马斯卡彭冻了怎么办
@厍贡6243：西式自助餐 -
方翰18293417317…… 香蜂起司蛋糕的制作材料: 主料:奶酪300克 辅料:牛奶90克,吉利丁4克,奶油200克,香蜂草10克, 调料:赤砂糖100克,白酒100克,柠檬汁10克 香蜂起司蛋糕的做法: 1. 柠檬挤汁、香蜂草洗净以研磨机磨成粉末状备用; 2. 奶油起司以...
@厍贡6243：介绍一种最简单做的蛋糕? -
方翰18293417317…… 首先你需要有一些工具,一个打蛋的那种馓子,如果你有电动的最好因为打出来之后效果好,但是没有的话就用手动的,就是那种几根铁丝缠在一起的那种打鸡蛋的东西,当然你还需要有烤箱,然后还要有量杯和量匙.奶油蛋糕和水果蛋糕歧视...
@厍贡6243：皮拉米酥蛋糕是怎么做的? -
方翰18293417317…… 是提拉米苏蛋糕吧 提拉米苏: 材料:马斯卡彭芝士250g,蛋黄1个,细砂糖60g,淡奶油120ml,速溶咖啡2勺,温开水15ml,朗姆酒少许. 表面装饰:可可粉少许,糖粉少许. 方法: 1、蛋黄加入细砂糖隔水加热至浓稠发白. 2、淡...
@厍贡6243：焦糖色冻起来了怎么办 -
方翰18293417317…… 材料 牛奶150ml,鲜奶油180ml,马斯卡彭芝士250g,白巧克力125g,杏仁片,白糖适量 做法1、先制作焦糖,取200g白糖,加小半杯凉水,用中火加热,可以看到白糖全部融化,再继续以中小火加热,糖浆的颜色慢慢变深,直至咖啡色立即熄...
@厍贡6243：如何开一家甜品店.如何做提拉米苏(较简单的做法). 求给答 -
方翰18293417317…… 开甜品店子 你有两个可以选:手工甜品和常用甜品【两个做大的区别就是一个是原创一个是翻版】 然后你需要:一个装修得简单不错的店面【我推荐法式】 钱 人脉 耐心 诚信和服务至上 至于你要问钱哪来,那就是银行来的 推荐看看青山的手工...
@厍贡6243：马斯卡彭有什么特点? -
方翰18293417317…… 1. 特点: 马斯卡彭专门用来做提拉米苏的,用来打底的.是意大利特有的一种奶酪 2. 不可以自制.奶酪都是用牛奶加入凝乳霉发酵而成的,每种奶酪是加入不同类型的凝乳霉制成的. 3. 做芝士蛋糕要用奶油芝士,推荐安佳,中国大陆的饼房用的都是新西兰的安佳.
@厍贡6243：提拉米苏的做法 -
方翰18293417317…… 第一种: 真正的提拉米苏特点是软身,因为它的主要原料是软芝士,这种芝士是专门用于制作甜品的,与做菜时用的生芝士不同;底部和中间必须有蛋糕,正宗的提拉米苏是用手指饼;还有很浓的咖啡酒的味道,因为手指饼一定要浸透咖啡酒的...
@厍贡6243：湿疹是由什么引起的啊? -
方翰18293417317…… 湿疹是由多种内外因素引起的瘙痒剧烈的一种皮肤炎症反应.分急性、亚急性、慢性三期.急性期具渗出倾向,慢性期则浸润、肥厚.有些病人直接表现为慢性湿疹.皮损具有多形性、对称性、瘙痒和易反复发作等特点.你多了解一下.
@厍贡6243：马斯卡彭芝士误放速冻 -
方翰18293417317…… 千锤万凿出深山,烈火焚烧若等闲.粉骨碎身全不怕,要留清白在人间.
