香螺怎么清洗图解视频
@能厘4947：怎么能把香螺里的沙去掉 -
项标18084603502…… 香螺的清洗方法一: 1、先在水里反复的搓洗,再用牙刷一个一个的刷干净,这一步很麻烦,要有耐心的. 2、上面只是把外表清洗了,要是清洗里面,就得反复的用清水搓洗,因为它们不但会吐出来很多脏东西、壳子上还会重新布满螺涎,溜...
@能厘4947：香螺怎么洗涤 -
项标18084603502…… 放一点海盐,溶于清水中,营造海水的味儿.然后在盆中放两只平时不咋用的筷子,目的是不让小筐沉底,最后将装满香螺的漏筐放在上面浸泡,再滴几滴麻油,2-3小时后就会看到盆底的脏东西会有很多,这样就可以洗干净了.
@能厘4947：香螺泥沙怎么清洗 -
项标18084603502…… 用筷子将香螺与盆底隔开,因为香螺的位置一直都是在水盆中央,吐出来的沙子,直接沉底了,悬在中间的香螺再吸进来的水又是干净的.买香螺时向老板要一点海盐,溶于清水中,营造海水的味儿.然后在盆中放两只平时不咋用的筷子,目的是不让小筐沉底,最后将装满香螺的漏筐放在上面浸泡,再滴几滴麻油,2-3小时后就会看到盆底的脏东西会有很多.
@能厘4947：白灼香螺怎么做?
项标18084603502…… 白灼香螺 主料辅料:新鲜的香螺、葱、姜、新鲜的小米椒. 调味料:生抽、盐、鸡精、色拉油. 制作方法: 1、新鲜的香螺(个头适中的),用手搓或小刷子清理干净表面,清水没过香螺浸泡,在水中加2滴香油,放置一段时间叫它吐净泥沙备用. 2、锅中加入清水、少许色拉油、姜丝、葱段. 3、水开后下入清理干净的香螺,待香螺的盖子张开后捞出即可! 蘸料的做法: 在小碗中倒入生抽,把小米椒剪成圈放入生抽即可(不吃辣的也可以放些香葱圈). 鲜活的香螺、葱丝、姜丝+小米椒、生抽做的蘸料=凸现香螺的原始味道 此款贝类的口感特点:香螺的肉很Q,很有嚼劲.
@能厘4947：正确图解方法煮多久能熟 海螺怎么吃好怎么清洗才干净 -
项标18084603502…… 白灼香螺的做法步骤: 1、水里滴入香油,放入香螺吐一吐泥沙. 2、香螺用牙刷将壳、螺肉褶皱全部刷干净.生姜切片,葱切段.蒜压成蒜泥. 3、碗里放入蒜泥、所有的蘸料(美极鲜 适量 香油 1勺 米酒 1/2勺 浙醋(或者香醋) 1勺 白糖 1/4小勺),搅拌均匀. 4、锅里倒入清水,放入生姜片、葱段、高度白酒(或者料酒). 5、放入香螺,继续煮7-8分钟(视大小定时间)至香螺全部开口,肉没有粘液. 6、捞出香螺备用.
@能厘4947：香螺如何浸泡 -
项标18084603502…… 把刚买的香螺洗干净,放在盆里加上水,水要漫过香螺的高度进行浸泡.浸泡香螺有以下三种方法:一、在水里滴几滴香油;二、在水里适当的撒点食盐;三、在水里放把菜刀或是带有铁锈的铁器.
@能厘4947：卤香螺的做法,卤香螺怎么做好吃,卤香螺的家常做法 -
项标18084603502…… 食材 主料 香螺 1500g 辅料 蚝油 适量 料酒 适量 生抽 适量 白糖 适量 葱 适量 香叶 适量 八角 适量 步骤 1.香螺洗净 2.开水煮一小会儿 3.冷水浸透 4.用叉子取出螺肉 5.再用水洗去里面泥沙 6.放入高压锅里,加八角和香叶 7.加一勺白糖 8.加适量料酒 9.加生抽 10.加蚝油 11.加葱段,煮20——25分钟 12.倒入一容器里面,用汤汁浸泡几个小时后食用,口味更佳 小贴士 一定不要加盐,用生抽调咸淡.
