鱼子酱fish漏鲍
@厍秦2783：鱼籽酱拌杏鲍菇怎么做? -
卓路17811215290…… 原料:杏鲍菇 配料:黄瓜、胡萝卜、盐、生抽、鱼籽酱、蒜苖 做法:1把杏鲍菇、黄瓜、胡萝卜切成丝备用.2胡萝卜和黄瓜放一起用少量的盐腌一下,手抓一抓入味.3蒜苗切碎备用.4鱼籽酱拿出备用.5锅中烧开水,把杏鲍菇放入水里烧熟.6捞出晾凉,稍挤去多余的水份.7放入腌好的黄瓜、胡萝卜放入蒜苗、生抽拌一拌.8装盘放上鱼籽酱就可以了.
@厍秦2783：鲍鱼和鱼子酱最贵价格那一个更高?
卓路17811215290…… 鲍鱼
@厍秦2783：葱香鲍鱼的做法,葱香鲍鱼怎么做好吃,葱香鲍鱼的家常 -
卓路17811215290…… 食材 主料 鲍鱼仔8个 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 姜蓉 适量 葱 适量 糖 适量 步骤 1.准备一个新的牙刷. 2.流动清水,边刷边冲,知道鲍鱼变白色,把鲍鱼壳也刷干净. 3.把鲍鱼挖出来,把内脏去掉. 4.鲍鱼正面划十字. 5.再把鲍鱼放回壳里. 6.把姜蓉,切碎葱白,加点生抽,糖,油调匀 7.淋在鲍鱼上. 8.隔热水上锅蒸8分钟 9.撒上葱花,林上一点热油.
@厍秦2783：鲍鱼的做法? -
卓路17811215290…… 原料:鲍鱼4只、粉丝1/2小把、大蒜5-6瓣、蒸鱼豉油1.5大勺、香葱末 适量、红椒末 适量做法:1.粉丝剪短蒜蓉粉丝蒸鲍鱼,放温水里泡软.2. 鲍鱼冲洗干净,再用小牙刷把壳刷干净.3. 用小刀挖出鲍鱼肉.4. 剔除内脏,把鲍鱼肉冲...
@厍秦2783：小鲍鱼的做法? -
卓路17811215290…… 鱼的做法一、原壳鲍鱼主料:本地活鲍鱼10头(每头约60克)配料:菜心10棵调料:清汤、食盐、鸡精、料酒、葱油、湿淀粉制作步骤:1.将鲍鱼肉洗净,在肉面上刻十字花刀,放入锅内沸汤中煮至断生(约20秒钟)捞出.2.将鲍鱼壳...
@厍秦2783：澳洲鲍鱼做法大全 -
卓路17811215290…… 明珠澳洲鲍鱼 材料 用料主料:鳜鱼500克、澳洲鲍鱼10只配料:鱼子酱10克、咸鸭蛋黄10个、小白菜200克调料:盐、味精、鲍鱼汁、顶汤、蚝油、鸡精、生粉各适量 做法 1、取鳜鱼肉、咸鸭蛋黄制成芙蓉蛋备用. 2、将鲍鱼用鲍鱼汁、顶汤、蚝油、鸡精(火靠)入味,用生粉勾芡装盘. 3、小白菜焯水,芙蓉蛋加热收玻璃芡,装盘即成. 小诀窍 制作关键 烹制鲍鱼时要掌握好火候. 汆制鱼蓉时水温不宜过高.
卓路17811215290…… 原料:杏鲍菇 配料:黄瓜、胡萝卜、盐、生抽、鱼籽酱、蒜苖 做法:1把杏鲍菇、黄瓜、胡萝卜切成丝备用.2胡萝卜和黄瓜放一起用少量的盐腌一下,手抓一抓入味.3蒜苗切碎备用.4鱼籽酱拿出备用.5锅中烧开水,把杏鲍菇放入水里烧熟.6捞出晾凉,稍挤去多余的水份.7放入腌好的黄瓜、胡萝卜放入蒜苗、生抽拌一拌.8装盘放上鱼籽酱就可以了.
@厍秦2783：鲍鱼和鱼子酱最贵价格那一个更高?
卓路17811215290…… 鲍鱼
@厍秦2783：葱香鲍鱼的做法,葱香鲍鱼怎么做好吃,葱香鲍鱼的家常 -
卓路17811215290…… 食材 主料 鲍鱼仔8个 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 姜蓉 适量 葱 适量 糖 适量 步骤 1.准备一个新的牙刷. 2.流动清水,边刷边冲,知道鲍鱼变白色,把鲍鱼壳也刷干净. 3.把鲍鱼挖出来,把内脏去掉. 4.鲍鱼正面划十字. 5.再把鲍鱼放回壳里. 6.把姜蓉,切碎葱白,加点生抽,糖,油调匀 7.淋在鲍鱼上. 8.隔热水上锅蒸8分钟 9.撒上葱花,林上一点热油.
@厍秦2783：鲍鱼的做法? -
卓路17811215290…… 原料:鲍鱼4只、粉丝1/2小把、大蒜5-6瓣、蒸鱼豉油1.5大勺、香葱末 适量、红椒末 适量做法:1.粉丝剪短蒜蓉粉丝蒸鲍鱼,放温水里泡软.2. 鲍鱼冲洗干净,再用小牙刷把壳刷干净.3. 用小刀挖出鲍鱼肉.4. 剔除内脏,把鲍鱼肉冲...
@厍秦2783：小鲍鱼的做法? -
卓路17811215290…… 鱼的做法一、原壳鲍鱼主料:本地活鲍鱼10头(每头约60克)配料:菜心10棵调料:清汤、食盐、鸡精、料酒、葱油、湿淀粉制作步骤:1.将鲍鱼肉洗净,在肉面上刻十字花刀,放入锅内沸汤中煮至断生(约20秒钟)捞出.2.将鲍鱼壳...
@厍秦2783：澳洲鲍鱼做法大全 -
卓路17811215290…… 明珠澳洲鲍鱼 材料 用料主料:鳜鱼500克、澳洲鲍鱼10只配料:鱼子酱10克、咸鸭蛋黄10个、小白菜200克调料:盐、味精、鲍鱼汁、顶汤、蚝油、鸡精、生粉各适量 做法 1、取鳜鱼肉、咸鸭蛋黄制成芙蓉蛋备用. 2、将鲍鱼用鲍鱼汁、顶汤、蚝油、鸡精(火靠)入味,用生粉勾芡装盘. 3、小白菜焯水,芙蓉蛋加热收玻璃芡,装盘即成. 小诀窍 制作关键 烹制鲍鱼时要掌握好火候. 汆制鱼蓉时水温不宜过高.
