马肠衣图片
@叔帝1560：什么是动物肠衣 -
刘阮13999774168…… 天然肠衣,主要利用动物内脏中最长的小肠,现在一般用羊的小肠故又称为羊肠衣,猪小肠作肠衣便称为猪肠衣.过去还用过牛肠和马肠作肠衣.
@叔帝1560：灌香肠用的肠衣是什么 -
刘阮13999774168…… 一般人们在灌肠衣的时候都选择用猪小肠或者羊小肠. 香肠肠衣大体上可分为天然肠衣和人造肠衣. 天肠肠衣,主要利用动物内脏中最长的小肠,现在一般用羊的小肠故又称为羊肠衣,猪小肠作肠衣便称为猪肠衣.过去还用过牛肠和马肠作肠衣. 人造肠衣分为透气性肠衣和非透气性肠衣.透气性肠衣又可分为可食性的和非可食性的肠衣两种.
@叔帝1560：马肠衣能用来干什么呢?如果做腊肠的话效果好不好? -
刘阮13999774168…… 没用过,也没见过有使用马肠衣的,一般都是使用羊,猪或者牛的.还有就是更不好的人造肠衣,这种很难用.一般腊肠都是用羊肠衣,我家每年都要自己灌腊肠,老妈都是买羊肠衣的. 希望对你有帮助,请采纳谢谢.
@叔帝1560：干肠衣和盐肠衣哪个好 -
刘阮13999774168…… 建议大家在选用肠衣的时候,食用新鲜的肠衣制作腊肠,这样口感什么都会比较好,不少人在选用肠衣的时候会困惑,干的好还是湿的好呢?肠衣的品种很多,有材质的区别,有天然肠衣 ,猪肠衣 ,羊肠衣,蛋白肠衣等.建议大家使用干肠衣比较好哦! 灌香肠的肠衣是湿的干的都是可以.盐渍的肠衣比干的便宜,盐腌过的肠衣比较脆,容易破,我每次做用盐肠衣总要有两根破了的,干的腥味小些,方便保存.根据自己的喜好选就好.
@叔帝1560：什么是肠衣 -
刘阮13999774168…… 家畜的大、小肠经刮制而成的坚韧半透明薄膜.主要用作填制香肠和灌肠的外衣;羊肠衣还可制成肠线,供制作网球拍线、弓弦和外科缝合线等用.肠衣按畜别分有猪肠衣、羊肠衣和牛肠衣.按部位分有大肠衣、小肠衣.肠自内向外分成粘膜、粘膜下层、肌层和浆膜4层.根据畜别和加工成品的不同要求,对上面四层的处理也不一样.品质优良的肠衣应是坚韧半透明的.
@叔帝1560：制作腊肠的肠衣哪里去买 -
刘阮13999774168…… 一般都要去市场或早市采购 买肠衣的时候要挑肠衣中间尽量没破损的,这样做腊肠的时候才能保证不从中间断掉,而且在做的时候里面肠的不会露出来
@叔帝1560：动物肠衣属于什么包裹? -
刘阮13999774168…… 你所说的这种动物的创意应该属于一种特殊的包裹,能给我们提供一种比较周到的感觉.
@叔帝1560：做腊肠的肠衣是什么样的?那里能买到? -
刘阮13999774168…… 猪小肠,菜场
@叔帝1560：腊肠外面的肠衣是什么做的? -
刘阮13999774168…… 在灌腊肠的过程当中,全都运用肠衣,肠衣分两种,一种是自然肠衣,一种是自然肠衣. 普通肠衣运用的是自然肠衣,也就是我们罕见的牲畜的大、小肠制造而成(猪小肠,羊肠等),这类肠衣比拟坚固、呈半通明色,品质优良的猪肠衣质地...
@叔帝1560：灌香肠剩的肠衣怎么保存 -
刘阮13999774168…… 盐肠衣储存方式 1、为保证肠衣的性能,需保存在阴凉、清洁、干燥、远离蒸汽管道及锅炉以及避光的地方,为保证延长使用寿命,肠衣保存的最佳条件是温度5~15℃ ,相对湿度在60%~70%. 如肠衣曾经在不合适的环境下放置了很长时间,使...