@厍贡6243：马斯卡彭乳酪没有可以用什么代替
方翰18293417317…… 奶油150ml,水75ml,细砂糖75g,蛋黄2个,咖啡40ml(可以用1/2大勺速溶咖啡和40ml水混合),兰姆酒15ml,吉利丁片10g,可可粉部分,
方翰18293417317…… 香蜂起司蛋糕的制作材料: 主料:奶酪300克 辅料:牛奶90克,吉利丁4克,奶油200克,香蜂草10克, 调料:赤砂糖100克,白酒100克,柠檬汁10克 香蜂起司蛋糕的做法: 1. 柠檬挤汁、香蜂草洗净以研磨机磨成粉末状备用; 2. 奶油起司以...
@厍贡6243：介绍一种最简单做的蛋糕? -
方翰18293417317…… 首先你需要有一些工具,一个打蛋的那种馓子,如果你有电动的最好因为打出来之后效果好,但是没有的话就用手动的,就是那种几根铁丝缠在一起的那种打鸡蛋的东西,当然你还需要有烤箱,然后还要有量杯和量匙.奶油蛋糕和水果蛋糕歧视...
@厍贡6243：皮拉米酥蛋糕是怎么做的? -
方翰18293417317…… 是提拉米苏蛋糕吧 提拉米苏: 材料:马斯卡彭芝士250g,蛋黄1个,细砂糖60g,淡奶油120ml,速溶咖啡2勺,温开水15ml,朗姆酒少许. 表面装饰:可可粉少许,糖粉少许. 方法: 1、蛋黄加入细砂糖隔水加热至浓稠发白. 2、淡...
@厍贡6243：焦糖色冻起来了怎么办 -
方翰18293417317…… 材料 牛奶150ml,鲜奶油180ml,马斯卡彭芝士250g,白巧克力125g,杏仁片,白糖适量 做法1、先制作焦糖,取200g白糖,加小半杯凉水,用中火加热,可以看到白糖全部融化,再继续以中小火加热,糖浆的颜色慢慢变深,直至咖啡色立即熄...
@厍贡6243：如何开一家甜品店.如何做提拉米苏(较简单的做法). 求给答 -
方翰18293417317…… 开甜品店子 你有两个可以选:手工甜品和常用甜品【两个做大的区别就是一个是原创一个是翻版】 然后你需要:一个装修得简单不错的店面【我推荐法式】 钱 人脉 耐心 诚信和服务至上 至于你要问钱哪来,那就是银行来的 推荐看看青山的手工...
@厍贡6243：马斯卡彭有什么特点? -
方翰18293417317…… 1. 特点: 马斯卡彭专门用来做提拉米苏的,用来打底的.是意大利特有的一种奶酪 2. 不可以自制.奶酪都是用牛奶加入凝乳霉发酵而成的,每种奶酪是加入不同类型的凝乳霉制成的. 3. 做芝士蛋糕要用奶油芝士,推荐安佳,中国大陆的饼房用的都是新西兰的安佳.
@厍贡6243：提拉米苏的做法 -
方翰18293417317…… 第一种: 真正的提拉米苏特点是软身,因为它的主要原料是软芝士,这种芝士是专门用于制作甜品的,与做菜时用的生芝士不同;底部和中间必须有蛋糕,正宗的提拉米苏是用手指饼;还有很浓的咖啡酒的味道,因为手指饼一定要浸透咖啡酒的...
@厍贡6243：湿疹是由什么引起的啊? -
方翰18293417317…… 湿疹是由多种内外因素引起的瘙痒剧烈的一种皮肤炎症反应.分急性、亚急性、慢性三期.急性期具渗出倾向,慢性期则浸润、肥厚.有些病人直接表现为慢性湿疹.皮损具有多形性、对称性、瘙痒和易反复发作等特点.你多了解一下.
@厍贡6243：马斯卡彭芝士误放速冻 -
方翰18293417317…… 千锤万凿出深山,烈火焚烧若等闲.粉骨碎身全不怕,要留清白在人间.
@厍贡6243：马斯卡彭乳酪没有可以用什么代替
方翰18293417317…… 奶油150ml,水75ml,细砂糖75g,蛋黄2个,咖啡40ml(可以用1/2大勺速溶咖啡和40ml水混合),兰姆酒15ml,吉利丁片10g,可可粉部分,
