鱼罐头吃了真的致癌吗
@邓翠4648：都说吃鱼好,请问罐头里的鱼吃了好吗?它的配料有致癌等什么的有害物质吗?
璩芸17876505258…… 罐头里放的添加剂和防腐剂很丰富啊,汗,致癌效果肯定是有的,多吃还会积累~还是吃鲜鱼好啊~ ps:臭豆腐啊,松花蛋之类的也有明确的致癌效果,尝尝鲜解解馋就ok,多吃不宜~
@邓翠4648：经常吃金枪鱼罐头好吗?大家都说金枪鱼罐头里含有致癌物质,孩子吃多?
璩芸17876505258…… 经常吃罐头当然不好,罐头里面含有诸多致癌物比如防腐剂.虽然说金枪鱼含有非常丰富的蛋白质和营养,但是最好别吃罐头的,多吃新鲜的比较好,小孩子更是少吃.
@邓翠4648：罐头鱼肉吃多了有害嘛 -
璩芸17876505258…… 有营养,其实就营养来说,鱼最适合做罐头,鱼肉的营养很难在一般的烹饪中被释放出来,这就是为什么平时做鱼汤要长时间熬制.而罐头的生产是需要长时间的高温高压才能做成的(119摄氏度,70分钟),会使鱼的营养(欧米伽3,DHA等)全部释放出来,欧美地区对鱼罐头的需求非常高,也是这个原因.所以鱼罐头的营养比我们平时做的鱼营养要好,可以放心吃.
@邓翠4648：罐头吃得多是不是致癌 -
璩芸17876505258…… 还是少吃为好,在制作罐头时,为保持罐头的色鲜味美和延长保存时间,都会加入一定的化学添加剂,如香精、色素、防腐剂等.累积多了就对身体健康产生危害了.
@邓翠4648：常吃罐头会得食道癌吗? -
璩芸17876505258…… 不会的,但是一定要选择有保证的罐头品牌,不要吃那些下作坊生产的罐头,因为会有很多添加的东西,如果选择有保证的厂家生产的话,是不添加任何添加剂和防腐剂的,而且都是经过高温杀菌的,能够好的保存营养元素,就拿水果罐头来说...
@邓翠4648：吃鱼罐头对身体有害吗 -
璩芸17876505258…… 建议少吃点里面的添加剂防腐剂比较多,什么东西也不能经常吃,要经常换着吃,经常吃容易导致肠胃炎紊乱,容易得胃病的
@邓翠4648：我吃了一盒鱼罐头,罐头里的鱼有点发黑是烧焦了吗?听说吃烧焦的东西会致癌,我该怎么办? -
璩芸17876505258…… 那是豆类 吃一点烧焦不会致癌的
@邓翠4648：吃带鱼罐头的好处与坏处 -
璩芸17876505258…… 好处:鱼肉的营养丰富,不仅因为其中的蛋白质含量高,容易消化,含有B族维生素和钙、锌、硒、碘等矿物质,更因为其中的脂肪富含欧咪伽3脂肪酸,对预防心脑血管疾病和促进智力发育有益. 坏处:鱼经过煎炸之后,鱼的欧咪伽3系列脂肪酸被破坏,脂肪含量大幅度上升,B族维生素绝大部分被破坏,营养价值不高;煎炸和熏烤过程中还可能产生苯并芘等有毒致癌物质,使食品安全性大为降低.油浸类罐头大部分没有经过高温油炸和熏制,安全性则较高.
@邓翠4648：经常吃鱼罐头和肉罐头对身体有不利影响吗? -
璩芸17876505258…… 无论是鱼、肉类罐头,还是水果、蔬菜等素罐头,为保持罐头的色鲜味美和延长保存时间,都会加入一定的化学添加剂,如香精、色素、防腐剂等.这些人工合成物对一般成年人来说是安全的,但对儿童健康就可能造成一定危害.另外,罐头食品中的维生素在加热处理和贮存期内均容易遭到破坏;罐头多加有调味品,经常吃会引起儿童味觉灵敏度下降,从而导致偏食和挑食.罐头里往往有防腐剂、添加剂、香料、食用色素等,这些东西对成人影响不大,但对幼儿身体健康却有很大影响.经常吃罐头,会影响体内各种代谢功能及酶的活性,诱发种种疾病.
@邓翠4648：鱼罐头有营养的吗? -
璩芸17876505258…… 鱼肉的美味一直被人类所追捧,用鱼做招牌菜的餐馆举不胜举.鱼类一向为营养学界所推崇,不仅因为其中的蛋白质含量丰富又容易消化,B族维生素、钙、锌、硒、碘等各种矿物元素含量丰富,更因为其中的脂肪富含omega-3系列脂肪酸,对...