刘阮13999774168…… 天然肠衣,主要利用动物内脏中最长的小肠,现在一般用羊的小肠故又称为羊肠衣,猪小肠作肠衣便称为猪肠衣.过去还用过牛肠和马肠作肠衣.
@叔帝1560：灌香肠用的肠衣是什么 -
刘阮13999774168…… 一般人们在灌肠衣的时候都选择用猪小肠或者羊小肠. 香肠肠衣大体上可分为天然肠衣和人造肠衣. 天肠肠衣,主要利用动物内脏中最长的小肠,现在一般用羊的小肠故又称为羊肠衣,猪小肠作肠衣便称为猪肠衣.过去还用过牛肠和马肠作肠衣. 人造肠衣分为透气性肠衣和非透气性肠衣.透气性肠衣又可分为可食性的和非可食性的肠衣两种.
@叔帝1560：马肠衣能用来干什么呢?如果做腊肠的话效果好不好? -
刘阮13999774168…… 没用过,也没见过有使用马肠衣的,一般都是使用羊,猪或者牛的.还有就是更不好的人造肠衣,这种很难用.一般腊肠都是用羊肠衣,我家每年都要自己灌腊肠,老妈都是买羊肠衣的. 希望对你有帮助,请采纳谢谢.
@叔帝1560：干肠衣和盐肠衣哪个好 -
刘阮13999774168…… 建议大家在选用肠衣的时候,食用新鲜的肠衣制作腊肠,这样口感什么都会比较好,不少人在选用肠衣的时候会困惑,干的好还是湿的好呢?肠衣的品种很多,有材质的区别,有天然肠衣 ,猪肠衣 ,羊肠衣,蛋白肠衣等.建议大家使用干肠衣比较好哦! 灌香肠的肠衣是湿的干的都是可以.盐渍的肠衣比干的便宜,盐腌过的肠衣比较脆,容易破,我每次做用盐肠衣总要有两根破了的,干的腥味小些,方便保存.根据自己的喜好选就好.
@叔帝1560：什么是肠衣 -
刘阮13999774168…… 家畜的大、小肠经刮制而成的坚韧半透明薄膜.主要用作填制香肠和灌肠的外衣;羊肠衣还可制成肠线,供制作网球拍线、弓弦和外科缝合线等用.肠衣按畜别分有猪肠衣、羊肠衣和牛肠衣.按部位分有大肠衣、小肠衣.肠自内向外分成粘膜、粘膜下层、肌层和浆膜4层.根据畜别和加工成品的不同要求,对上面四层的处理也不一样.品质优良的肠衣应是坚韧半透明的.
@叔帝1560：制作腊肠的肠衣哪里去买 -
刘阮13999774168…… 一般都要去市场或早市采购 买肠衣的时候要挑肠衣中间尽量没破损的,这样做腊肠的时候才能保证不从中间断掉,而且在做的时候里面肠的不会露出来
@叔帝1560：动物肠衣属于什么包裹? -
刘阮13999774168…… 你所说的这种动物的创意应该属于一种特殊的包裹,能给我们提供一种比较周到的感觉.
@叔帝1560：做腊肠的肠衣是什么样的?那里能买到? -
刘阮13999774168…… 猪小肠,菜场
@叔帝1560：腊肠外面的肠衣是什么做的? -
刘阮13999774168…… 在灌腊肠的过程当中,全都运用肠衣,肠衣分两种,一种是自然肠衣,一种是自然肠衣. 普通肠衣运用的是自然肠衣,也就是我们罕见的牲畜的大、小肠制造而成(猪小肠,羊肠等),这类肠衣比拟坚固、呈半通明色,品质优良的猪肠衣质地...
@叔帝1560：灌香肠剩的肠衣怎么保存 -
刘阮13999774168…… 盐肠衣储存方式 1、为保证肠衣的性能,需保存在阴凉、清洁、干燥、远离蒸汽管道及锅炉以及避光的地方,为保证延长使用寿命,肠衣保存的最佳条件是温度5~15℃ ,相对湿度在60%~70%. 如肠衣曾经在不合适的环境下放置了很长时间,使...
