高压锅焖整只鸡的做法
@柯航4631：用电压力锅 炖整鸡 怎么做??? -
柳顾18055161729…… 电压力锅炖整鸡无水分流失少放一点点水即可,再加入葱段、姜块、料酒、生抽、老抽、鸡精、食盐、白糖、八角、花椒凉水入锅上汽后约15分钟关火,自然泄压后即可.
@柯航4631：压力锅做鸡的做法 -
柳顾18055161729…… 高压锅炖整只鸡的方法: 1、把鸡洗干净,去掉内脏. 2、烧一大锅水,煮至沸腾,下入整只鸡,抄至断生,估计约3-4分钟的时间,不要煮过久. 3、将整只鸡捞出,水倒掉. 4、高压锅中加入清水,将泡发好的党参,香菇等作料倒入锅中,为了让鸡肉更酥烂,可加入少量的色拉油. 5、盖上高压锅盖,大火烧至高压锅开始出汽,然后改小火,炖30分钟. 6、改盛入汤煲内,加入鸡精,胡椒粉,再次烧开,这样上桌就不会很快就冷掉了. 7、撒上葱花就可以上桌了,香气四溢的鸡就可以吃了.
@柯航4631：高压锅焖鸡怎么做?? -
柳顾18055161729…… 、准备材料:子公鸡半只;老姜一块;香葱半两;酱油三大匙;醋三大匙;花椒油一大匙;花椒粉一小匙;白糖两大匙;油辣椒两在匙;香油两大匙;盐、味精适量 2、葱一半切段一半切碎,老姜一半切片一半剁细末,将鸡整理干净后放入温水锅,下姜、葱段、盐,加盖用大火烧沸后改小火煮十五至二十分钟(视鸡的品种和老嫩而定),把锅端离火炉,让鸡在汤里浸泡约十分钟
@柯航4631：电力高压锅能不能闷鸡,一整只,不加水的那种.谁有做过这道菜呀.请教教我.非常感谢 -
柳顾18055161729…… 可以,具体操作方法如下: 原料:农家散养公鸡 配料:木耳50克、黄花菜50克、杏鲍菇六根、花椒叶(可省略)葱两段、姜一块、干花椒半汤匙、白酒一汤匙. 调料:盐两茶匙、老抽一点五汤匙、生抽一汤匙、五香粉一茶匙、料酒三汤匙、食...
@柯航4631：怎样用高压锅炖鸡? -
柳顾18055161729…… 1.把食物放进去,适量加水,但不要超过锅子的三分之二. 2.开中火,等到锅盖上的阀顶上来,气冲出来的时候,把火关小(很小),加上高压阀. 3.烧饭大概6分钟,烧肉15到25分钟,要看你煮什么和煮多少(说明书上一般都有参考表),然后关...
@柯航4631：电压力锅整鸡怎么做好吃,电压力锅整鸡的家常做法 -
柳顾18055161729…… 主料 柴鸡 一整只 辅料 酱油,香油,耗油,葱姜蒜,干红辣椒,大料,花椒,料酒,盐 适量 步骤1.1,超市买整只柴鸡,将鸡处理干净,多余的油都摘除2.用酱油,香油,料酒,耗油,食用油,精盐和十三香混合,搅拌成料汁,酱油和盐要多些...
@柯航4631：高压锅压全鸡的做法和配料有哪些? -
柳顾18055161729…… 用料:全鸡 1只 、香茹 6-10个、虾米若干、盐适量、酱油适量 . 做法: 1. 将买来的鸡清洗干净腌制好, 2. 高压锅锅底刷油将香菇等配料放入鸡腹内再放入高压锅按高压锅煮饭键等待即可. 高压锅干焗鸡的做法: 1、鸡抹盐,腌一会; 2、将泡发的香菇和虾米爆炒,香味散发出来; 3、配料鸡爪鸡翅都装在鸡腹内.刷上酱油,鸡腹里也倒一些; 4、高压锅底刷一层油,放入鸡,最小火焗1小时.不用放水哦,十几分钟时闻有点焦味,我关火后再重新调很小很小火,1小时后开锅; 5.出锅啦!
