鲁菜菜单价目表
@毋尹1981：求鲁菜生日宴菜单 -
微眉13090784514…… 豆干拌黄瓜,盐酥花生米,凉拌荷兰豆(麻汁豆角),香卤豆腐丝,蒜泥木耳,辣菜丝. 清汤全家福. 葱烧海参,清蒸大虾,原壳鲍鱼,清蒸加吉鱼,炸蛎黄,蒜蓉海肠. 九转大肠,爆炒腰花,四喜丸子,西芹虾球,糖醋鲤鱼,拔丝苹果. 主食:长寿面.
@毋尹1981：山东菜 - 鲁菜中有哪些知名的常见菜?
微眉13090784514…… “糖醋黄河鲤鱼”、“九转大肠”、“汤爆双脆”、“烧海螺”、“烧蛎蝗”、“烤大虾”、“清汤燕窝”“干蒸加吉鱼”、“油爆海螺”“扒原壳鲍鱼”、“奶汤核桃肉”、“白汁瓤鱼”、“麻粉肘子”等.
@毋尹1981：求夏季食堂菜谱,鲁菜.
微眉13090784514…… 可以增加如下的选择: 1. 西红柿牛腩: 价格同排骨差不多; 2. 蛤蜊: 也可以用冬瓜蛤蜊汤, 消暑的; 3. 面条: 可以做打卤面的; 卤子可以用芸豆、豆角、茄子或者西红柿来做; 4. 菜花也可以的: 菜花+西红柿+肉片即可 5. 红烧茄子或者清蒸茄子均可; 6. 紫菜蛋汤、西红柿蛋汤、蛤蜊疙瘩汤也可以的; 夏天应该增加一些绿豆汤的 7. 炸鸡柳: 8. 土豆、海带炖排骨+米饭 9. 海米拌黄瓜、海米(香菇)油菜、海米西芹都可以的
@毋尹1981：济南名吃有哪些 -
微眉13090784514…… 济南名吃菜谱(济南菜是鲁菜代表):爆炒腰花、糖醋鲤鱼、宫爆鸡丁、九转大肠、汤爆双脆、奶汤蒲菜 九转大肠:济南名菜.清光绪年间由“九华楼”酒楼首创.店主开九处店铺,均以“九”字冠铺名之首.有一次烹“烧大肠”上桌,客人食...
@毋尹1981：鲁菜的名菜有哪些?做法即营养价值? -
微眉13090784514…… 鲁菜的名菜有 :德州扒鸡 红烧大虾 九转大肠 蜜汁梨球清汤柳叶燕菜 四喜丸子 坛子肉糖醋鲤鱼 一品豆腐 油爆双脆 扒三鲜猴头 韭青海肠子 红烧甲鱼 扒三鲜鱼肚 葱烧海参 山东海参 油焖大虾 两吃大虾 两吃鲜贝 原壳扇贝 白扒鱼翅 清蒸海蛏...
@毋尹1981：寻仙菜谱图卷的价格都是多少? -
微眉13090784514…… 你好,一共有10种菜 ,分别是: 鲁菜 川菜 粤菜 闽菜 苏菜 湘菜 浙菜 徽菜 东北菜 清真菜其中东北菜,清真菜比较难开出,所以这两种可以卖贵点,大概20J吧,其他的基本比较便宜,一般就8J到12J左右了
@毋尹1981：山东特色菜(山东特色菜菜谱大全集)
微眉13090784514…… 相信很多人都听说过中国“四大菜系”,分别指的是鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜,它们经过时间的洗礼、长期的演变而形成的菜系,具有鲜明的地方特色风味,也是被公认...
@毋尹1981：东北菜和鲁菜的区别是什么 -
微眉13090784514…… 鲁菜贵为八大菜系之首,是明清两朝的宫廷菜,目前国宴用菜中大部分为鲁菜.东北菜是鲁菜的一个分支,主要是分承了鲁菜中最家常的那部分菜.东北人大都是山东人闯关东的后裔.当年闯关东的山东人一般都是家境贫穷的那部分人,在山东...
@毋尹1981：贵求(八大菜系)所有菜系的所有菜单 -
微眉13090784514…… 广东菜简称粤菜,是中国著名八大菜系之一.由广州、潮州、东江客家菜三种地方菜构成.而三支 地方菜又有各自不同的特色. 广州菜是粤菜的主要组成部分,以味美色鲜、菜式 丰盛而赢得“食在广州”的美誉.广州菜有三大特点: 一是鸟兽...
