香辣蟹怎么吃+壳能吃吗
@蔚贤1046：小超市卖的香辣蟹能吃吗 -
汤纪15969575007…… 能吃.有三种吃法,白灼、焖煮、清蒸. 螃蟹洗干净,把壳掰开,把螃蟹身上两边的鳃去掉,壳里眼睛中间有个邪沙袋”也要去掉. 白灼:螃蟹洗干净,不用切,就整个. 配料:姜(整块去皮拍散),葱一把(不用切整棵),芹菜(和葱一样整把)盐,鸡...3339
@蔚贤1046：怎样吃螃蟹才是正确的方法? -
汤纪15969575007…… 螃蟹是一种常见食用的水产动物,味道鲜美,有舒筋益气、理胃消食、通经络、清热滋阴等功效.四川人爱吃香辣蟹,螃蟹处理好后,直接放入香辛料爆炒.不一会儿,一盆色泽金黄,鲜香麻辣的香辣蟹就搞定了.又香又酥,好吃到舔指头!
@蔚贤1046：螃蟹怎么吃?本人不太会吃螃蟹请吃蟹高人指点一二那能吃能不能吃?
汤纪15969575007…… 螃蟹只有两个地方不能吃. 1、揭开蟹盖,盖内,有一形状象一个“端坐的和尚”的东西,这是蟹的素囊,就是胃.这不能吃. 2、蟹身上两边各有一排灰色的鳃不能吃.腮其实吃了也没什么关系,只是腮性极寒,一般大家都不吃. 其余的,除了壳都能吃.
@蔚贤1046：螃蟹应该怎么吃 -
汤纪15969575007…… 吃法就是先剥壳,把背上那个壳里面的膏吃了,那个很好吃的,接着就是把肚子上那些毛剥掉,那些毛不能吃.再吃里面的肉,还有那些脚里面也有很多肉,吃的时侯最好能沾点蒜和醋吃,会杀菌的,千万别吃变质的蟹,还有一点切记,吃蟹后就不要吃柿子啦,在一天内都不要吃,否则会中毒的,还有蟹一定要煮熟才能吃哦
@蔚贤1046：螃蟹怎么做火锅 哪种螃蟹好? -
汤纪15969575007…… 料:螃蟹4只配料: 大重庆底料200克,姜片1两,味精20克,油2两,白酒2两,酒糟2两,白胡椒少许,盐适量.香油碗料: 蒜泥香油加点味精搅拌均匀,涮肉碗料也可.做法: 1.起锅放油放主料,配料煸炒出香味,放水适量中火煮5—...
@蔚贤1046：香辣蟹的做法 -
汤纪15969575007…… ■香辣蟹的做法 主料:肉蟹 调料:葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油 做法: 1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块; 2.将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片; 3.坐锅点火放油,油至...
@蔚贤1046：香辣蟹怎么做好吃?
汤纪15969575007…… 秋风咋起,蟹以一种横行霸道的方式,俘虏了深圳无数食客的胃,关于蟹的种种做法,也如雨后春笋曾出不穷,色香味俱全的香辣蟹,光是想象 ,就足以令人垂涎欲滴. ...
@蔚贤1046：螃蟹是怎么做的吃? -
汤纪15969575007…… 刷干净上锅蒸,要壳在下,肚皮朝上,这样黄或者膏都会留在壳里.螃蟹性寒,可用姜末加醋蘸食 ,吃螃蟹后先不吃水果
@蔚贤1046：香辣蟹如何做 -
汤纪15969575007…… 香辣蟹的做法 主料:肉蟹 调料:葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油 做法: 1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块; 2.将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片; 3.坐锅点火放油,油至三成...
@蔚贤1046：做香辣螃蟹的方法有哪些 -
汤纪15969575007…… 香辣蟹”的制作方法一: (1)活蟹由厨师宰杀和清洗,去掉蟹壳和内脏;据自己的需求加上高汤,享用火锅的清甘鲜美味. (2)置炒锅于旺火之上,油烧至五成热,投入牧马山二崭条海椒、郫县豆瓣、汉源花椒等调料; (3)爆炒分解成块状青...
