鲁菜排名第一的菜
@姓郎1361:鲁菜的招牌菜是什么菜? -
佴钱18739004892…… 鲁菜的招牌菜是:糖醋鲤鱼、九转大肠、汤爆双脆、山东蒸丸等. 1、糖醋鲤鱼是山东济南传统名菜,据说最早始于济南黄河重镇——泺口镇.济南北临黄河,黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美,而且金鳞赤尾,形态可爱,是宴会上的佳肴.黄河鲤鱼的肉...
@姓郎1361:鲁菜什么菜最出名 -
佴钱18739004892…… 山东菜系,简称鲁菜. 特色:选料精细、刀法细腻,注重实惠,花色多样,善用葱姜. 代表菜品:糖醋鱼、锅烧肘子、葱爆羊肉、葱扒海参、锅塌豆腐、红烧海螺、炸蛎黄等 五大经典鲁菜德州扒鸡:“德州扒鸡”原名“德州五香脱骨扒鸡”...
@姓郎1361:鲁菜之王 是哪个菜 -
佴钱18739004892…… 鲁菜做的好的话所有硬菜都可以称得上王 鲁菜发源地在烟台市福山区,鲁菜现在演变成两大派,胶东菜:烟台的福山为胶东菜发源地.以烹制各种海鲜而驰名,口味清淡,皇宫御厨做的就是这种风味的.济南菜:济南历城为济南菜发源地.擅长爆、烧、炸、炒,口味偏重.欢迎喜欢做菜的厨师朋友来烟台沟通切磋.
@姓郎1361:鲁菜里的哪些道菜最有名? -
佴钱18739004892…… 鲁菜的代表菜如葱烧参、糖醋鲤鱼、德州扒鸡、清汤燕菜等皆给人留下了清香鲜美、酥脆质嫩的美好回味.
@姓郎1361:鲁菜十大名菜是什么?
佴钱18739004892…… 其它九道名菜是油焖大虾、酸辣乌鱼蛋、清蒸加吉鱼、九转大肠、奶汤蒲菜、芙蓉鸡... 奶汤味道醇厚,洁白,蒲菜脆嫩,历来被人们誉为济南第一汤菜. 芙蓉鸡片 此菜清香...
@姓郎1361:鲁菜代表菜有哪些 -
佴钱18739004892…… 经典菜品有一品豆腐、油爆双脆、清汤三丝、白扒四宝、诗礼银杏、奶汤蒲菜、乌鱼蛋汤、黄鱼豆腐羹、拔丝苹果、葱烧海参、砂锅散丹、布袋鸡、芙蓉鸡片、九转大肠等.
@姓郎1361:最能代表鲁菜的十道菜是什么?
佴钱18739004892…… 鲁菜十大经典名菜,有闻名遐迩的九转大肠、爆炒腰花、糖醋鲤鱼、葱烧海参、油爆双脆、四喜丸子、漕溜鱼片、一品豆腐、红烧大虾、宫保鸡丁.作为中国传统四大菜系...
@姓郎1361:鲁菜之王是哪个菜 -
佴钱18739004892…… 代表菜品:糖醋鱼和锅烧肘子和葱爆羊肉和葱扒海参和锅塌豆腐和红烧海螺和炸蛎黄等.
@姓郎1361:鲁菜里最好吃的是什么菜 -
佴钱18739004892…… 最爱糖醋鲤鱼
@姓郎1361:鲁菜最有名的是那四个菜?
佴钱18739004892…… 油爆大哈、红烧海螺、糖酥鲤鱼、 葱烧海参
佴钱18739004892…… 鲁菜的招牌菜是:糖醋鲤鱼、九转大肠、汤爆双脆、山东蒸丸等. 1、糖醋鲤鱼是山东济南传统名菜,据说最早始于济南黄河重镇——泺口镇.济南北临黄河,黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美,而且金鳞赤尾,形态可爱,是宴会上的佳肴.黄河鲤鱼的肉...
@姓郎1361:鲁菜什么菜最出名 -
佴钱18739004892…… 山东菜系,简称鲁菜. 特色:选料精细、刀法细腻,注重实惠,花色多样,善用葱姜. 代表菜品:糖醋鱼、锅烧肘子、葱爆羊肉、葱扒海参、锅塌豆腐、红烧海螺、炸蛎黄等 五大经典鲁菜德州扒鸡:“德州扒鸡”原名“德州五香脱骨扒鸡”...
@姓郎1361:鲁菜之王 是哪个菜 -
佴钱18739004892…… 鲁菜做的好的话所有硬菜都可以称得上王 鲁菜发源地在烟台市福山区,鲁菜现在演变成两大派,胶东菜:烟台的福山为胶东菜发源地.以烹制各种海鲜而驰名,口味清淡,皇宫御厨做的就是这种风味的.济南菜:济南历城为济南菜发源地.擅长爆、烧、炸、炒,口味偏重.欢迎喜欢做菜的厨师朋友来烟台沟通切磋.
@姓郎1361:鲁菜里的哪些道菜最有名? -
佴钱18739004892…… 鲁菜的代表菜如葱烧参、糖醋鲤鱼、德州扒鸡、清汤燕菜等皆给人留下了清香鲜美、酥脆质嫩的美好回味.
@姓郎1361:鲁菜十大名菜是什么?
佴钱18739004892…… 其它九道名菜是油焖大虾、酸辣乌鱼蛋、清蒸加吉鱼、九转大肠、奶汤蒲菜、芙蓉鸡... 奶汤味道醇厚,洁白,蒲菜脆嫩,历来被人们誉为济南第一汤菜. 芙蓉鸡片 此菜清香...
@姓郎1361:鲁菜代表菜有哪些 -
佴钱18739004892…… 经典菜品有一品豆腐、油爆双脆、清汤三丝、白扒四宝、诗礼银杏、奶汤蒲菜、乌鱼蛋汤、黄鱼豆腐羹、拔丝苹果、葱烧海参、砂锅散丹、布袋鸡、芙蓉鸡片、九转大肠等.
@姓郎1361:最能代表鲁菜的十道菜是什么?
佴钱18739004892…… 鲁菜十大经典名菜,有闻名遐迩的九转大肠、爆炒腰花、糖醋鲤鱼、葱烧海参、油爆双脆、四喜丸子、漕溜鱼片、一品豆腐、红烧大虾、宫保鸡丁.作为中国传统四大菜系...
@姓郎1361:鲁菜之王是哪个菜 -
佴钱18739004892…… 代表菜品:糖醋鱼和锅烧肘子和葱爆羊肉和葱扒海参和锅塌豆腐和红烧海螺和炸蛎黄等.
@姓郎1361:鲁菜里最好吃的是什么菜 -
佴钱18739004892…… 最爱糖醋鲤鱼
@姓郎1361:鲁菜最有名的是那四个菜?
佴钱18739004892…… 油爆大哈、红烧海螺、糖酥鲤鱼、 葱烧海参