鲜肉火腿肠加工生意火爆
@全堵5577：1.5到2斤猪肉风干后大概能成多少克的香肠? -
尚程15387488733…… 一般猪肉含水量大概有77%左右,腌制过程中会损失一些水分,我们就暂且当老板厚道,当他说的是鲜肉重量.风干香肠减少的基本都是水,一般干香肠也会有15%的含水量,也就是说相对于鲜肉,香肠大约损失了77-15=62%的水,也就是1.5-1.5x0.62=0.57;2.0-2.0x0.62=0.76,也就是大约0.57斤到0.76斤,按克数的话是285-380克.说实话老板这个数字跨度有点大,况且一般商家还喜欢加肥肉压重量,毕竟肥肉的脂肪不易挥发,所以如果比我算的还轻,您就该找他理论理论了.
@全堵5577：早上吃点什么比较有益健康 -
尚程15387488733…… 不吃早餐对身体的危害,已经被越来越多的人所认识到.早餐一定要吃,但同时也要注意该怎么吃,不该怎么吃.不恰当的早餐饮食习惯,同样会损害你的健康,带走你的快乐.有几种相当受欢迎的常见早餐吃法,您要记住:不能这样吃!...
@全堵5577：一斤肉可以加工多少火腿肠 -
尚程15387488733…… 三分之一或二分之一斤火腿,和你加工肉的肥瘦有关,肥的多加工的就少
@全堵5577：7 - 8个月小儿,爱吃鸡腿火煺腿肠,应长期供给吗 -
尚程15387488733…… 小孩子不能长期吃火腿肠,因为火腿肠的主要成份的淀粉,如果经常食用会引起消化不良.其次火腿肠的的用料里面的一种香料,不管是大人还是孩子都爱这种香料,但如果长期食用会引起孩子偏食,而且吃不下别的东西,例如蔬菜和肉类蛋类等元素.所以不易长期供给.
@全堵5577：加盟冷鲜肉店后怎样经营,请支招 -
尚程15387488733…… 我加盟过冷鲜肉店,有一点心得体会,供你参考.首先要选择一家服务好配送也好的厂家加盟.位置也很重要,人口密集的小区,菜市场,有大集的农村等.店里如果允许兼营其他项目更好,这样利润大人气也旺.至于猪肉的分割,问题不大,...
@全堵5577：怎样拉业务??
尚程15387488733…… 饭店不大的话,他们也是到市场上去采购的.大饭店的要找到采购的人的.这个有点难度的.其他可以找肉加工的地方,比如火腿肠啊,什么的加工公司,这种地方比较容易找到采购人员.
@全堵5577：双汇猪肉火腿肠,的制作方法 -
尚程15387488733…… 一.原料 猪瘦肉:9斤 肥膘:1斤 朔料肠衣:5米 配料 1.复合宝(A型):0.1斤 2.盐:0.2斤 3.糖:0.1斤 4.I+G:适量 5.玉米淀粉:0.65斤 6.变性淀粉:0.65斤 7.大豆分离蛋白:0.3斤 8.护色素:0.03斤 9.水:4.5斤 10.蛋白胶:0.05斤 11.圆葱:1斤...
@全堵5577：谁知道早上吃什么有营养?
尚程15387488733…… 鸡蛋 牛奶 麦片
@全堵5577：双汇冷鲜肉总代理商,要怎么加盟,要些什么条件 -
尚程15387488733…… 加盟的条件: 1、加盟商需年满18周岁,并具备独立刑事责任的自然人. 2、加盟商需认同双汇的品牌文化和经营理念. 3、加盟商需身体健康,能够通过体检取得健康证的从业人员. 4、加盟商需要有一间固定的经营场所,且有便利的交通,...
@全堵5577：双汇集团的分公司
尚程15387488733…… 有,绵阳双汇.主要有生鲜肉,火腿肠,低温产品.目前又投资建纸箱厂.今年就投产了.
尚程15387488733…… 一般猪肉含水量大概有77%左右,腌制过程中会损失一些水分,我们就暂且当老板厚道,当他说的是鲜肉重量.风干香肠减少的基本都是水,一般干香肠也会有15%的含水量,也就是说相对于鲜肉,香肠大约损失了77-15=62%的水,也就是1.5-1.5x0.62=0.57;2.0-2.0x0.62=0.76,也就是大约0.57斤到0.76斤,按克数的话是285-380克.说实话老板这个数字跨度有点大,况且一般商家还喜欢加肥肉压重量,毕竟肥肉的脂肪不易挥发,所以如果比我算的还轻,您就该找他理论理论了.
@全堵5577：早上吃点什么比较有益健康 -
尚程15387488733…… 不吃早餐对身体的危害,已经被越来越多的人所认识到.早餐一定要吃,但同时也要注意该怎么吃,不该怎么吃.不恰当的早餐饮食习惯,同样会损害你的健康,带走你的快乐.有几种相当受欢迎的常见早餐吃法,您要记住:不能这样吃!...
@全堵5577：一斤肉可以加工多少火腿肠 -
尚程15387488733…… 三分之一或二分之一斤火腿,和你加工肉的肥瘦有关,肥的多加工的就少
@全堵5577：7 - 8个月小儿,爱吃鸡腿火煺腿肠,应长期供给吗 -
尚程15387488733…… 小孩子不能长期吃火腿肠,因为火腿肠的主要成份的淀粉,如果经常食用会引起消化不良.其次火腿肠的的用料里面的一种香料,不管是大人还是孩子都爱这种香料,但如果长期食用会引起孩子偏食,而且吃不下别的东西,例如蔬菜和肉类蛋类等元素.所以不易长期供给.
@全堵5577：加盟冷鲜肉店后怎样经营,请支招 -
尚程15387488733…… 我加盟过冷鲜肉店,有一点心得体会,供你参考.首先要选择一家服务好配送也好的厂家加盟.位置也很重要,人口密集的小区,菜市场,有大集的农村等.店里如果允许兼营其他项目更好,这样利润大人气也旺.至于猪肉的分割,问题不大,...
@全堵5577：怎样拉业务??
尚程15387488733…… 饭店不大的话,他们也是到市场上去采购的.大饭店的要找到采购的人的.这个有点难度的.其他可以找肉加工的地方,比如火腿肠啊,什么的加工公司,这种地方比较容易找到采购人员.
@全堵5577：双汇猪肉火腿肠,的制作方法 -
尚程15387488733…… 一.原料 猪瘦肉:9斤 肥膘:1斤 朔料肠衣:5米 配料 1.复合宝(A型):0.1斤 2.盐:0.2斤 3.糖:0.1斤 4.I+G:适量 5.玉米淀粉:0.65斤 6.变性淀粉:0.65斤 7.大豆分离蛋白:0.3斤 8.护色素:0.03斤 9.水:4.5斤 10.蛋白胶:0.05斤 11.圆葱:1斤...
@全堵5577：谁知道早上吃什么有营养?
尚程15387488733…… 鸡蛋 牛奶 麦片
@全堵5577：双汇冷鲜肉总代理商,要怎么加盟,要些什么条件 -
尚程15387488733…… 加盟的条件: 1、加盟商需年满18周岁,并具备独立刑事责任的自然人. 2、加盟商需认同双汇的品牌文化和经营理念. 3、加盟商需身体健康,能够通过体检取得健康证的从业人员. 4、加盟商需要有一间固定的经营场所,且有便利的交通,...
@全堵5577：双汇集团的分公司
尚程15387488733…… 有,绵阳双汇.主要有生鲜肉,火腿肠,低温产品.目前又投资建纸箱厂.今年就投产了.