@能厘4947：水煮香螺的做法,水煮香螺怎么做好吃,水煮香螺的家常 -
项标18084603502…… 主料 香螺 500克 辅料 花椒 5-6粒 步骤 1.香螺放入盐水中吐净泥沙,然后冲洗干净 2.锅内放小半碗水,将香螺倒入,丢入几粒花椒.水开后再煮5分钟即成. 小贴士 香螺的煮制时间不要太长,不然肉煮老了就蜷缩进去了,不太好挑出来
@能厘4947：炒香螺肉怎么做好吃 -
项标18084603502…… 香螺的烹饪方法有不少,白灼、爆炒、焖煮、煮汤等都可以.香螺要做得好吃,首先选材很重要.要做出好吃的香螺,挑选香螺时一定要挑选活的,如果它的头是探出来,可以用手试一下,一碰头会缩回去的就是活的.除了选购,食材的处理也...
@能厘4947：香螺怎么做 -
项标18084603502…… 做法如下: 材料 螺蛳300克,干辣椒10克,葱一根,姜半块,八角2克,五香粉3克,豆瓣酱2克,老抽一勺,盐一勺,糖半勺,鸡精一勺 做法 1 螺蛳用钳子夹去尾部(菜场都有夹好的可以直接购买回家制作)活水反复冲 洗.捞出沥干水分 2 葱切段,姜切片,其余原料准备妥当 3 油烧热下入切成小段的干辣椒煸香 4 倒入沥干水分的螺蛳翻炒1分钟 5 加入葱段,姜片,八角,豆瓣酱继续翻炒出香味 6 出味儿后加入老抽和糖翻炒入味 7 倒入清水(以淹没螺蛳为宜) 8 汤烧开后加一勺五香粉,大火煮10-15分钟关火根据个人口味调入盐和鸡精即可
项标18084603502…… 香螺的清洗方法一: 1、先在水里反复的搓洗,再用牙刷一个一个的刷干净,这一步很麻烦,要有耐心的. 2、上面只是把外表清洗了,要是清洗里面,就得反复的用清水搓洗,因为它们不但会吐出来很多脏东西、壳子上还会重新布满螺涎,溜...
@能厘4947：香螺怎么洗涤 -
项标18084603502…… 放一点海盐,溶于清水中,营造海水的味儿.然后在盆中放两只平时不咋用的筷子,目的是不让小筐沉底,最后将装满香螺的漏筐放在上面浸泡,再滴几滴麻油,2-3小时后就会看到盆底的脏东西会有很多,这样就可以洗干净了.
@能厘4947：香螺泥沙怎么清洗 -
项标18084603502…… 用筷子将香螺与盆底隔开,因为香螺的位置一直都是在水盆中央,吐出来的沙子,直接沉底了,悬在中间的香螺再吸进来的水又是干净的.买香螺时向老板要一点海盐,溶于清水中,营造海水的味儿.然后在盆中放两只平时不咋用的筷子,目的是不让小筐沉底,最后将装满香螺的漏筐放在上面浸泡,再滴几滴麻油,2-3小时后就会看到盆底的脏东西会有很多.
@能厘4947：白灼香螺怎么做?
项标18084603502…… 白灼香螺 主料辅料:新鲜的香螺、葱、姜、新鲜的小米椒. 调味料:生抽、盐、鸡精、色拉油. 制作方法: 1、新鲜的香螺(个头适中的),用手搓或小刷子清理干净表面,清水没过香螺浸泡,在水中加2滴香油,放置一段时间叫它吐净泥沙备用. 2、锅中加入清水、少许色拉油、姜丝、葱段. 3、水开后下入清理干净的香螺,待香螺的盖子张开后捞出即可! 蘸料的做法: 在小碗中倒入生抽,把小米椒剪成圈放入生抽即可(不吃辣的也可以放些香葱圈). 鲜活的香螺、葱丝、姜丝+小米椒、生抽做的蘸料=凸现香螺的原始味道 此款贝类的口感特点:香螺的肉很Q,很有嚼劲.