@毋尹1981：青岛哪有做的比较好的鲁菜馆,而且价格适中? -
微眉13090784514…… 春和楼是正宗的鲁菜,也是青岛的老字号 中山路有一家 在鞍山二路和敦化路交叉口那里也有一家
微眉13090784514…… 豆干拌黄瓜,盐酥花生米,凉拌荷兰豆(麻汁豆角),香卤豆腐丝,蒜泥木耳,辣菜丝. 清汤全家福. 葱烧海参,清蒸大虾,原壳鲍鱼,清蒸加吉鱼,炸蛎黄,蒜蓉海肠. 九转大肠,爆炒腰花,四喜丸子,西芹虾球,糖醋鲤鱼,拔丝苹果. 主食:长寿面.
@毋尹1981：山东菜 - 鲁菜中有哪些知名的常见菜?
微眉13090784514…… “糖醋黄河鲤鱼”、“九转大肠”、“汤爆双脆”、“烧海螺”、“烧蛎蝗”、“烤大虾”、“清汤燕窝”“干蒸加吉鱼”、“油爆海螺”“扒原壳鲍鱼”、“奶汤核桃肉”、“白汁瓤鱼”、“麻粉肘子”等.
@毋尹1981：求夏季食堂菜谱,鲁菜.
微眉13090784514…… 可以增加如下的选择: 1. 西红柿牛腩: 价格同排骨差不多; 2. 蛤蜊: 也可以用冬瓜蛤蜊汤, 消暑的; 3. 面条: 可以做打卤面的; 卤子可以用芸豆、豆角、茄子或者西红柿来做; 4. 菜花也可以的: 菜花+西红柿+肉片即可 5. 红烧茄子或者清蒸茄子均可; 6. 紫菜蛋汤、西红柿蛋汤、蛤蜊疙瘩汤也可以的; 夏天应该增加一些绿豆汤的 7. 炸鸡柳: 8. 土豆、海带炖排骨+米饭 9. 海米拌黄瓜、海米(香菇)油菜、海米西芹都可以的
@毋尹1981：济南名吃有哪些 -
微眉13090784514…… 济南名吃菜谱(济南菜是鲁菜代表):爆炒腰花、糖醋鲤鱼、宫爆鸡丁、九转大肠、汤爆双脆、奶汤蒲菜 九转大肠:济南名菜.清光绪年间由“九华楼”酒楼首创.店主开九处店铺,均以“九”字冠铺名之首.有一次烹“烧大肠”上桌,客人食...
@毋尹1981：鲁菜的名菜有哪些?做法即营养价值? -
微眉13090784514…… 鲁菜的名菜有 :德州扒鸡 红烧大虾 九转大肠 蜜汁梨球清汤柳叶燕菜 四喜丸子 坛子肉糖醋鲤鱼 一品豆腐 油爆双脆 扒三鲜猴头 韭青海肠子 红烧甲鱼 扒三鲜鱼肚 葱烧海参 山东海参 油焖大虾 两吃大虾 两吃鲜贝 原壳扇贝 白扒鱼翅 清蒸海蛏...
@毋尹1981：寻仙菜谱图卷的价格都是多少? -
微眉13090784514…… 你好,一共有10种菜 ,分别是: 鲁菜 川菜 粤菜 闽菜 苏菜 湘菜 浙菜 徽菜 东北菜 清真菜其中东北菜,清真菜比较难开出,所以这两种可以卖贵点,大概20J吧,其他的基本比较便宜,一般就8J到12J左右了
@毋尹1981：山东特色菜(山东特色菜菜谱大全集)
微眉13090784514…… 相信很多人都听说过中国“四大菜系”,分别指的是鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜,它们经过时间的洗礼、长期的演变而形成的菜系,具有鲜明的地方特色风味,也是被公认...
@毋尹1981：东北菜和鲁菜的区别是什么 -
微眉13090784514…… 鲁菜贵为八大菜系之首,是明清两朝的宫廷菜,目前国宴用菜中大部分为鲁菜.东北菜是鲁菜的一个分支,主要是分承了鲁菜中最家常的那部分菜.东北人大都是山东人闯关东的后裔.当年闯关东的山东人一般都是家境贫穷的那部分人,在山东...
@毋尹1981：贵求(八大菜系)所有菜系的所有菜单 -
微眉13090784514…… 广东菜简称粤菜,是中国著名八大菜系之一.由广州、潮州、东江客家菜三种地方菜构成.而三支 地方菜又有各自不同的特色. 广州菜是粤菜的主要组成部分,以味美色鲜、菜式 丰盛而赢得“食在广州”的美誉.广州菜有三大特点: 一是鸟兽...
@毋尹1981：青岛哪有做的比较好的鲁菜馆,而且价格适中? -
微眉13090784514…… 春和楼是正宗的鲁菜,也是青岛的老字号 中山路有一家 在鞍山二路和敦化路交叉口那里也有一家