璩芸17876505258…… 罐头里放的添加剂和防腐剂很丰富啊,汗,致癌效果肯定是有的,多吃还会积累~还是吃鲜鱼好啊~ ps:臭豆腐啊,松花蛋之类的也有明确的致癌效果,尝尝鲜解解馋就ok,多吃不宜~
@邓翠4648：经常吃金枪鱼罐头好吗?大家都说金枪鱼罐头里含有致癌物质,孩子吃多?
璩芸17876505258…… 经常吃罐头当然不好,罐头里面含有诸多致癌物比如防腐剂.虽然说金枪鱼含有非常丰富的蛋白质和营养,但是最好别吃罐头的,多吃新鲜的比较好,小孩子更是少吃.
@邓翠4648：罐头鱼肉吃多了有害嘛 -
璩芸17876505258…… 有营养,其实就营养来说,鱼最适合做罐头,鱼肉的营养很难在一般的烹饪中被释放出来,这就是为什么平时做鱼汤要长时间熬制.而罐头的生产是需要长时间的高温高压才能做成的(119摄氏度,70分钟),会使鱼的营养(欧米伽3,DHA等)全部释放出来,欧美地区对鱼罐头的需求非常高,也是这个原因.所以鱼罐头的营养比我们平时做的鱼营养要好,可以放心吃.
@邓翠4648：罐头吃得多是不是致癌 -
璩芸17876505258…… 还是少吃为好,在制作罐头时,为保持罐头的色鲜味美和延长保存时间,都会加入一定的化学添加剂,如香精、色素、防腐剂等.累积多了就对身体健康产生危害了.
@邓翠4648：常吃罐头会得食道癌吗? -
璩芸17876505258…… 不会的,但是一定要选择有保证的罐头品牌,不要吃那些下作坊生产的罐头,因为会有很多添加的东西,如果选择有保证的厂家生产的话,是不添加任何添加剂和防腐剂的,而且都是经过高温杀菌的,能够好的保存营养元素,就拿水果罐头来说...
@邓翠4648：吃鱼罐头对身体有害吗 -
璩芸17876505258…… 建议少吃点里面的添加剂防腐剂比较多,什么东西也不能经常吃,要经常换着吃,经常吃容易导致肠胃炎紊乱,容易得胃病的
@邓翠4648：我吃了一盒鱼罐头,罐头里的鱼有点发黑是烧焦了吗?听说吃烧焦的东西会致癌,我该怎么办? -
璩芸17876505258…… 那是豆类 吃一点烧焦不会致癌的
@邓翠4648：吃带鱼罐头的好处与坏处 -
璩芸17876505258…… 好处:鱼肉的营养丰富,不仅因为其中的蛋白质含量高,容易消化,含有B族维生素和钙、锌、硒、碘等矿物质,更因为其中的脂肪富含欧咪伽3脂肪酸,对预防心脑血管疾病和促进智力发育有益. 坏处:鱼经过煎炸之后,鱼的欧咪伽3系列脂肪酸被破坏,脂肪含量大幅度上升,B族维生素绝大部分被破坏,营养价值不高;煎炸和熏烤过程中还可能产生苯并芘等有毒致癌物质,使食品安全性大为降低.油浸类罐头大部分没有经过高温油炸和熏制,安全性则较高.
@邓翠4648：经常吃鱼罐头和肉罐头对身体有不利影响吗? -
璩芸17876505258…… 无论是鱼、肉类罐头,还是水果、蔬菜等素罐头,为保持罐头的色鲜味美和延长保存时间,都会加入一定的化学添加剂,如香精、色素、防腐剂等.这些人工合成物对一般成年人来说是安全的,但对儿童健康就可能造成一定危害.另外,罐头食品中的维生素在加热处理和贮存期内均容易遭到破坏;罐头多加有调味品,经常吃会引起儿童味觉灵敏度下降,从而导致偏食和挑食.罐头里往往有防腐剂、添加剂、香料、食用色素等,这些东西对成人影响不大,但对幼儿身体健康却有很大影响.经常吃罐头,会影响体内各种代谢功能及酶的活性,诱发种种疾病.
@邓翠4648：鱼罐头有营养的吗? -
璩芸17876505258…… 鱼肉的美味一直被人类所追捧,用鱼做招牌菜的餐馆举不胜举.鱼类一向为营养学界所推崇,不仅因为其中的蛋白质含量丰富又容易消化,B族维生素、钙、锌、硒、碘等各种矿物元素含量丰富,更因为其中的脂肪富含omega-3系列脂肪酸,对...