@柯航4631：怎么用高压锅做无水闷鸡 -
柳顾18055161729…… 主料 鸡 (1只) 调料 枸杞 (数粒) 姜 (数片) 辣椒 (1粒) 葱 (数根) 生抽 (适量) 老抽 (适量) 黄酒 (适量) 盐 (适量) 先把整只鸡处理干净,把鸡的全身抹上盐,里面也要抹. 无锈钢内胆底先放入葱白,姜,鸡,加枸杞,辣椒,生抽,老抽,黄酒. 放入高压锅,按(蒸鸡)键. 蒸好后加入葱,再焖半小时就好了.
@柯航4631：用电压力锅怎么做鸡肉好吃 -
柳顾18055161729…… 整鸡,洗净,用盐抹鸡外皮.整只都抹,压力锅加水,烧开水要能满过整只鸡,放生姜,葱段,酒少许大概一小瓶盖,味精一小瓶盖,把火关最小,一只手抓住鸡头,把鸡泡水里,再提起来,再泡进去,反复10次后,把鸡放进去,还是最小的火,泡10分钟,那个小盘子,把鸡压下去,怕一边熟一边没熟,然后光火,盖上高压锅盖子,20分钟后就好了,捞出后泡在冰凉开水里面.姜葱各一小把,用刀拍碎,一定要拍碎,加盐,味精,麻油,把鸡砍好后粘料用姜葱汁,也可以粘酱油,辣椒,花椒都可以,鸡皮脆,肉嫩,香甜
@柯航4631：高压锅炖鸡方法 怎样用高压锅炖鸡 -
柳顾18055161729…… 整只鸡放进去,在鸡肚子里装上各种料,以及嫩菜,鸡里外都抹点盐,少放点水,出来的鸡特别入味
柳顾18055161729…… 电压力锅炖整鸡无水分流失少放一点点水即可,再加入葱段、姜块、料酒、生抽、老抽、鸡精、食盐、白糖、八角、花椒凉水入锅上汽后约15分钟关火,自然泄压后即可.
@柯航4631：压力锅做鸡的做法 -
柳顾18055161729…… 高压锅炖整只鸡的方法: 1、把鸡洗干净,去掉内脏. 2、烧一大锅水,煮至沸腾,下入整只鸡,抄至断生,估计约3-4分钟的时间,不要煮过久. 3、将整只鸡捞出,水倒掉. 4、高压锅中加入清水,将泡发好的党参,香菇等作料倒入锅中,为了让鸡肉更酥烂,可加入少量的色拉油. 5、盖上高压锅盖,大火烧至高压锅开始出汽,然后改小火,炖30分钟. 6、改盛入汤煲内,加入鸡精,胡椒粉,再次烧开,这样上桌就不会很快就冷掉了. 7、撒上葱花就可以上桌了,香气四溢的鸡就可以吃了.
@柯航4631：高压锅焖鸡怎么做?? -
柳顾18055161729…… 、准备材料:子公鸡半只;老姜一块;香葱半两;酱油三大匙;醋三大匙;花椒油一大匙;花椒粉一小匙;白糖两大匙;油辣椒两在匙;香油两大匙;盐、味精适量 2、葱一半切段一半切碎,老姜一半切片一半剁细末,将鸡整理干净后放入温水锅,下姜、葱段、盐,加盖用大火烧沸后改小火煮十五至二十分钟(视鸡的品种和老嫩而定),把锅端离火炉,让鸡在汤里浸泡约十分钟
@柯航4631：电力高压锅能不能闷鸡,一整只,不加水的那种.谁有做过这道菜呀.请教教我.非常感谢 -
柳顾18055161729…… 可以,具体操作方法如下: 原料:农家散养公鸡 配料:木耳50克、黄花菜50克、杏鲍菇六根、花椒叶(可省略)葱两段、姜一块、干花椒半汤匙、白酒一汤匙. 调料:盐两茶匙、老抽一点五汤匙、生抽一汤匙、五香粉一茶匙、料酒三汤匙、食...
