高粱粑粑的制作方法

@福厕4835:如何制作高粱粑?
益狱19755027808…… 高粱粑,把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水,调到黏稠,揉成面团,按平放 蒸锅,蒸熟,然后下油锅稍炸,撒上芝麻即可.不过高粱米性温干涩,正常人吃多了也会大便干 燥,阴虚内热的人吃了温热的食物,容易引起症状更严重,需慎食.

@福厕4835:浆高粱粑粑家常做法,正宗浆高粱粑粑怎么做 -
益狱19755027808…… 1.将玉米粒放入豆浆机内,加入少许清水,水和玉米的比例是1:5.2.盖上豆浆机的盖子,按下果蔬冷饮键(也可以用搅拌机代替).3.每到搅拌机自动停以后,用筷子搅拌后再按下果蔬冷饮键,如此反复两次.4.等到玉米打成均匀细腻成浆糊状再加入适量的白糖搅拌均匀.5.放中放油,下入适量大小的玉米浆煎至两面金黄即可.

@福厕4835:高粱粑子怎样做? -
益狱19755027808…… 我是北方的,我们这的做法很简单,可是能够掌握的人很少 先开水,要很开的那种,然后用开水和面,这一步要小心,会很烫的 面和好后,我们这边一般是搓成细条,或是弄成卷的那种形状,上火蒸,大概二十多分就好了. 吃时弄点自己喜欢的调料蘸着吃

@福厕4835:高粱糍粑怎么做如何做好吃 -
益狱19755027808…… 高粱糍粑 主料高粱粉500g 糯米粉300g 白糖100g 红糖100g 食用油100g 高粱糍粑的做法步骤 1. 高粱粉糯米粉混合,加入一点点小苏打粉,白砂糖20g,红糖100g,揉成团,上锅蒸熟. 2. 压成小饼冰冻3小时.然后解冻用帕子擦干净水.煎锅中放入食用油,小火煎至变色.(注意距离以防止粘在一起).最后放入两至三勺白糖,和两勺水与糍粑翻炒绒成糖浆即可.

@福厕4835:乡下拿来的豆渣粑和高粱粑怎么做好吃? -
益狱19755027808…… 看个人喜好吧,比较常见的吃法是蒸熟了(蒸热?)以后蘸着蒜水or蒜酱吃,也有加盐等调料之后蒸熟直接吃的(拿到的如果直接是熟的就没办法).

@福厕4835:高粱粑粑是不是发物 -
益狱19755027808…… 不是发物.1 将芭蕉叶洗干净,晾干.将高粱粉和糯米加糖再加入一点点小苏打粉混合(糖可根据个人喜好加)2 取混合好的高粱粉少许揉成团,将芭蕉叶撕成合适的大小,内部抹上食用油(防止粑粑粘在叶子上),包好高粱团,再用细绳或棕...

@福厕4835:应怎样用高粱做点心?
益狱19755027808…… 高粱做粥做饭,都显得略粗糙了一些,可以磨成粉做点心,就细腻很多.如高粱粑,把高粱磨成粉后加人泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可.

@福厕4835:高粱米怎么做好吃?
益狱19755027808…… 可以放些大米一起蒸饭、煮稀饭.

@福厕4835:高粱米怎么做好吃? -
益狱19755027808…… 食用效果 高粱味甘、性温、涩,入脾、胃经; 具有和胃、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效; 主治脾虚湿困、消化不良及湿热下痢、小便不利等症. 一般人都可食用 可以做 米粥、米糕、高粱猪肚粥、 个人喜欢做 米糕吃 味道清香不腻 呵呵

@福厕4835:高梁窝窝头怎么做 ? -
益狱19755027808…… 窝头做法 糯米粉放少点,窝头会稍微软点. 原料:高粱面400克,糯米粉100克,白糖80克,开水250克. 制作: 1、将高粱面400克,糯米粉100克,白糖80克拌和均匀,用开水250克冲烫,使之七,八成熟,调制成高粱面团. 2、取高粱面团50...

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