高粱米是糯米吗
@庄残4922：米有哪些种类 -
鲁柴19445707742…… 大米分籼米、粳米和糯米三类. 1、籼米由籼型非糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形.根据籼米的收获季节,分为早籼米和晚籼米两种. 2、粳米由粳性非型糯性稻谷制成,米粒一般呈椭圆形.根据粳米的收获季节,分为早粳米和晚...
@庄残4922：高粱米都有哪几种 -
鲁柴19445707742…… 高粱的种类甚多,按高粱穗的外观色泽,可以分为白高粱、红高粱、黄高粱等,按品种和性质可分为粘高粱和粳高粱.
@庄残4922：怎样才能分辨 小米和高粱米好吃吗 -
鲁柴19445707742…… 小米和高粱米非常好分辨,小米是金黄色的直径大约半毫米,而高粱米是粉白色的或白色的,直径有两毫米,从颜色和大小都非常容易分辨.小米的营养价值要远远高于高粱米,我国过去有孕妇吃小米粥的习惯,可见小米富有营养,而高粱米富含粗纤维,口感不是太好,过去困难年代高粱米是主粮,现在高粱米一般作为牲畜饲料.
@庄残4922：谁能告诉我糯米和黏米一样的吗? -
鲁柴19445707742…… 不是 糯米-----是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米 ,有人因它有粘性也管他叫黏米, 但确切的说它不是“黏米” .黏米-----别名黍子,也叫黄米,大黄米.是单子叶禾本科作物,一年生草本植物,生长在北方,耐干旱,...
@庄残4922：世界上最大的米和最小的米分别是什么米啊?米,就是平常吃的那种米…… - 作业帮
鲁柴19445707742…… [答案] 糯米比较大,高粱米比较小
@庄残4922：高粱是做什么用的 -
鲁柴19445707742…… 高粱的用途: 1、高粱面食 高粱面也称为窝窝头,颜色发黄,口感粗糙,很多人不太喜欢吃,但是粗粮对人体的健康非常有帮助,所以它正在被越来越多的人重视起来. 近两年高粱的种植面积也越来越大,它主要用来作为面食被人类食用.除...
@庄残4922：高梁米怎么煮粥 -
鲁柴19445707742…… 据本草纲目记载:高粱米营养价值较高,具有“益气 、补中止痛、止泻痢、止咳嗽、退热”等功效,是糖尿病患者的常备食品. 食用方法:(1)、煮粥:将高粱米浸泡2小时,加适量水放入锅中烧开后改小火慢熬,煮至米成粥状时即可食用.(2)、煮干饭:加适量水烧开锅后断火闷蒸10分钟即可. (3)也可与大米等同时混作,更能起到营养互补的作用,并可提高食欲(高粱米粘度不高,与糯米同食可补其不足). 食疗功效: 取高粱米100 克炒香,红枣60 克去核同煮至粥状,每日两次,对小孩消化不良有益.
@庄残4922：...哪个是哪个?介绍,介绍!1.稻子2.水稻3.麦子4.大麦5.小麦6.黑麦7.青稞8.燕麦9.谷子10.稻谷11.高粱12.禾苗13.白面14.黄面15.酒米16.大米17.小米18.糯米... - 作业帮
鲁柴19445707742…… [答案] 1. 稻子--粮食类--谷物--稻 2. 水稻--粮食类--谷物--稻--水稻 3. 麦子--粮食类--谷物--麦 4. 大麦--粮食类--谷物--麦--大麦 5. 小麦--... 17. 小米--粮食类--谷物--稻--水稻(或旱稻)--籼稻--稻谷的加工产品. 18. 糯米--粮食类--谷物--稻--水稻(或旱稻)--糯稻--稻谷...
@庄残4922：粳米是江米吗?
鲁柴19445707742…… 不是,在我们家那里粳米指的是黏高粱米,江米是糯米,都可以磨粉做粽子,不过粳米的容易回生,隔的多了几天就要重煮一下,而糯米的不会回生.
@庄残4922：高粱属于米类吗? -
鲁柴19445707742…… 高粱也是米类之一. 高粱米:别名(蜀黍、高粱、芦粟、桃粟、蜀秫、木稷、芦粟、番黍、荻粱) 高粱有红、白之分;红者又称为酒高粱,主要用于酿酒,白者用于食用,性温味甘涩.高粱按性状及用途可分为食用高粱、糖用高粱、帚用高粱.高粱是酿酒、制醋、提取淀粉、加工饴糖的原料. 高粱脱壳后即为高梁米,子粒呈椭圆形、倒卵形或圆形,大小不一,呈白、黄、红、褐、黑等颜色,一般随种皮中单宁含量的增加,粒钯由浅变深.胚乳按结构分为粉质、角质、蜡质、爆粒等类形,按颜色又有白胚乳和黄胚乳之别. 营养分析: 在谷物中,高粱蛋白质中赖氨酸含量最低,因而蛋白质的质量也最差;高梁的尼克酸含量也不如玉米多,但却能为人体所吸收,因此,以高粱为主食的地区很少发生“癞皮病
鲁柴19445707742…… 大米分籼米、粳米和糯米三类. 1、籼米由籼型非糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形.根据籼米的收获季节,分为早籼米和晚籼米两种. 2、粳米由粳性非型糯性稻谷制成,米粒一般呈椭圆形.根据粳米的收获季节,分为早粳米和晚...