@柯航4631：怎样用高压锅炖鸡? -
柳顾18055161729…… 1.把食物放进去,适量加水,但不要超过锅子的三分之二. 2.开中火,等到锅盖上的阀顶上来,气冲出来的时候,把火关小(很小),加上高压阀. 3.烧饭大概6分钟,烧肉15到25分钟,要看你煮什么和煮多少(说明书上一般都有参考表),然后关...
@柯航4631：电压力锅整鸡怎么做好吃,电压力锅整鸡的家常做法 -
柳顾18055161729…… 主料 柴鸡 一整只 辅料 酱油,香油,耗油,葱姜蒜,干红辣椒,大料,花椒,料酒,盐 适量 步骤1.1,超市买整只柴鸡,将鸡处理干净,多余的油都摘除2.用酱油,香油,料酒,耗油,食用油,精盐和十三香混合,搅拌成料汁,酱油和盐要多些...
@柯航4631：高压锅压全鸡的做法和配料有哪些? -
柳顾18055161729…… 用料:全鸡 1只 、香茹 6-10个、虾米若干、盐适量、酱油适量 . 做法: 1. 将买来的鸡清洗干净腌制好, 2. 高压锅锅底刷油将香菇等配料放入鸡腹内再放入高压锅按高压锅煮饭键等待即可. 高压锅干焗鸡的做法: 1、鸡抹盐,腌一会; 2、将泡发的香菇和虾米爆炒,香味散发出来; 3、配料鸡爪鸡翅都装在鸡腹内.刷上酱油,鸡腹里也倒一些; 4、高压锅底刷一层油,放入鸡,最小火焗1小时.不用放水哦,十几分钟时闻有点焦味,我关火后再重新调很小很小火,1小时后开锅; 5.出锅啦!
@柯航4631：怎么用高压锅做无水闷鸡 -
柳顾18055161729…… 主料 鸡 (1只) 调料 枸杞 (数粒) 姜 (数片) 辣椒 (1粒) 葱 (数根) 生抽 (适量) 老抽 (适量) 黄酒 (适量) 盐 (适量) 先把整只鸡处理干净,把鸡的全身抹上盐,里面也要抹. 无锈钢内胆底先放入葱白,姜,鸡,加枸杞,辣椒,生抽,老抽,黄酒. 放入高压锅,按(蒸鸡)键. 蒸好后加入葱,再焖半小时就好了.
@柯航4631：用电压力锅怎么做鸡肉好吃 -
柳顾18055161729…… 整鸡,洗净,用盐抹鸡外皮.整只都抹,压力锅加水,烧开水要能满过整只鸡,放生姜,葱段,酒少许大概一小瓶盖,味精一小瓶盖,把火关最小,一只手抓住鸡头,把鸡泡水里,再提起来,再泡进去,反复10次后,把鸡放进去,还是最小的火,泡10分钟,那个小盘子,把鸡压下去,怕一边熟一边没熟,然后光火,盖上高压锅盖子,20分钟后就好了,捞出后泡在冰凉开水里面.姜葱各一小把,用刀拍碎,一定要拍碎,加盐,味精,麻油,把鸡砍好后粘料用姜葱汁,也可以粘酱油,辣椒,花椒都可以,鸡皮脆,肉嫩,香甜
@柯航4631：高压锅炖鸡方法 怎样用高压锅炖鸡 -
柳顾18055161729…… 整只鸡放进去,在鸡肚子里装上各种料,以及嫩菜,鸡里外都抹点盐,少放点水,出来的鸡特别入味
