鲜羊奶热了变絮状了
@易琪6276：新鲜羊奶煮沸后呈絮状是怎么回事 -
爱治19527194121…… 鲜奶保存不当 坏了
@易琪6276：新鲜的羊奶热了以后为什么成糊状?急问,希望有专业一点的人士解答. -
爱治19527194121…… 有两个原因一、羊奶中的蛋白质加热后会呈办半固体状,像糊.二、是卖家在羊奶中加了防腐剂,防腐剂加热后也会变得粘稠,也像糊.
@易琪6276：羊奶煮开怎么像渣一样 -
爱治19527194121…… 羊奶是高蛋白,加热过了,蛋白质变性产生絮状物吧. 也有可能是变质了,变质的奶加热也会产生渣.你闻闻看,变质的奶明显发馊.
@易琪6276：羊奶加热出现颗粒状啥原因啊 -
爱治19527194121…… 应该是高温下导致的蛋白质变性.另外,太小的宝宝,建议不要给TA喝鲜奶,不管是羊奶还是牛奶都一样.因为鲜奶有可能含有大量的杂菌,必须加热后才能饮用,但一经加热,羊奶中的很多活性营养物质都被杀死了,使营养大打折扣!所以宝宝还是尽量给喝配方奶粉的好,因为配方粉根据孩子成长的需要,添加了相应的营养元素,更利于宝宝健康成长.
@易琪6276：新挤的鲜羊奶加热会凝固在一起像豆腐脑一样没法喝,是羊有病吗? -
爱治19527194121…… 这是正常的,加热就会这样
@易琪6276：羊奶热后成絮状,送羊奶的解释说是母山羊生小羊羔,混合着羊初乳,不影响食用.是这样吗?我该相信他吗? -
爱治19527194121…… 可能用太热温度,当然也有可能放的时间太久了,变质了.
@易琪6276：自己养的羊,挤出的新鲜羊奶加热煮时,成了半凝固状,,偶尔正常后,又会这样了,什么原因?
爱治19527194121…… 羊奶太浓,温度慢慢降低时,会变成固体,.如果坏了 时间长了也会变成固体.
@易琪6276：羊奶煮沸后像豆腐渣还能吃吗 羊奶煮出豆花状是怎么回事 -
爱治19527194121…… 平时都是喝牛奶喝的比较多,所以想换换口味喝喝羊奶,听说鲜羊奶要煮过之后才可以喝,为什么我这煮出来的羊奶是豆腐花妆的呢? 羊奶煮沸后像豆腐渣还能吃吗 刚挤出来的羊奶在加热之后变成了豆花是不建议大家去喝的,出现豆腐花的情...
@易琪6276：羊奶解冻后有絮状物 -
爱治19527194121…… 羊奶解冻后出现絮状物的原因可能是羊奶中的蛋白质沉淀,羊奶中的蛋白质沉淀可能是由于羊奶受冻后,导致温度降低,蛋白质从羊奶中析出.这可能不是羊奶本身的问题,而是加热方法不当导致.如果加热过程中温度没有控制好,会导致羊奶中的蛋白质沉淀.建议在加热时控制温度,以确保羊奶被均匀加热,避免出现沉淀.如果羊奶已经出现了絮状物,建议不要食用,以免对健康造成不良影响.
@易琪6276：鲜羊奶煮了为什么有块状 -
爱治19527194121…… 当羊奶煮沸后,粘度下降,在静止冷却过程中,诸如脂肪等营养物质等将部分上浮,在蒸发冷却的过程中,这些上浮营养物质在表面就形成一层膜,俗称奶皮.1、羊奶在国际界被称为“奶中之王”,羊奶的脂肪颗粒体积为牛 奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖.2、羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍.专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用.
爱治19527194121…… 鲜奶保存不当 坏了
@易琪6276：新鲜的羊奶热了以后为什么成糊状?急问,希望有专业一点的人士解答. -
爱治19527194121…… 有两个原因一、羊奶中的蛋白质加热后会呈办半固体状,像糊.二、是卖家在羊奶中加了防腐剂,防腐剂加热后也会变得粘稠,也像糊.
@易琪6276：羊奶煮开怎么像渣一样 -
爱治19527194121…… 羊奶是高蛋白,加热过了,蛋白质变性产生絮状物吧. 也有可能是变质了,变质的奶加热也会产生渣.你闻闻看,变质的奶明显发馊.
@易琪6276：羊奶加热出现颗粒状啥原因啊 -
爱治19527194121…… 应该是高温下导致的蛋白质变性.另外,太小的宝宝,建议不要给TA喝鲜奶,不管是羊奶还是牛奶都一样.因为鲜奶有可能含有大量的杂菌,必须加热后才能饮用,但一经加热,羊奶中的很多活性营养物质都被杀死了,使营养大打折扣!所以宝宝还是尽量给喝配方奶粉的好,因为配方粉根据孩子成长的需要,添加了相应的营养元素,更利于宝宝健康成长.
@易琪6276：新挤的鲜羊奶加热会凝固在一起像豆腐脑一样没法喝,是羊有病吗? -
爱治19527194121…… 这是正常的,加热就会这样
@易琪6276：羊奶热后成絮状,送羊奶的解释说是母山羊生小羊羔,混合着羊初乳,不影响食用.是这样吗?我该相信他吗? -
爱治19527194121…… 可能用太热温度,当然也有可能放的时间太久了,变质了.
@易琪6276：自己养的羊,挤出的新鲜羊奶加热煮时,成了半凝固状,,偶尔正常后,又会这样了,什么原因?
爱治19527194121…… 羊奶太浓,温度慢慢降低时,会变成固体,.如果坏了 时间长了也会变成固体.
@易琪6276：羊奶煮沸后像豆腐渣还能吃吗 羊奶煮出豆花状是怎么回事 -
爱治19527194121…… 平时都是喝牛奶喝的比较多,所以想换换口味喝喝羊奶,听说鲜羊奶要煮过之后才可以喝,为什么我这煮出来的羊奶是豆腐花妆的呢? 羊奶煮沸后像豆腐渣还能吃吗 刚挤出来的羊奶在加热之后变成了豆花是不建议大家去喝的,出现豆腐花的情...
@易琪6276：羊奶解冻后有絮状物 -
爱治19527194121…… 羊奶解冻后出现絮状物的原因可能是羊奶中的蛋白质沉淀,羊奶中的蛋白质沉淀可能是由于羊奶受冻后,导致温度降低,蛋白质从羊奶中析出.这可能不是羊奶本身的问题,而是加热方法不当导致.如果加热过程中温度没有控制好,会导致羊奶中的蛋白质沉淀.建议在加热时控制温度,以确保羊奶被均匀加热,避免出现沉淀.如果羊奶已经出现了絮状物,建议不要食用,以免对健康造成不良影响.
@易琪6276：鲜羊奶煮了为什么有块状 -
爱治19527194121…… 当羊奶煮沸后,粘度下降,在静止冷却过程中,诸如脂肪等营养物质等将部分上浮,在蒸发冷却的过程中,这些上浮营养物质在表面就形成一层膜,俗称奶皮.1、羊奶在国际界被称为“奶中之王”,羊奶的脂肪颗粒体积为牛 奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖.2、羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍.专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用.