@庄残4922：高粱米都有哪几种 -
鲁柴19445707742…… 高粱的种类甚多,按高粱穗的外观色泽,可以分为白高粱、红高粱、黄高粱等,按品种和性质可分为粘高粱和粳高粱.
@庄残4922：怎样才能分辨 小米和高粱米好吃吗 -
鲁柴19445707742…… 小米和高粱米非常好分辨,小米是金黄色的直径大约半毫米,而高粱米是粉白色的或白色的,直径有两毫米,从颜色和大小都非常容易分辨.小米的营养价值要远远高于高粱米,我国过去有孕妇吃小米粥的习惯,可见小米富有营养,而高粱米富含粗纤维,口感不是太好,过去困难年代高粱米是主粮,现在高粱米一般作为牲畜饲料.
@庄残4922：谁能告诉我糯米和黏米一样的吗? -
鲁柴19445707742…… 不是 糯米-----是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米 ,有人因它有粘性也管他叫黏米, 但确切的说它不是“黏米” .黏米-----别名黍子,也叫黄米,大黄米.是单子叶禾本科作物,一年生草本植物,生长在北方,耐干旱,...
@庄残4922：世界上最大的米和最小的米分别是什么米啊?米,就是平常吃的那种米…… - 作业帮
鲁柴19445707742…… [答案] 糯米比较大,高粱米比较小
@庄残4922：高粱是做什么用的 -
鲁柴19445707742…… 高粱的用途: 1、高粱面食 高粱面也称为窝窝头,颜色发黄,口感粗糙,很多人不太喜欢吃,但是粗粮对人体的健康非常有帮助,所以它正在被越来越多的人重视起来. 近两年高粱的种植面积也越来越大,它主要用来作为面食被人类食用.除...
@庄残4922：高梁米怎么煮粥 -
鲁柴19445707742…… 据本草纲目记载:高粱米营养价值较高,具有“益气 、补中止痛、止泻痢、止咳嗽、退热”等功效,是糖尿病患者的常备食品. 食用方法:(1)、煮粥:将高粱米浸泡2小时,加适量水放入锅中烧开后改小火慢熬,煮至米成粥状时即可食用.(2)、煮干饭:加适量水烧开锅后断火闷蒸10分钟即可. (3)也可与大米等同时混作,更能起到营养互补的作用,并可提高食欲(高粱米粘度不高,与糯米同食可补其不足). 食疗功效: 取高粱米100 克炒香,红枣60 克去核同煮至粥状,每日两次,对小孩消化不良有益.
@庄残4922：...哪个是哪个?介绍,介绍!1.稻子2.水稻3.麦子4.大麦5.小麦6.黑麦7.青稞8.燕麦9.谷子10.稻谷11.高粱12.禾苗13.白面14.黄面15.酒米16.大米17.小米18.糯米... - 作业帮
鲁柴19445707742…… [答案] 1. 稻子--粮食类--谷物--稻 2. 水稻--粮食类--谷物--稻--水稻 3. 麦子--粮食类--谷物--麦 4. 大麦--粮食类--谷物--麦--大麦 5. 小麦--... 17. 小米--粮食类--谷物--稻--水稻(或旱稻)--籼稻--稻谷的加工产品. 18. 糯米--粮食类--谷物--稻--水稻(或旱稻)--糯稻--稻谷...
@庄残4922：粳米是江米吗?
鲁柴19445707742…… 不是,在我们家那里粳米指的是黏高粱米,江米是糯米,都可以磨粉做粽子,不过粳米的容易回生,隔的多了几天就要重煮一下,而糯米的不会回生.
@庄残4922：高粱属于米类吗? -
鲁柴19445707742…… 高粱也是米类之一. 高粱米:别名(蜀黍、高粱、芦粟、桃粟、蜀秫、木稷、芦粟、番黍、荻粱) 高粱有红、白之分;红者又称为酒高粱,主要用于酿酒,白者用于食用,性温味甘涩.高粱按性状及用途可分为食用高粱、糖用高粱、帚用高粱.高粱是酿酒、制醋、提取淀粉、加工饴糖的原料. 高粱脱壳后即为高梁米,子粒呈椭圆形、倒卵形或圆形,大小不一,呈白、黄、红、褐、黑等颜色,一般随种皮中单宁含量的增加,粒钯由浅变深.胚乳按结构分为粉质、角质、蜡质、爆粒等类形,按颜色又有白胚乳和黄胚乳之别. 营养分析: 在谷物中,高粱蛋白质中赖氨酸含量最低,因而蛋白质的质量也最差;高梁的尼克酸含量也不如玉米多,但却能为人体所吸收,因此,以高粱为主食的地区很少发生“癞皮病