汤纪15969575007…… 能吃.有三种吃法,白灼、焖煮、清蒸. 螃蟹洗干净,把壳掰开,把螃蟹身上两边的鳃去掉,壳里眼睛中间有个邪沙袋”也要去掉. 白灼:螃蟹洗干净,不用切,就整个. 配料:姜(整块去皮拍散),葱一把(不用切整棵),芹菜(和葱一样整把)盐,鸡...3339
@蔚贤1046：怎样吃螃蟹才是正确的方法? -
汤纪15969575007…… 螃蟹是一种常见食用的水产动物,味道鲜美,有舒筋益气、理胃消食、通经络、清热滋阴等功效.四川人爱吃香辣蟹,螃蟹处理好后,直接放入香辛料爆炒.不一会儿,一盆色泽金黄,鲜香麻辣的香辣蟹就搞定了.又香又酥,好吃到舔指头!
@蔚贤1046：螃蟹怎么吃?本人不太会吃螃蟹请吃蟹高人指点一二那能吃能不能吃?
汤纪15969575007…… 螃蟹只有两个地方不能吃. 1、揭开蟹盖,盖内,有一形状象一个“端坐的和尚”的东西,这是蟹的素囊,就是胃.这不能吃. 2、蟹身上两边各有一排灰色的鳃不能吃.腮其实吃了也没什么关系,只是腮性极寒,一般大家都不吃. 其余的,除了壳都能吃.
@蔚贤1046：螃蟹应该怎么吃 -
汤纪15969575007…… 吃法就是先剥壳,把背上那个壳里面的膏吃了,那个很好吃的,接着就是把肚子上那些毛剥掉,那些毛不能吃.再吃里面的肉,还有那些脚里面也有很多肉,吃的时侯最好能沾点蒜和醋吃,会杀菌的,千万别吃变质的蟹,还有一点切记,吃蟹后就不要吃柿子啦,在一天内都不要吃,否则会中毒的,还有蟹一定要煮熟才能吃哦
@蔚贤1046：螃蟹怎么做火锅 哪种螃蟹好? -
汤纪15969575007…… 料:螃蟹4只配料: 大重庆底料200克,姜片1两,味精20克,油2两,白酒2两,酒糟2两,白胡椒少许,盐适量.香油碗料: 蒜泥香油加点味精搅拌均匀,涮肉碗料也可.做法: 1.起锅放油放主料,配料煸炒出香味,放水适量中火煮5—...
@蔚贤1046：香辣蟹的做法 -
汤纪15969575007…… ■香辣蟹的做法 主料:肉蟹 调料:葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油 做法: 1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块; 2.将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片; 3.坐锅点火放油,油至...
@蔚贤1046：香辣蟹怎么做好吃?
汤纪15969575007…… 秋风咋起,蟹以一种横行霸道的方式,俘虏了深圳无数食客的胃,关于蟹的种种做法,也如雨后春笋曾出不穷,色香味俱全的香辣蟹,光是想象 ,就足以令人垂涎欲滴. ...
@蔚贤1046：螃蟹是怎么做的吃? -
汤纪15969575007…… 刷干净上锅蒸,要壳在下,肚皮朝上,这样黄或者膏都会留在壳里.螃蟹性寒,可用姜末加醋蘸食 ,吃螃蟹后先不吃水果
@蔚贤1046：香辣蟹如何做 -
汤纪15969575007…… 香辣蟹的做法 主料:肉蟹 调料:葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油 做法: 1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块; 2.将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片; 3.坐锅点火放油,油至三成...
@蔚贤1046：做香辣螃蟹的方法有哪些 -
汤纪15969575007…… 香辣蟹”的制作方法一: (1)活蟹由厨师宰杀和清洗,去掉蟹壳和内脏;据自己的需求加上高汤,享用火锅的清甘鲜美味. (2)置炒锅于旺火之上,油烧至五成热,投入牧马山二崭条海椒、郫县豆瓣、汉源花椒等调料; (3)爆炒分解成块状青...
