕉是热带植物,不适应寒冷的气温.里面没烂,说明冷冻的时间还不长,再长一点肯定会黑的
@傅贫2604：外表看起来很好的香蕉剥开后里面却有黑色的部分,特别是中心轴部分有,让人难以割舍 -
隗景13932573812…… 哦,请放心吧.这些黑色部分对人体没害,它并没坏.吃这些带黑色部分的香蕉抗癌能力不错哦
@傅贫2604：香蕉发黑的原因为什么会发黑 -
隗景13932573812…… 根据个人经历,感觉有以下原因: 1. 熟过头的香蕉皮会变黑. 2. 在冰箱里低温保存(一般保存温度低于4℃时)香蕉皮会变黑. 供参考.
@傅贫2604：吃香蕉时发现底部发黑已吃下要紧?为何发黑?霉还腐烂 -
隗景13932573812…… 在香蕉的表皮细胞中,含有叶绿素与叶黄素.香蕉没成熟时,叶绿素掩盖住了叶黄素的黄色,所以香蕉看上去是绿色的.待放了些时候,细胞中分泌的酵素与叶绿素发生化学变化,破坏了叶绿素,绿色消失.这样,叶黄素的黄色便显示出来了,...
@傅贫2604：香蕉放了几天有局部发黑现象,人吃了会不会对人体有害?为什么? -
隗景13932573812…… 如果仅仅是表皮局部发黑,香蕉肉没有溃烂,则可以食用,对人体无害.如果香蕉肉体已经溃烂,就是表皮没有发黑也不能食用.
@傅贫2604：为什么香蕉会出现黑色东西? -
隗景13932573812…… 树上的香蕉还绿,还硬,人们就把它摘下来啦——要是等到它变黄、变软,那运输起来就麻烦了,摘下以后,过了些时候,香蕉自然会由绿变黄. 在香蕉的表皮细胞中,含有叶绿素与叶黄素.香蕉没成熟时,叶绿素掩盖住了叶黄素的黄色,所以...
@傅贫2604：为什么香蕉放久会变黑 -
隗景13932573812…… 这与蕉表皮细胞中含有氧化碳素有关.平时,细胞膜把氧化碳素严密包裹保护起来,而香蕉一旦被磕碰,或在低温下挨冻,细胞膜破损,内部的氧化碳素接触到了空气中的氧气,被氧化后变成黑色,随之就出现小斑点. 做一个简单的实验即可证...
@傅贫2604：香蕉时间长为什么会发黑 -
隗景13932573812…… 香蕉的自然成熟周期相当长,生产成本比较高,而且熟香蕉在运输中容易腐烂,为抢市场,果农不等香蕉成熟便将皮青、肉硬的香蕉销往各地,由果贩催熟.香蕉收购站也不要熟香蕉,只要皮青、肉硬的香蕉.所以人们买回来的香蕉存放时间难超过3天,表皮就发黑,果肉开始腐烂.
@傅贫2604：为什么每次香蕉买回来过一天就黑了?? -
隗景13932573812…… 香蕉如果在10度左右以下的环境中贮存,就会发黑腐烂.香蕉表皮细胞中,有一种氧化酵素,被香蕉皮包裹着,不与空气接触.一旦碰伤了、受冻了、香蕉皮破了,氧化酵素就出来了,与空气中氧气发生氧化作用,生成了一种黑色复杂的产物,...
隗景13932573812…… 香蕉还绿的时候就被采收.绿色香蕉的表皮细胞仍会分泌各种酵素.这些酵素会与叶绿素发生化学反应破坏叶绿素,显出叶黄素的黄色素.当香蕉受了冻或受碰伤,被表皮细胞膜内的另一种氧化酵素,就会冲破细胞膜流出来.它会与空气中的氧...
@傅贫2604：香蕉放在冰箱为什么会变黑?里面没有烂 还是好的! -
隗景13932573812…… 变黑是香蕉皮的组织细胞被冷冻坏了,香蕉是热带植物,不适应寒冷的气温.里面没烂,说明冷冻的时间还不长,再长一点肯定会黑的
@傅贫2604：外表看起来很好的香蕉剥开后里面却有黑色的部分,特别是中心轴部分有,让人难以割舍 -
隗景13932573812…… 哦,请放心吧.这些黑色部分对人体没害,它并没坏.吃这些带黑色部分的香蕉抗癌能力不错哦
@傅贫2604：香蕉发黑的原因为什么会发黑 -
隗景13932573812…… 根据个人经历,感觉有以下原因: 1. 熟过头的香蕉皮会变黑. 2. 在冰箱里低温保存(一般保存温度低于4℃时)香蕉皮会变黑. 供参考.
@傅贫2604：吃香蕉时发现底部发黑已吃下要紧?为何发黑?霉还腐烂 -
隗景13932573812…… 在香蕉的表皮细胞中,含有叶绿素与叶黄素.香蕉没成熟时,叶绿素掩盖住了叶黄素的黄色,所以香蕉看上去是绿色的.待放了些时候,细胞中分泌的酵素与叶绿素发生化学变化,破坏了叶绿素,绿色消失.这样,叶黄素的黄色便显示出来了,...
@傅贫2604：香蕉放了几天有局部发黑现象,人吃了会不会对人体有害?为什么? -
隗景13932573812…… 如果仅仅是表皮局部发黑,香蕉肉没有溃烂,则可以食用,对人体无害.如果香蕉肉体已经溃烂,就是表皮没有发黑也不能食用.
@傅贫2604：为什么香蕉会出现黑色东西? -
隗景13932573812…… 树上的香蕉还绿,还硬,人们就把它摘下来啦——要是等到它变黄、变软,那运输起来就麻烦了,摘下以后,过了些时候,香蕉自然会由绿变黄. 在香蕉的表皮细胞中,含有叶绿素与叶黄素.香蕉没成熟时,叶绿素掩盖住了叶黄素的黄色,所以...
@傅贫2604：为什么香蕉放久会变黑 -
隗景13932573812…… 这与蕉表皮细胞中含有氧化碳素有关.平时,细胞膜把氧化碳素严密包裹保护起来,而香蕉一旦被磕碰,或在低温下挨冻,细胞膜破损,内部的氧化碳素接触到了空气中的氧气,被氧化后变成黑色,随之就出现小斑点. 做一个简单的实验即可证...
@傅贫2604：香蕉时间长为什么会发黑 -
隗景13932573812…… 香蕉的自然成熟周期相当长,生产成本比较高,而且熟香蕉在运输中容易腐烂,为抢市场,果农不等香蕉成熟便将皮青、肉硬的香蕉销往各地,由果贩催熟.香蕉收购站也不要熟香蕉,只要皮青、肉硬的香蕉.所以人们买回来的香蕉存放时间难超过3天,表皮就发黑,果肉开始腐烂.
@傅贫2604：为什么每次香蕉买回来过一天就黑了?? -
隗景13932573812…… 香蕉如果在10度左右以下的环境中贮存,就会发黑腐烂.香蕉表皮细胞中,有一种氧化酵素,被香蕉皮包裹着,不与空气接触.一旦碰伤了、受冻了、香蕉皮破了,氧化酵素就出来了,与空气中氧气发生氧化作用,生成了一种黑色复杂的产物,...