@能厘4947：正确图解方法煮多久能熟 海螺怎么吃好怎么清洗才干净 -
项标18084603502…… 白灼香螺的做法步骤: 1、水里滴入香油,放入香螺吐一吐泥沙. 2、香螺用牙刷将壳、螺肉褶皱全部刷干净.生姜切片,葱切段.蒜压成蒜泥. 3、碗里放入蒜泥、所有的蘸料(美极鲜 适量 香油 1勺 米酒 1/2勺 浙醋(或者香醋) 1勺 白糖 1/4小勺),搅拌均匀. 4、锅里倒入清水,放入生姜片、葱段、高度白酒(或者料酒). 5、放入香螺,继续煮7-8分钟(视大小定时间)至香螺全部开口,肉没有粘液. 6、捞出香螺备用.
@能厘4947：香螺如何浸泡 -
项标18084603502…… 把刚买的香螺洗干净,放在盆里加上水,水要漫过香螺的高度进行浸泡.浸泡香螺有以下三种方法:一、在水里滴几滴香油;二、在水里适当的撒点食盐;三、在水里放把菜刀或是带有铁锈的铁器.
@能厘4947：卤香螺的做法,卤香螺怎么做好吃,卤香螺的家常做法 -
项标18084603502…… 食材 主料 香螺 1500g 辅料 蚝油 适量 料酒 适量 生抽 适量 白糖 适量 葱 适量 香叶 适量 八角 适量 步骤 1.香螺洗净 2.开水煮一小会儿 3.冷水浸透 4.用叉子取出螺肉 5.再用水洗去里面泥沙 6.放入高压锅里,加八角和香叶 7.加一勺白糖 8.加适量料酒 9.加生抽 10.加蚝油 11.加葱段,煮20——25分钟 12.倒入一容器里面,用汤汁浸泡几个小时后食用,口味更佳 小贴士 一定不要加盐,用生抽调咸淡.
@能厘4947：水煮香螺的做法,水煮香螺怎么做好吃,水煮香螺的家常 -
项标18084603502…… 主料 香螺 500克 辅料 花椒 5-6粒 步骤 1.香螺放入盐水中吐净泥沙,然后冲洗干净 2.锅内放小半碗水,将香螺倒入,丢入几粒花椒.水开后再煮5分钟即成. 小贴士 香螺的煮制时间不要太长,不然肉煮老了就蜷缩进去了,不太好挑出来
@能厘4947：炒香螺肉怎么做好吃 -
项标18084603502…… 香螺的烹饪方法有不少,白灼、爆炒、焖煮、煮汤等都可以.香螺要做得好吃,首先选材很重要.要做出好吃的香螺,挑选香螺时一定要挑选活的,如果它的头是探出来,可以用手试一下,一碰头会缩回去的就是活的.除了选购,食材的处理也...
@能厘4947：香螺怎么做 -
项标18084603502…… 做法如下: 材料 螺蛳300克,干辣椒10克,葱一根,姜半块,八角2克,五香粉3克,豆瓣酱2克,老抽一勺,盐一勺,糖半勺,鸡精一勺 做法 1 螺蛳用钳子夹去尾部(菜场都有夹好的可以直接购买回家制作)活水反复冲 洗.捞出沥干水分 2 葱切段,姜切片,其余原料准备妥当 3 油烧热下入切成小段的干辣椒煸香 4 倒入沥干水分的螺蛳翻炒1分钟 5 加入葱段,姜片,八角,豆瓣酱继续翻炒出香味 6 出味儿后加入老抽和糖翻炒入味 7 倒入清水(以淹没螺蛳为宜) 8 汤烧开后加一勺五香粉,大火煮10-15分钟关火根据个人口味调入盐和鸡精即可
