鲁菜最贵的几个菜
@樊史4518:鲁菜的招牌菜是什么菜? -
弓舒19654292938…… 鲁菜的招牌菜是:糖醋鲤鱼、九转大肠、汤爆双脆、山东蒸丸等. 1、糖醋鲤鱼是山东济南传统名菜,据说最早始于济南黄河重镇——泺口镇.济南北临黄河,黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美,而且金鳞赤尾,形态可爱,是宴会上的佳肴.黄河鲤鱼的肉...
@樊史4518:鲁菜代表菜有哪些 -
弓舒19654292938…… 经典菜品有一品豆腐、油爆双脆、清汤三丝、白扒四宝、诗礼银杏、奶汤蒲菜、乌鱼蛋汤、黄鱼豆腐羹、拔丝苹果、葱烧海参、砂锅散丹、布袋鸡、芙蓉鸡片、九转大肠等.
@樊史4518:川菜,新疆菜,粤菜,浙菜,鲁菜,湘菜六大菜系哪个价格最贵? -
弓舒19654292938…… 川菜现在流行的就是火锅,一道菜最多也就200出头.新疆菜,烤全羊(3000) 粤菜,穿山甲烫(5000+)果子狸顿水鱼鞭(2000+) 浙菜精致,接触少.鲁菜实在,不对胃口.湘菜下饭,300+的就是我吃的最贵的.
@樊史4518:鲁菜有哪些经典菜品 -
弓舒19654292938…… 鲁菜,是起源于山东的齐鲁风味,是中国传统四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自发型菜系(相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言),是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系. 2500年前山东的儒家学派奠定了中国饮食注...
@樊史4518:鲁菜中最著名的宫廷菜有哪几道 -
弓舒19654292938…… 宫廷菜的鲁菜,德州扒鸡,一品豆腐,四喜丸子……
@樊史4518:最能代表鲁菜的十道菜是什么?
弓舒19654292938…… 鲁菜十大经典名菜,有闻名遐迩的九转大肠、爆炒腰花、糖醋鲤鱼、葱烧海参、油爆双脆、四喜丸子、漕溜鱼片、一品豆腐、红烧大虾、宫保鸡丁.作为中国传统四大菜系...
@樊史4518:山东的鲁菜代表菜有那些?拜托各位大神 -
弓舒19654292938…… 鲁菜的代表名菜有糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、汤爆双脆、葱爆海参、胶东大翅、泰山赤鳞鱼、德州扒鸡、奶汤鱼肚、锅塌豆腐、干蒸加吉鱼、清汤燕窝等. 求采纳
@樊史4518:说一些关于中国每个地方的有名又很贵的菜式 -
弓舒19654292938…… 中国菜肴在烹饪中有许多流派.其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、 徽等菜系,即被人们常说的中国“八大菜系”.一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的.同时也受到这个地...
@樊史4518:鲁菜的历史?鲁菜的招牌菜有什么? -
弓舒19654292938…… 经过期的发展和演变,鲁菜系逐渐形成包括青岛在内,以福山帮为代表的胶东派,以及包括德州、泰安在内的济南派两个流派.并有堪称“阳春白雪”的典雅华贵的孔府菜,还有星罗棋布的各种地方菜和风味小吃.胶东菜擅长爆、炸、扒、熘、...
@樊史4518:谁能告诉我几种鲁菜的代表菜肴? -
弓舒19654292938…… 鲁菜即山东风味菜,由济南、胶东、孔府菜点三部分组成. 济南菜尤重制汤,清汤、奶汤的使用及熬制都有严格规定,菜品以清鲜脆嫩著称. 胶东菜起源于福山、烟台、青岛,以烹饪海鲜见长,口味以鲜嫩为主,偏重清淡,讲究花色. 孔府...
弓舒19654292938…… 鲁菜的招牌菜是:糖醋鲤鱼、九转大肠、汤爆双脆、山东蒸丸等. 1、糖醋鲤鱼是山东济南传统名菜,据说最早始于济南黄河重镇——泺口镇.济南北临黄河,黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美,而且金鳞赤尾,形态可爱,是宴会上的佳肴.黄河鲤鱼的肉...
@樊史4518:鲁菜代表菜有哪些 -
弓舒19654292938…… 经典菜品有一品豆腐、油爆双脆、清汤三丝、白扒四宝、诗礼银杏、奶汤蒲菜、乌鱼蛋汤、黄鱼豆腐羹、拔丝苹果、葱烧海参、砂锅散丹、布袋鸡、芙蓉鸡片、九转大肠等.
@樊史4518:川菜,新疆菜,粤菜,浙菜,鲁菜,湘菜六大菜系哪个价格最贵? -
弓舒19654292938…… 川菜现在流行的就是火锅,一道菜最多也就200出头.新疆菜,烤全羊(3000) 粤菜,穿山甲烫(5000+)果子狸顿水鱼鞭(2000+) 浙菜精致,接触少.鲁菜实在,不对胃口.湘菜下饭,300+的就是我吃的最贵的.
@樊史4518:鲁菜有哪些经典菜品 -
弓舒19654292938…… 鲁菜,是起源于山东的齐鲁风味,是中国传统四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自发型菜系(相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言),是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系. 2500年前山东的儒家学派奠定了中国饮食注...
@樊史4518:鲁菜中最著名的宫廷菜有哪几道 -
弓舒19654292938…… 宫廷菜的鲁菜,德州扒鸡,一品豆腐,四喜丸子……
@樊史4518:最能代表鲁菜的十道菜是什么?
弓舒19654292938…… 鲁菜十大经典名菜,有闻名遐迩的九转大肠、爆炒腰花、糖醋鲤鱼、葱烧海参、油爆双脆、四喜丸子、漕溜鱼片、一品豆腐、红烧大虾、宫保鸡丁.作为中国传统四大菜系...
@樊史4518:山东的鲁菜代表菜有那些?拜托各位大神 -
弓舒19654292938…… 鲁菜的代表名菜有糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、汤爆双脆、葱爆海参、胶东大翅、泰山赤鳞鱼、德州扒鸡、奶汤鱼肚、锅塌豆腐、干蒸加吉鱼、清汤燕窝等. 求采纳
@樊史4518:说一些关于中国每个地方的有名又很贵的菜式 -
弓舒19654292938…… 中国菜肴在烹饪中有许多流派.其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、 徽等菜系,即被人们常说的中国“八大菜系”.一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的.同时也受到这个地...
@樊史4518:鲁菜的历史?鲁菜的招牌菜有什么? -
弓舒19654292938…… 经过期的发展和演变,鲁菜系逐渐形成包括青岛在内,以福山帮为代表的胶东派,以及包括德州、泰安在内的济南派两个流派.并有堪称“阳春白雪”的典雅华贵的孔府菜,还有星罗棋布的各种地方菜和风味小吃.胶东菜擅长爆、炸、扒、熘、...
@樊史4518:谁能告诉我几种鲁菜的代表菜肴? -
弓舒19654292938…… 鲁菜即山东风味菜,由济南、胶东、孔府菜点三部分组成. 济南菜尤重制汤,清汤、奶汤的使用及熬制都有严格规定,菜品以清鲜脆嫩著称. 胶东菜起源于福山、烟台、青岛,以烹饪海鲜见长,口味以鲜嫩为主,偏重清淡,讲究花色. 孔府...